Šťovík(Rumex acetosa) je odolná trvalka, která roste volně na loukách a zahradách.léčebných vlastností šťovíkuse již dlouhou dobu využívá v lidovém léčitelství a výrazná chuť rostliny znamenala, že se také používalšťovík obecnýv kuchyni. Poznejte všechny vlastnosti této rostliny a naučte sebojovat proti šťovíku , když se ve vaší zahradě příliš rozšířil.
Listy šťovíku
Obr. depositphotos.com
Jak vypadá šťovík obecný?
Šťovík dorůstá do výšky 1m . Jeho lodyha je vzpřímená, podélně rozbrázděná a listy jsou sagitální, mírně masité. Kvete od května do července. Plodem šťovíku je hnědý arašíd.
Šťovík obecný může růst v půdách s jiným rozsahem pH, i když se mu daří v kyselé půdě. Proto ješťovík považován za indikátorovou rostlinu, která naznačuje kyselou půdu v zahraděTato rostlina preferuje suchou až mírně vlhkou půdu a plně osluněné nebo polostinné místo.
Šťovík - léčivé vlastnosti
Léčivé vlastnosti šťovíku lze nalézt ve všech jeho částech . V lékařství se používají květy, listy, stonky a kořen šťovíku. Suroviny šťavelových klinik zahrnují kyselinu šťavelovou a šťavelany, hyperosid, vitamín C, třísloviny a hořčiny.
Šťovík se používák získávání vitamínu C a také jako čistič krve při chudokrevnosti. Lze jej použít i zevně při kožních onemocněních. Šťovík vám pomůže zbavit se pocitu nadměrné žízně, horečky nebo zánětu.
PoznámkaLidé, kteří si stěžují na revmatické bolesti, ledvinové kameny, mají problémy s močovým měchýřem, by neměli konzumovat šťovík. Přítomnost kyseliny šťavelové v rostlině pro ně může představovat hrozbu. Také u zdravých lidí může nadměrná konzumace šťovíku způsobit bolesti žaludku, močového měchýře nebo zvracení.
Sorrel - aplikace
1. Šťovík v kuchyni
Syrové listy šťovíku se konzumují v salátech, polévkách a omáčkách. Můžete ho vařit jako špenát, když během vaření vyměníte vodu, abyste odstranili kyselinu šťavelovou. Šťovík lze přidat do zeleninových polévek, omelet, jehněčího, hovězího, rybího, drůbežího a vepřového masa.Nejlepší je použít čerstvé, mladé listy šťovíku, které jsou chuťově nejjemnější.
Šťovík obecný - Rumex acetosa
Obr. pixabay.com
2. Šťovík obecný v domácnosti
Šťáva ze šťovíku odstraňuje rez, plíseň, inkoustové skvrny a také odstraňuje skvrny od proutí a stříbra.
3. Šťovík v kosmetice a bylinné medicíně
Vylouhované listy šťovíku se pijí jako čaj při onemocnění jater a ledvin. Infuze může vypláchnout vředy v ústech, spláchnout vředy a těžko se hojící rány.
Šťovík - bojový
Šťovík je rostlina, která se snadno šíří, proto je nutnéregulovat šťovík v zahradáchTato rostlina se rozmnožuje semeny rozptýlenými větrem a navíc vytváří kořenové výmladky.Objevuje se na trávnících a v zahradních záhonech a stává se pro zahradníka skutečnou obtíží.Šťovík lze odstranit ručněnavíc pomocí jedlé sody pro snížení rizika pozdějšího opětovného růstu šťovíku
Postřik herbicidy , například:
- Chwastox New Trio 390 SL (4 ml přípravku na 1 litr vody, což vystačí na postřik 20 m²)
- Pampeliška 540 SL (4 ml přípravku na 1 litr vody, což vystačí na postřik 20 m²)
- Čisté trávníky (10 ml přípravku na 1 litr vody, což vystačí na postřik 25 m2)
Chwastox Trio 540 SL a Mniszek 540 SL mají stejné složení (mecoprop 300 g / l + MCPA 200 g / l + dicamba 40 g / l), protopro kontrolu šťovíku vyberte jednu z z těchto dvou přípravkůStarane Trawniki lze navíc používat střídavě s Chwastox Trio nebo Mniszek, které mají jiné složení (fluroxypyr 40 g / l + clopyralid 20 g / l + MCPA 200 g / l).
Je třeba zdůraznit, že z výše uvedených přípravkůje registrován pouze Chwastox Trio pro přímou kontrolu šťovíku obecnéhoOstatní uvedené přípravky jsou registrovány pro šťovík polní a šťovík obecný. Proto přípravkem první volby pro boj s šťovíkem by měl být Chwastox Nowy Trio 390 SL. Tento herbicid bojuje proti šťovíku pouze jedním postřikem. Je účinný i proti dalším dvouděložným plevelům, jako je pampeliška, jitrocel, jitrocel nebo řebříček.
Postřik šťovíku lze použítv příznivých podmínkách pro vegetaci rostlin, od jara do začátku podzimu (duben-říjen), od fáze několika listů do fáze květu.
MSc Eng. Joanna Białowąs
