Brusinka(Vaccinium vitis-idaea), známá také jako borůvka, je krátký stálezelený keř, dosahující výšky 20 až 30 cm. V zahradách se uplatní jako okrasná rostlina trávníku i jako zdroj ovoce pro konzervy. Díky četným přednostem se vyplatí zasadit do zahrady. Podívejte se, jak vypadá výsadba apěstování brusinek , zda je možné brusinky na zahradě rozmnožit a jaké choroby mohou tuto rostlinu ohrozit.
Brusinka - ovoce
Když mluvíme o borůvkách, první myšlenka přichází na borůvku vysokou (americkou). Mezitím také stojí za to se zajímat o pěstování jiných borůvek, např.brusinky .
Tento druh je běžný v mírných a chladných oblastech na celé severní polokouli. V Polsku se vyskytuje jak v nížinách, tak na vysočině, kde roste na vlhkých rašeliništích, vřesovištích, smrkových lesích a suchých borových lesích
K výsadbě na zahraděbrusinka předurčují relativně malé nepohodlí při pěstování, ojedinělý výskyt chorob a škůdců, vysokou mrazuvzdornost a dekorativnost téměř po celý rok. V období květu, které spadá od května do července, je zdobena bílými nebo světle růžovými květy, shromážděnými v hroznech. Je však také dekorativní v procesu plodování. Jeho plody jsou zpočátku bílé a dozráváním mění barvu na atraktivní červenou. Mírně se překrývající, jemně mechové výhonky brusinek jsou po celý rok pokryty stálezelenými listy.Listy na horní straně jsou tmavě zelené a lesklé a na spodní straně - mírně namodralé, matné.
Jak jsem již zmínil,dekorativní vlastnosti brusinkynejsou všechno. Jeho plody jsou kyselé, hořkokyselé a spíše se nejedí čerstvé, ale jsou ideální pro konzervy a mražené potraviny. Připravují se z nich obzvláště lahodné želé, které se skvěle hodí k tmavým masům a zvěřině.
Brusinka - květiny
Provýsadbu brusinekse obvykle vybírají dvouleté rostliny, které plně plodí ve 4. - 5. roce.
Pro pěstování brusinek zvolte slunné (nebo mírně polostinné) místo s lehkými, humózními a kyselými půdami (pH 3,5 až 4,5). Podmínky, ve kterých v přirozeném prostředí roste, ukazují, že je poměrně tolerantní k půdní vlhkosti, je však třeba se vyhýbat zamokřeným půdám, kde zůstává voda, a zabránit úplnému vysychání půdy v období sucha a horka.
Předvýsadbou brusinekby měla být půda odplevelena. Obvykle je také nutné snížit pH půdy, čehož lze dosáhnout přidáním síry do ní. Vyplatí se také přimíchat kyselou zahradní rašelinu nebo piliny z jehličnatých stromů (jsou materiálem levnějším než rašelina), pamatujte však, že při rozkladu pilin se spotřebovává dusík a je nutné další přihnojování dusíkem, např. síranem amonným.
Do takto připravené půdy můžemezasadit brusinkyNejlepší je sázet na jaře nebo na podzim. Po výsadbě mulčujte půdu kolem rostlin pilinami z jehličnanů nebo borovou kůrou. Tyto mulčovací materiály pomohou udržet půdu kyselou, udržet půdu vlhkou a omezit růst plevele.
Z mykorhizy prospívá i rostlinám, protože brusinka, stejně jako jiné rostliny vřesu, dobře reaguje na podání vakcíny proti mykorhize. Mykorhizní mycelium je nejlépe podávat přímo do kořenového balu před výsadbou. Mykorhiza usnadňuje rostlinám příjem živin z půdy, a tím snižuje potřebu dodatečného hnojení a zavlažování.
V následujících letech pěstování by sebrusinkaměla pravidelně zavlažovat a odplevelovat. Pokud chceme, aby trsy borůvek zhoustly, vyplatí se na jaře zastřihnout špičky nejrozvinutějších výhonů.
Probrusinkubudou skvělým společníkem na zahradním záhonu další rostliny vřesu, jako jsou azalky a rododendrony, vřes a vřes. Může se také pěstovat s vysokou nebo střední borůvkou, protože má podobné nároky.
Brusinkaroste sama a vytváří podzemní stolony. V pozdním létě můžete odebírat nelignifikované řízky s úlomkem staršího výhonu, které jsou zakořeněné v inkubátoru, ve směsi písku a rašeliny. Pokud pěstujete čistý druh, můžete semena vysévat i na podzim při inspekci s vlhkou rašelinou.
Brusinkaje zřídka napadána škůdci a chorobami borůvek. Jen pamatujte na to, abyste nedovolili rostlinám zatopit a abyste zabránili přesušení v létě. Někdy výhonky ohlodávají zajíci a jeleni a plody sežerou ptáci. Abyste zabránili ptákům jíst ovoce, můžete rostliny zakrýt sítí.
Nejstarší a nejznámějšíodrůda borůvekje 'Koralle'. Plodí dvakrát ročně - malé shromáždění je možné začátkem srpna a větší - od konce září do poloviny října. Při její výsadbě je však třeba pamatovat na to, že roste z podzemních cest poměrně rychle a někteří ji považují za příliš invazivní.
Při hledání dalších, typicky amatérskýchodrůd brusinkys vysokou dekorativní hodnotou stojí za pozornost také brusinka 'Ida' a 'Sussi'. Obojí nese ovoce dvakrát. První plody dozrávají v polovině srpna a druhá sklizeň je možná v říjnu.'Ida' roste poměrně silně, zatímco 'Sussi' roste mnohem pomaleji.
Řez brusinek se provádí brzy na jařeTento postup se však neprovádí každý rok, protože by oslabil plodnost
Brusinka roste velmi dobře a plodí není potřeba žádné ořezávání.Řez brusinek se provádí každých 7-8 letJde o tzv. omlazující střih. Všechny výhony jsou zkráceny 4-6 cm nad zemíNemusíme se bát, že jsme brusinky po 8 letech zapomněli zastřihnout. Někteří odborníci tvrdí, že rostlinu stačí zastřihnout každých 10 let. V případě velmi starých keřů je proto po příští zimě jednoduše zastřihněte.
Pokud si nejste jisti, jak řezat nebo se to prostě bojíte udělat, fantastická kniha "Škola řezání 2" nastříhání ovocných stromů a keřů
Toto je druhý díl nejprodávanější knihy „Škola řezání“, ve které autorky Lucyna a Alicja Grabowskievysvětlily tajemství řezáníokrasných rostlin jednoduchým a jasná cesta. První knihu The School of Cutting pro její jednoduchý jazyk a jasné, přesné kresby si oblíbili majitelé zahrad po celém Polsku.Kniha se rychle stala bestsellerem- prodalo se 20 000 výtisků! "
„Škola řezání 2“ vám dodájistotu při prořezávání ovocných stromů a keřůa naučíte se řezat rostliny tak, aby rostly podle vašich očekávání a bohatě plodily. Po přečtení této knihy se váš přístup k prořezávání rostlin pravděpodobně úplně změní!