Ananasje jedním z nejoblíbenějších exotických plodů. V našich podmínkách si můžete vypěstovat vlastní ananas. Zjistěte více o ananasu a ojak pěstovat ananas u vás domaZjistěte, jak snadné to je, postupujte podle tipů v našem článku. Pěstování ananasu doma vám může přinést spoustu uspokojení.
Jak pěstovat ananas doma
Obr. depositphotos.com
Jak roste ananas?
Jedlý ananasneboli Ananas comosus patří do čeledi Bromeliaceae.Je to vytrvalá rostlina, která zakořeňuje v zemi a je extrémně odolná vůči suchu a horku. Jedlý ananas pochází z tropické Brazílie. Byl to Kryštof Kolumbus, kdo jako první přinesl ananas do našeho světa. Nakonec se pěstování ananasu přesunulo hlavně na Havaj, kde se dnes pěstuje ve velkém.
Listy ananasu jsou podlouhlé a úzké, tvoří růžiciNa jejich okrajích jsou pichlavé výrůstky. Mezi 10. a 20. měsícem pěstování se ze středu růžice vyvine dužnatý výhon, na jehož vrcholu se vytvoří květenství s četnými fialovými květy.V přirozeném prostředí může výhonek květenství ananasu vyrůst až do výšky 150 cm , ale při domácím pěstování v květináči rostlina tak velkých rozměrů nedosahuje.
Plody ananasu jsou obvykle vyrobeny z asi 100-200 malých květůVe volné přírodě plodí ananas v létě. Pěstitelé je však stříkají kyselinou naftyloctovou, aby regulovali tempo vývoje rostlin, což jim umožňuje získat plodící rostliny v různých ročních obdobích.Díky tomutojsou plody ananasu dostupné po celý rok v obchodech s potravinami
Ananas ovoce
Kde sehnat sazenice ananasu?
Ananasy se nejlépe množí z řízků, které lze snadno získat z ovoce zakoupeného v obchodě za 4-5 PLN. Ovoce ananasu se prodává s listovou růžicí na vrcholu plodu. Tuto růžici můžete zakořenit a vypěstovat z ní ananas
Poznámka! Při výběru ananasu v obchodě dbejte na to, aby plody vypadaly čerstvě a zrale, a že růžice není poškozená (nesmí mít vyříznutý střed), bez známek hniloby nebo vznikající plísně.
Jak pěstovat ananas - odřízněte chochol listu plátkem dužiny
Pro získání sazenice ananasu odřízněte růžici listů v horní části plodu (tzv. listový chochol) s plátkem dužiny cca.2 cm. Někteří také doporučují jednoduše uchopit plod jednou rukou, druhou rukou uchopit růžici a následně růžici oddělit vykroucením z plodu. Poté opatrně odstraňte dužinu a spodní listy z růžice, dokud neuvidíte 2-3 cm holé stonky, na kterých jsou někdy vidět malé kořínky.
Jak zasadit sazenice ananasu?
Pokud jsou vidět kořeny, rostlina již může být zasazena. Pokud ještě nejsou vidět kořínky, pomůže zakořeňovací prostředek. V prachu je přípravek, který usnadňuje zakořeňování řízků. Ponořte spodní konec růžice našichřízků z ananasudo zakořeňovacího prostředku. Poté ji zasadíme do vlhkého, lehkého, zásaditého substrátu. Měla by to být půda smíchaná s pískem v poměru 1: 1. Sazenice se zasadí do květináče, který je dostatečně velký, aby po zasazení sazenice ananasu zůstal kolem rostliny 2 cm okraj. Obvykle se začíná u květináčů o průměru 12 až 14 cm.
Poznámka! Před vysazením růžice se vyplatí dát ji na 2-3 dny na suché místo. Takové sušení zabrání rozvoji houbových chorob a hnilobě růžice po výsadbě.
Poté dejte květináč se sazenicí na teplé místo (21-27 °C) a pamatujte, že substrát je neustále vlhký, ale jen mírně. Vyplatí se také postříkat listy měkkou vodou z postřikovače, protože ananas má rád trochu vlhkosti uvnitř růžice.
Když se ve středu růžice objeví nové listy, ananas dobře zakořenil a začíná růst. Poté rostlinu umístíme na nejslunnější místo. O zalévání se pak nemusíte tolik starat. Substrát může dokonce čas od času vyschnout.
Ananas přesazujeme jednou ročně, začátkem léta. Nezapomeňte ponechat kolem rostliny v novém květináči okraj 2 cm.
Pěstování ananasu doma
Ananasnení přehnaně náročná rostlina. Zaléváme přiměřeně, mezi zálivkami necháme zeminu vyschnout. V létě by mělo být každé 2 týdny podáváno vícesložkové tekuté hnojivo, které lze nalít jak do země, tak na listovou růžici, protože ananas může své živiny přijímat i listy.Nepřehánějte množství hnojiva! Obvykle používáme polovinu dávky doporučené výrobcem.
V létě rostlina miluje teplo 20-30 °C je optimální teplota. Při teplotách pod 20 °C je růst inhibován. V zimě by teplota nikdy neměla klesnout pod 15 °C. Chladnější vzduch, nemluvě o mrazu, poškozuje a zabíjí rostlinu.
Ovoce ananasu se vyvíjí z květu
Jak vypěstovat plod ananasu?
Ananas začíná kvést zpravidla po 1,5 - 2 letech po výsadběPokud se však květy do tohoto data neobjeví, potřebuje ananas trochu pomoci. K tomu si vezmeme jedno dobře zralé jablko a rozpůlíme ho. Polovinu položte naplocho na zem (s částí odříznutou k zemi). Druhou polovinu položte na listovou růžici. Připravenou rostlinu přikryjeme fóliovým sáčkem. Etylen, který jablko uvolní, by měl stimulovat ananas k rašení květů.Po 2-4 týdnech by se měly objevit první květy.Když spatříme první květy ananasusundejte fóliový sáček a jablko vyjměte. Plné kvetení bude trvat 4-6 měsíců. Na velmi slunném místě se květ promění v plod.
Katarzyna Matuszak
