Straw Bale Gardening je inovativní metoda pěstování bylinek, zeleniny a květin na slámě, která zcela mění tradiční způsob uvažování o domácí zahradě.Za jejího tvůrce je považován Američan Joel Karsten. největší propagátor.
Prakticky veškerou zeleninu můžete pěstovat na slámové kostce na vaší zahradě. V tomto substrátu rostou brambory, salát, paprika, pórek, kedlubny a cukety. Báječně zde dozrávají jednoleté bylinky (např. bazalka) nebo pěstované jako letničky (např. listová petržel). Slaměný substrát je vhodný pro výsev i výsadbu. Rostliny vypěstované ze sazenic samozřejmě dozrávají rychleji a poskytují spolehlivější výnos.
Často lze jednu pozici obsadit dvakrát. To se daří zejména v případě teplomilné plodové zeleniny, jako jsou rajčata, papriky, lilky a chilli. O slámovou zelinářskou zahradu je třeba pečovat jako o každou jinou zahraduPředevším je třeba plodiny pravidelně zalévatSlaměný substrát nesmí nikdy vyschnout, proto je dobré instalovat i ta nejjednodušší kapací linka.
Při přípravě kostky na pěstování by měla být hojně zásobována organickými nebo minerálními hnojivy, později to již není nutné.Výjimkou je pěstování zeleniny s vysokými nároky na výživu, jako jsou brambory nebo zelí, které je nutné v sezóně doplňovat.Vyplatí se to udělat i s rajčaty, paprikou a cuketou. Výnos pak bude vyšší.
Vysoká zelenina, jako jsou rajčata a papriky, stejně jako okurky a luštěniny, by se měla pěstovat na podpěrách. Pečuje se o ně stejně jako o zeleninu v zemi - je nutné odstraňovat boční výhonky a lámat listy.Příjemným překvapením je absence škůdců a houbových chorob.
Pro pěstování jsou nejlepší kostky 50x60x70 cm (výška, šířka, délka). Taková hrudka slámy váží cca 6-8 kg, což usnadňuje aranžováníPoznámka - používáme kostky slámy, ne kostky sena!Toto díky svým vlastnostem nesplňuje vlastnosti dobrého substrátu pro rostliny.
Kostky jsou umístěny v řadách, čtvercích nebo kruhu. Zvolme variantu, která zaručí nejpohodlnější přístup k plodinámNa začátek je nejlepší naplánovat pěstování v paralelních řadách vzdálených od sebe 80-100 cm.Je důležité, aby byly uspořádány na linii sever-jih, pak budou rostliny optimálně osluněné. V horském terénu jsou slaměné záhony umístěny příčně ke svahu svahu.
Časem se kostky mohou po stranách odlupovat. Poté je lze obložit prkny nebo cihlami, podobně jako tradiční vztyčené záhonyPo sezóně, tedy po sklizni všech plodin, záhony se slámou zkompostujte.Kostky jsou umístěny řeznou stranou nahoru. Toto je strana, která je štětinatá. Šňůry kolem kotníku nechte stranou, nepovolujte je.
Před zahájením kultivace by měly být kostky předem zkompostovány. Práce zahajujeme 4 týdny před plánovaným setím nebo výsadbou z pevné závlahy slámy (10-15 l vody na kostku) a přísunu dusíkatého nebo vícesložkového hnojiva. K tomuto účelu používáme organické hnojivo nebo dusíkatá minerální hnojivaPo zkrmení opět zalijeme, aby živiny stékaly dolů do vnitřku kostky
Začíná proces rozkladu hmoty, který trvá asi 14 dní. Během těchto dvou týdnů slámu neustále zaléváme a krmíme.Ve druhém týdnu byste měli cítit charakteristický zápach čpavku doprovázející termofilní kompostovací fázi.Kompostovací proces je pro pěstování nezbytný, protože díky mikroorganismům se organická látka rozkládá a živiny se stávají dostupnými rostlinám
Když se sláma konečně stane bez zápachu, můžeme začít sázet nebo vysévat. Předtím na kostku dejte 3-5 cm vrstvu zahradní zeminy nebo rašelinového substrátu. To umožní rostlinám lépe zakořenit ve slaměném substrátu.Boční stěny krychle není nutné zasypávat zeminou. Můžeme je osadit bylinkami.
- Teplota uvnitř krychle je vyšší než v zemi, což vytváří příznivé podmínky pro vývoj sazenic a sazenic.
- V kostce slámy se nerozšíří žádný plevel.
- Slaměné kostky jsou přírodní vyvýšené záhony, které usnadňují pěstování rostlin, zejména lidem se sníženou pohyblivostí.
- Pravidelně zavlažovaná sláma dobře drží vlhkost (ale kratší než půda nebo substrát).
- Kostka slámy nadměrně neabsorbuje vodu. Když je vody příliš mnoho, jednoduše se vypustí.
- Kostka slámy není vhodná pro rostlinné škůdce
- Plodiny jsou sporadicky zamořeny chorobami.
- Pěstování rostlin na kostce slámy je levné.
- Pěstování na kostkách je možné i na betonu.
- Po sklizni lze slámu použít na kompost.