Pěstování paprik na balkoněbude úspěšné, pokud zvolíme zakrslé odrůdy paprik s kompaktním habitem a drobnými plody. Musíme také zajistit slunečné papriky, teplé místo a úrodnou, vlhkou půdu. Podívejte sejak pěstovat papriky v květináčíchna balkóně a kteréodrůdy balkonových paprikfungují nejlépe.
Pěstování paprik na balkóně
Obr. depositphotos.com
Odrůdy balkonové papriky
Pro pěstování v květináčích a nádobách na balkoně jsou nejlepšíkrátké odrůdy paprik(dosahující 40-50 cm na výšku), nevyžadující stříhání nebo vysazování. Odrůdy balkonové paprikyby se také měly vyznačovat kompaktním kořenovým systémem a dlouhou dobou plodnosti. Mohou to být sladké druhy ovoce, stejně jako pálivé chilli, jalapeno nebo feferonky.
Odrůdy sladké papriky doporučené na balkon : Lubega Mini Red F1, Lubega Mini Yellow F1, Marta Polka, Iga, Toscana F1, Sakura, Midi-Red F1, Mira, Redskin F1, Poupila
Odrůdy pálivé papriky doporučené na balkon : Rokita, Carolina Reape, Trinidad Moruga Scorpion, Apache F1, Hot Carrot, Sangria Chilli, Hot Tomato, Little Elf , Yvona, Rokita, Serrano, Habanero Lemon, Cyklon, Pepino F1.
Příprava sazenic paprik na balkon
Pepř je teplomilný druh a v našich klimatických podmínkách ho pěstujeme pouze ze sazenic. Sazenice zeleniny jako papriky nebo rajčata si snadno připravíme doma.Za tímto účelem by se mělasemínka paprik vysít na přelomu února a březnado květináčů o průměru asi 10 cm naplněných zeminou pro výsev semen.
Před nasypáním zeminy do květináčů se ujistěte, že na dně každého květináče jsou drenážní otvory. Pokud ne, určitě je udělejte, protožepapriky nesnáší stojatou vodu(můžete je navrtat vrtačkou / šroubovákem nebo je navrtat nad sporákem pomocí vyhřívaného šroubováku). Na dno hrnce se vyplatí nalít vrstvu drenáže. Expandovaná hlína je pro tuto rostlinu perfektní, i když to mohou být také malé oblázky nebo kousky rozdrcených starých hliněných květináčů.
Květináče se semínky papriky zasetéumístěte na slunné a teplé místo (při teplotě 22-28 °C), např. na okenní parapet
Rostliny by měly být zakryty sklem nebo fólií, aby se zvýšila vlhkost vzduchu. Pokud máme mini skleník, bude pro tento účel jako stvořený. Nezapomeňte pravidelně větrat a zalévat sazenice. Papriky přesazujeme do finálních nádob až koncem května
Výsadba paprik v květináčích
Květináče pro pěstování paprik na balkoněby měly mít objem 5-10 l a být vyrobeny z materiálů odolných vůči povětrnostním vlivům. Na dno květináče nasypte vrstvu drenáže a poté nádobu naplňte úrodnou půdou pro pěstování zeleniny. Sazenice se vysazují s kořenovým balem, přesně do výšky, ve které dříve rostly. Rostliny tak ochráníme proti chorobám báze výhonu, jako je např. fytoftora. Půda v květináči by měla být pokryta např. slámou nebo zahradní kůrou, která zabrání nadměrnému odpařování vody.
Sazenice papriky připravené k výsadbě na balkón
Obr. depositphotos.com
Papriky jsou extrémně citlivé na nízké teploty , proto květináče dáváme na balkon až po odeznění rizika jarních mrazíků.Nejčastěji je to druhá polovina května nebo dokonce začátek června. Předtím sazenice otužujeme na 7-10 dní a rostliny vystavujeme venku na stále delší dobu.
Péče o pepř na balkóně
Papriky na balkoně vyžadují teplou, klidnou polohuPotřebují slunce, ale jsou velmi citlivé na popálení, takže bude nutné rostliny přikrýt např. stínící sítí.
Teplomilná paprika potřebuje ke správnému vývojidostatečně vysokou teplotu 24-26 °C přes den a cca 16-18 °C v noci. Choulostivé rostliny jsou velmi citlivé a deštivé počasí, nízká teplota nebo nedostatek slunce je může rychle zničit. Rostliny jsou nejméně odolné vůči zátěži prostředí ve fázi sadby a bezprostředně po výsadbě na trvalé místo. Během této doby musíme dbát především na stálou teplotu a vhodnou vlhkost podkladu
Chilli paprička - pěstování na balkóně
Obr. pixabay.com
Abyste si pomohlipro usnadnění péče o papriku na balkóně , doporučuji k paprike zasadit bylinky jako libeček a kopr, které ochrání mladé papriky před suší větry a slunce a také zlepšuje chuť jeho ovoce.
Zalévání paprik na balkoně
Papriky mají velmi rády vlhkosta pokud jí není dostatek, strany plodů ztenčí a nebude chutnat. Nemá však rád přelévání. Proto je nejlepší zalévat rostliny často, ale mírně. Během kvetení a nasazování plodů vyžaduje každá rostlina přibližně 1 litr vody denně.Zalévání paprik na balkoně by mělo být v horkých dnech vydatnější , někdy až 2 litry denně. K zalévání používáme teplou vodu (např. voda sušená na slunci). Studená voda způsobuje opadávání květů a poupat plodů a činí rostliny náchylnými k chorobám.
Hnojení paprik na balkóně
Během vegetačního obdobíby se papriky měly hnojit pravidelně každých 7-14 dní Nejlépe je použít tekuté organické hnojivo na zeleninu nebo organický biohumus
Období, ve kterých je zvláště potřebapostarat se o hnojení paprikje čas sadby plodů a jejich růst. V této době je důležité především hnojení fosforem a vápníkem. Vápník sice špatně proniká nadzemními částmi rostlin, ale vyplatí se již během květustříkat papriku listovými vápenatými hnojivyPravidelně používané přípravky dávají šanci vyhnout se jedné z nejnebezpečnějších chorob papriky, což je suchá hniloba ovocných špiček . Tato choroba způsobuje hnilobu paprik na keři ještě před dozráním plodů.
Paprika jalapeňská pěstovaná v květináči
Obr. pixabay.com
Sbírání paprik na balkóně
Při správné péči se papriky začnou větvit a rašit nové boční výhonky. Chcete-li přinutit rostliny k rozkvětu a bohatšímu květu, stojí za toodstranit horní část růstu pepřovníku Vyplatí se také odstranit květ z první vidličky, což urychlí výnos.
Sklizeň a skladování balkonových paprik
Papriky sklízejte 6-10 týdnů po výsadběOkamžik sklizně se pozná podle barvy plodů. Sladké odrůdy jsou nejprve zelené, pak žluté, pak oranžové a nakonec červené. I zelené ovoce může být chutné a dobré k jídlu. Odrůdy pikantní papriky se zráním nestanou pikantnějšími, ale získají sladkost. Sklizněné papriky mají pružné strany, které se pod tlakem vašich rukou mírně ohýbají
Po skliznimůžeteskladovat v lednici až 10 dní. Některé ze štiplavých odrůd lze také sušit.
MSc Eng. Anna Błaszczak
