Dýně je jednou z těch zelenin, bez kterých považuji zahrádkářskou sezónu za neúplnou. Obvykle se snažím zasít odrůdu se semeny bez skořápky, která po usušení jí celá moje rodina.
Minulý rok jsem zasel na zkoušku'Big Max' dýnis obrovskými červenooranžovými plody. A je to dobré. Sezóna byla chladná a deštivá - vyklíčilo pouze jedno ze čtyř semen. Na konci léta se ukázalo, že ovoce, ač dobré, není tak početné, jak by mělo být. Množství bylo proto kompenzováno množstvím.
Úroda byla pro mé domácí potřeby dostatečná, ale obávám se, že jiná odrůda by v tomto neobvyklém období nemusela dobře fungovat. Teď už vím, že kvůli rozmarům našeho klimatu je lepší vypěstovat dýni ze sazenic, než ji zasít do země.
Dýně roste rychle a její velké a husté listy zabírají velkou část zahrady. Konce výhonů delších než půl metru tedy ostříhám a rostlinu tak přinutím k rozvětvení. Počet ovocných pupenů neomezuji. Vím, že čím víc jich bude, tím budou dýně menší.mi nevadí a dokonce je mám raději. Jejich následná příprava je snazší. Místo, kde stonek keře mizí v zemi, označím klackem. Dělám to proto, abych v houštině listů našel vhodný bod pro zalévání rostliny.
Jadwiga Antonowicz-Osiecka
