Existuje mnoho způsobů, jak udržet půdu pod ovocnými stromy a keři. Každá zmetod pěstovánímá výhody i nevýhody a výběr by měl záviset na ploše zahrady a možné aplikaci.
Abystromyakeřevysazené na našem pozemku správně rostly a bohatě rodily, měli bychom věnovat zvláštní pozornost substrátu na kterých rostou. Ovocné stromy mají tendenci zakořeňovat poměrně hluboko, zatímco keře mají menšíkořenový systém,a jejich hlavní hmota je blízko povrchu půdy.Proto bychom měli zajistit mělce kořenícím keřůmoptimální půdní podmínkyPředevším bychom neměli dovolitkonkurenci stromůnebo keřů s plevelem pro voda a živin.
V domácí zahradě je nejvíce doporučovaný způsobkultivace půdypod ovocnými rostlinami ječernáúhor,trvalý trávník a všechny druhy povlečení
Přírodní mulčeorganickéjsou nejlepší způsob, jak pěstovat půdu pod stromy. K tomuto účelu slouží drcená kůrajehličnanynebolistnaté stromy ,pilinyarašelina použitý .Podestýlka, která prochází pomalým rozkladem, obohacuje půdu o organickou hmotu a udržuje ji tak v dobré struktuře. Když je vrstva podestýlky dostatečně tlustá , je účinná při prevenci růstu plevelůa snižuje odpařování vody.Prakticky jedinou nevýhodou podestýlky je, že je někdy osídlenamyší, hrabošia dalšími hlodavci.
![]() |
Polní myši jsou častými hosty v zahradě (Obrázek: Fotolia.com) |
Použití anorganického mulče, např.černá fólienebosilnánetkaná textilie, je zajímavý nápad pro pěstování půdy kolem stromů. Podestýlka je rozmístěna v kruhovém vzoru kolem kmenůstromůnebokeřůPokud pěstujeme rostliny v řadách, pak mulč umístíme na oba strany řady. Netkaná textilie má lepší vlastnosti, protože je propustná provoduavzduchV praxi ovocnáři často používají umělý mulč při pěstování citlivé rostlinypro zaplevelení, zejména při pěstování jahod.Pro mnoho lidí je však černáfólieanetkaná textilienepřijatelná. Pro zachování přirozeného vzhledu okolí pak můžete rouno pokrýt např.kůrou.
Jakákoli nežádoucí vegetace pod rostlinamiovocný sad systematicky ničit mechanickypomocí ručních nástrojů, jako jsou motyky a grace, nebo pomocíspecial motykaU tohoto způsobu zpracování půdy musíme pamatovat na to, abychom kypřili pouze vrchní vrstvu, abychom nepoškodili kořeny pěstovaných rostlin.Půdav černém úhoru má více živin a vláhy a veškerá voda a makro- amikroživinyjsou k dispozici pouze pro kulturní rostliny. Nepochybnou výhodou černého úhoru je likvidace škodlivých hlodavců.
Po několika letech takového obdělávání se může půdní struktura zhoršit v důsledku nadměrného postřiku Pak se vyplatí použíthnůj, kompost nebozelená hnojiva,která doplní ztráty humusu
Tento způsob zpracování půdy se doporučuje zejména pro starší stromy a velké keře se silně vyvinutým kořenovým systémem.Mělký kořentrávy nevytvářejí paknadměrnou konkurenciPřesto se vyplatí poskytovat na jaře a začátkem léta více hnojivdávku hnojivadusík. Trávu pod stromy je třeba pravidelně sekat 6-10krát během vegetačního období. Díky drnu se voda při dešti rychleji vsakuje a během zimynavíc chráníkořeny stromů před mrazem
Uchovat úhor můžeme také pomocí herbicidů, tj.herbicidůNejčastěji se používá Roundup nebo jeho náhražky. Vzhledem k tomu, že se jedná o neselektivní prostředek, tedy ničí téměř všechny rostliny, měli bychom jej používat opatrně, aby se nedostal donedřevnatých částí plodin. Abyste předešli poškození, je dobré mít na kopí štít , , který zabraňuje stékání spreje.