Choroby révy vinnépředstavují velkou hrozbu pro plodiny kvůli nízkému počtu registrovaných ochranných opatření pro postřiky révy vinné. Použití nesprávného typu konzervantu může kontaminovat ovoce. Z tohoto důvoduboj s nemocemi révyje především o prevenci. Systematická ochranná opatření (sanitární prořezávání, postřik) umožňují účinně zastavit rozvoj chorob ještě dříve, než se objeví ovoce. Zde jsou nejdůležitějšíchoroby révy vinné a boj s nimiv amatérských plodinách
Choroby révy vinné - padlí
Obr. Folini, CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Plíseňje nejnebezpečnější a nejčastější onemocnění révy vinné způsobené houbou Plasmopara viticola. Rozvoji choroby napomáhá teplé (20 °C) a vlhké počasí. Tatochoroba révy vinnépředstavuje největší hrozbu během deštivého počasí koncem června a začátkem července.
Plíseň révy vinnénapadá především listy. Méně často se vyvíjí na větvích, květech a plodech
Příznaky této choroby révyjsou mladé listy pokryté kulatými, olivově hnědými, průsvitnými, mastnými skvrnami. Po pár týdnech se skvrny zbarví do červenohněda. Na spodní straně listu je na skvrnách viditelný bílofialový povlak. Na starších letácích tvoří skvrny mozaikový obrázek. Napadené květy žloutnou a zasychají, bobule hnědnou a opadávají. Choroba oslabuje celé keře, které nejsou schopny udržet plody a stávají se méně mrazuvzdornými.
Proti plísni révy vinné se bojujepřípravkem Dithane NeoTec 75 WG nebo přírodním Limocidem.
Postřik Dithane NeoTec 75 WG(20g v 8 litrech vody / 100m²) se provádí preventivně - první ošetření před květem. V případě pěstování citlivé révy vinné, zejména v deštivém létě, je třeba ošetření opakovat 4x (v 7-10denních intervalech).
Postřik vinnou révu Limocidempreventivně nebo při prvních příznacích onemocnění, od druhé listové fáze do konce fáze květenství, v intervalu 10 - 14 dnů. Přípravek se dávkuje v množství 2 ml na 1 litr vody. Za sezónu lze provést maximálně 6 postřiků.
Choroby révy vinné - padlí
Obr. Maccheek, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Plíseň révy vinné , způsobená houbou Oidium tuckeri, je zvláště nebezpečná pro révu pěstovanou pod krytem. Globální oteplování však z něj činí stále větší hrozbu také pro vinnou révu pěstovanou na poli.
Příznaky padlí u révy vinnélze pozorovat v květenstvích, nelignifikovaných výhonech a plodech. Na postižených částech rostliny se objeví práškový povlak. Výhonky a květiny tmavnou a umírají. Na nejmladších listech jsou na silně napadených výhonech mírně kudrnaté a jejich okraje se stáčejí nahoru. Na horní straně listové čepele se objevují žlutozelené skvrny pokryté práškovým povlakem. Starší listy mají na celém povrchu stříbrošedý povlak.
Choroby révy vinné - padlí
Obr. depositphotos.com
Nejnebezpečnějšíu této choroby révyje však napadení mladých plodů. Na jejich kůži jsou malé tmavé skvrny a zbarvení ve tvaru pavučiny. Slupka vysychá a přestává růst, zatímco dužina dále roste. V důsledku toho plody praskají a hnijí. Trhliny v plodech jsou velmi hluboké, sahají až k semenům.Infikované listy a hrozny vydávají charakteristický houbový zápach.
Jakoproti padlí révy vinnése doporučuje profylaktický postřik keřů sirnými přípravky, např. Siarkol 800 SC (27,4-40 ml v 10 l / 100 m²). Postřik révy vinné provádíme v květnu, před květem révy a opakujeme každých 7 dní po celé vegetační obdobíOd roku 2018 můžeme na boj s padlím révy vinné používat i 2 nové ekologické přípravky, které dokonale chrání vinnou révou proti této nemoci. Jsou to:
Bílá hniloba hroznů , způsobená houbou Metasphaeria diplodiella, se obvykle vyskytuje v oblastech, kde hrozí kroupy. Choroba se vyvíjí za vlhkého počasí při 20-30 °C na plodech poškozených kroupami.
Totoonemocnění révy vinné postihuje hlavně bobule poškozenékrupobitím, ptáky a vosami. Plody mění barvu na světle hnědou, svrašťují se a zasychají. Napadené výhony jsou pokryty malými, hnědými skvrnami, které se rozprostírají po celém jeho povrchu. Nemocné výhonky zasychají a pokrývají se hnědým povlakem
Boj proti bílé hnilobě hroznůje ochrana dozrávajícího ovoce před mechanickým poškozením (např. způsobené kroupami, ptáky, vosami ). Velký význam má také správná zemědělská technika, tedy pravidelné odstraňování všech mechanicky poškozených částí rostliny. Při prvních příznacích této choroby révy vinné používáme přípravky doporučené pro boj proti peronospoře.
Choroby révy vinné - plíseň šedá
Obr. Tom Maack, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Příznaky plísně šedé na révě vinnése nejčastěji vyskytují na dozrávajícím ovoci, kde onemocnění způsobuje největší škody.Bobule hnědnou a hnijí. Slupka je pokryta šedým prachovým povlakem, charakteristickým pro plíseň šedou. Za velmi příznivých podmínek pro houbu (t.j. vysoká vlhkost vzduchu)se mohou příznaky této choroby révyobjevit i na listech. Na povrchu listové čepele se objevují velké skvrny obklopené žlutozeleným okrajem. Tkáň na skvrnách zasychá a zhnědne a na jejím povrchu se objeví prachová plíseň
Boj s plísní šedou na vinné révěje obtížný. Základem ochrany je udržení nízké vzdušné vlhkosti mezi révou, správným řezem révy
V oblastech s vysokými srážkami (např. Malopolsko) se doporučujevýběr z révy s nízkou náchylností na toto onemocnění Pro preventivní i nouzové postřiky (po zjištění příznaků infekce plísní šedé) mohou neprofesionální uživatelé použít Switch 62.5 WG. Doporučená dávka je 12 g na 100 m² (toto množství je třeba rozpustit ve 4-10 litrech vody).Za sezónu lze provést maximálně dva postřiky s intervalem minimálně 21 dní.
Vinná réva může trpět také neinfekčními chorobami souvisejícími s nesprávným hnojenímPokud není pH správné, může být obtížné získat z půdy některé živiny. pH půdy doporučené pro vinnou révu je 6,5 - 7,2 (mírně kyselá až neutrální půda). Pokud je pH správné, stačí použít správné hnojení. V amatérském pěstování se vyplatí sáhnout po hnojivech s bohatým složením makro- a mikroprvků, jako je Cílové hnojivo pro révu vinnou s mikroživinami
Žloutnutí mladých listů révy(čepel listů zežloutne, ale žilky zůstávají zelené) může naznačovat chlorózu, neinfekční onemocnění způsobené nedostatkem železa. K doplnění tohoto prvku se používá chelát železa nebo síran železnatý.Pokud jsoustarší listy žluté a nervová oblast zelená , bude pravděpodobnější nedostatek hořčíku.
Chloróza vinné révy
Žloutnutí listů se současným zarudnutím řapíků a začátků žileka způsobuje nedostatek dusíku. Zbarvení listů do hnědohnědé barvy a s tím spojená deformace a zvlnění okrajů listů zase může ukazovat na nedostatek fosforu. Hnědofialové zbarvení okrajů listů s následným vysycháním ukazuje na nedostatek draslíku (často doprovázený nadbytkem vápníku v půdě).
Vinná réva je velmi citlivá na nedostatek bóru obsah v půdě Jeho nedostatkem se okraje horních nejmladších listů svíjejí. Na čepeli listu se tvoří mozaika žlutozelených skvrn. S přebytkem boru zase okraje listových čepelí žloutnou a pokrývají se černými nekrotickými skvrnami.
MSc Eng. Agnieszka Lach