Většina původních okrasných druhů je dobře přizpůsobena k přežití zimy v zemi.Mnohem horší je to s rostlinami cizího původu, stejně jako hrnkové exempláře, dokonce i ty, které dobře zvládají nízké teploty v podestýlkáchTěmto rostlinám musíme pomoci.
Rostliny mrznou zejména v zimách bez sněhu (kvůli nedostatku přirozené izolace). Standardem je zakrytí kořenového balu například suchým listím nebo chvojím.Takto lze chránit mj. budley, ibišek, barbala, tužka, gunnera, japonské sasanky a pouštní můra.
Rostliny ze stepí se suchými zimami snadno hnijí, když sněží a prší, jako je pampová tráva, juka a tritome. Tyto rostliny je nejlepší svázat do snopu, aby se k srdci rostlin nedostala voda.Zakryjte půdu kolem kořenů listím nebo jehličímSmíchejte těžkou jílovitou půdu s pískem, abyste zlepšili její propustnost.
Stálezelené stromy a keře se také v zimě vysychají, čím intenzivnější je slunce. Je to nebezpečné, protože keř nebo strom nejsou schopny sbírat vodu ze zmrzlé půdy.Rostliny by proto měly být zalévány ve dnech bez mrazuZastínění rostlin jutovými pytli nebo netkanou textilií je dobrým řešením
Pamatujte však, že rostliny potřebují dýchat.Silné kolísání teplot mezi dnem a nocí způsobuje praskání kůry mladých stromůTomu lze zabránit obalením kmenů rohoží nebo nabílením kmenů vápnem.
Rostliny v květináčích (ne exotické, ale původní) mohou na terase přezimovat, ale měly by být umístěny u zdi. Nejlépe do okenního výklenku, aby byly chráněny před větrem a sluncem.Položte květináče na polystyren a zab alte je bublinkovou fólií.