Bylinky mezi květinami mohou vypadat skvěle a dodat květinovým záhonům jedinečné aroma. Budou nejen zdobit, ale i skvěle vonět. K tomu je ale potřeba poskládat ty správné bylinky a ty správné květiny. Podívejte se, jaké bylinky lze vysadit mezi květiny, jak je poskládat dohromady a jaké možnosti to nabízí. Zde je vše o společném pěstování bylinek a květin.
Byliny mezi květinami
Již ve starověku se s některými rostlinami zacházelo s velkou úctou, často je zasvěcovali bohům a považovali je za magické rostliny. Mnoho z nich se účastnilo rituálů a rituálů, mnohé se používaly v medicíně a vaření…
Samozřejmě mluvíme o skupině rostlin, které jsou nyní součástí bylin, charakterizovaných přítomností v listech, květiny, ovoce, kořeny nebo dokonce kůra specifické chemikálie.Tyto sloučeniny mají obrovský dopad na lidský organismus a často mohou nahradit drahé, syntetické ekvivalenty přírodních drog. Ale jen některé bylinné rostliny se používají ve farmakologii, zbytek se používá jako ochucovací přísady do pokrmů, které se dostávají na naše stoly
V poslední době se stále více dostávají do módy slavnostní obědy či večeře zdobené aromatickými vůněmi pocházejícími z bylin. Bylo to dáno nejen módou zdravé a chutné kuchyně, ale i větší dostupností různých druhů a odrůd těchto rostlin, takže si dnes každý může vybrat něco pro sebe. na pozemku nebo na zahradě můžeme pěstovat i mnohé druhy spolu s jinými rostlinami na okrasných záhonech nebo v zeleninové zahradě.
Požadavky na půdu pro bylinky
Většina bylinných druhů rostlin má velmi nízké nároky ve vztahu k typu půdy, jejímu množství živin a vody.Těžký kompaktní substrát však neslouží žádné rostlině, takže pokud takový substrát na zahradě máme, vyplatí se jeho strukturu nakypřít hrubým pískem a přidat hodně kompostu nebo dobře rozmístěného hnoje. Na těžkých, záchytných půdách můžeme úspěšně pěstovat několik druhů máty a jejích zahradních odrůd bez jakéhokoli dalšího úsilí z naší strany.
Výběr bylinek pro ostatní rostliny na záhonu
Byliny, stejně jako jiné okrasné druhy, lze použít jako strukturální, výplňové a trávníkové rostliny. Mohou vytvořit barevné skvrny nebo pozadí, které zvýrazní krásu jiných, původních druhů. Lze je také s úspěchem vysadit jednotlivě na trávník nebo na okraje vyšších stromů a keřů jako solitéry.
Na své zahradě jsem se od začátku snažil kombinovat různé druhy bylinek s trvalkami, zakrslými keři, cibulovinami a letničkami. Pokusem a omylem se mi podařilo získat zajímavé barevné kombinace, kontrastní kombinace tvaru a textury listů i zajímavé tandemy složené z rostlin a prvků zátiší.
Chcete-li začít své dobrodružství s bylinkami, jako originální dekorací okrasných záhonů, vyplatí se navštívit nejbližší zahradnictví nebo rostlinnou školku a hledat co největší výběr druhů a odrůd. Při nákupu se vyplatí dodržovat zásadu, že méně je lépe a omezit počet vybraných rostlin na minimum. To pomůže vyhnout se vysazování přebytku zakoupených rostlin kdekoli, což může způsobit, že zahrada bude příliš barevná a její charakter se někde po cestě ztratí.
Když už jsme se rozhodli pro konkrétní druhy, je na zvážení, zda by nevypadaly lépe, kdyby byly vysazeny ve slevě více kusů. Tímto způsobem v krátké době dosáhneme předpokládaného efektu a rostliny vytvoří velkou barevnou skvrnu, která vypadá mnohem lépe než jednotlivé exempláře roztroušené po celém pozemku.
Jaké bylinky zasadit slevy na různých místech?
Při vytváření nových nebo vývoji stávajících je třeba se řídit stejnými pravidly – vysoké rostliny zasadit do zadní části, středně vysoké rostliny doprostřed a přední část věnovat nejnižším druhům.To nám umožní vyhnout se zbytečným zmatkům hned na začátku a slevy budou vypadat harmoničtěji a přirozeněji.
Jako strukturální rostliny, které vytvářejí zázemí pro odpočinek a často jako první upoutají pozornost hosta na zahradě, se vyplatí volit osvědčené druhy dvouletých bylin a trvalek. A tak například andělika archangelika, která ve druhém roce pěstování vytváří vysoké stonky a okolí drobných kvítků, divizna drobnokvětá (Verbascum thapsus) se štíhlými stonky s celou řadou žlutých jemných květů, ošetřovaná jako trvalka - nádherná jižní orchidej (Senna marylandica) a aromatický libeček (Leavisticum officinale). Krásným, jemným pozadím je také hustá řada fenyklu (Anethum graveolens) a fenyklu fialovolistého (Feonicuculum vulgare 'Atropurpurea').
Centrální částí záhonu by měly být rostliny s dekorativními květy a aromatickými listy, díky kterým zahrada získá spoustu kouzla a dopřejeme si zdarma aromaterapii.Zde je třeba věnovat zvláštní pozornost nezastupitelnémajoránce obecné(Origanum vulgare), častěji známé pod polonizovaným názvem oregano. Je to bylina, která dala vzniknout celé řadě krásných zahradních odrůd s aromatickými listy a medonosnými květy, které včely hojně navštěvují po celé léto. Moje oblíbené, co se týče oregana, jsou odrůdy 'Variegata' s bíle lemovanými listy a 'Aurea' se zlatavým olistěním po celou sezónu. Tyto rostliny lze bezpečně zasadit do jakékoli půdy bez obav, že ztratí část své krásy. Jsou perfektní jak na píscích, tak na těžkých a souvislých jílovitých půdách, rychle rostou do barevných skvrn, které upoutají pozornost každého návštěvníka.
Centrální část dekorativního záhonu by měla tvořit také kočičí šnek (Nepeta cataria), odrůdy levandule úzkolisté (Lavendula angustifolia) a jednoleté bylinné rostliny - brutnák lékařský (Borago officinalis) a měsíček lékařský.Poslední dva druhy tvoří krásné duo, které se navzájem doplňují tvarem a texturou listů a kontrastní kombinací modré a naštvané oranžové barvy.
Pro milovníky výrazných lékárenských vůní a barevných listů lze doporučit odrůdy šalvěje lékařské (Salvia officinalis) jako např. 'Citrina' nebo 'Tricolor', které snesou naše zimy pouze při mírné ochraně tunikami a jejich listy se mohou stát zajímavým doplňkem salátů, studených polévek a osvěžujících dezertů.
Aromatické listy Monada hybrida se také používají v kuchyni k přípravě aromatických čajů a bylinných omáček. Za svou rostoucí oblibu však rostlina vděčí krásným květenstvím složeným z květů shromážděných v labiálních přeslenech s intenzivními barvami a jemným aroma.
Dalším bylinkovým skvostem, který by si na okrasném záhonu rozhodně měl najít své místo, je ruta (Ruta graveolens).Tato trvalka středomořského původu obohacuje každou rostlinu o péřovité listy se specifickou, lehce nakyslou vůní a žlutými květy s velmi originální strukturou.
Krásným akcentem každého záhonu bude také místo, kam vysadíme dvě nebo tři rostliny bazalky nachové (Ocimum basilicum 'Atropurpurea'). Předpoklad bude půvabnější, když vysadíme velký trs pelyňku (Artemisia sp.) s jemnými peříčkovými listy a hořkým aroma stoupajícím po rozetření rostliny jako pozadí.
Na samém okraji záhonu, hned vedle cest, stojí za to vysadit celé trsy aromatických odrůd tymiánu, tymiánu, nízkých odrůd oregana, rozmarýnu a kočičího nipu. Rostliny budou krásnou tečkou za kompozicí a jejich intenzivní aroma bude cítit po každém tření větviček členy domácnosti procházejícími se po cestě.
" Velmi zajímavým nápadem, který stojí za to uplatnit na různých málo navštěvovaných, slunečných a dosti suchých místech zahrady, je osadit celou plochu odolnými odrůdami tymiánu citronového (Thymus citrodorus) nebo brzlíku obecného ( Thymus vulgaris).Po roce až dvou rostliny pokryjí celou volnou plochu a procházka po takto voňavém trávníku se stane naším oblíbeným způsobem trávení volného času na zahradě. "
Doporučuji všem sázet bylinky společně s okrasnými rostlinami, protože díky tomu naše zahrada získá nejen jedinečný charakter, ale také místo, kde nás rostliny potěší jak barvami, tak nezapomenutelnými vůněmi.
Emil Gwizdała
