Ořechy jsou cennou složkou naší stravy. Přestože jsou tučné a kalorické, jsou bohaté na minerály a vitamíny a nenasycené tuky, které obsahují, jsou zdravé.V polském klimatu však máme jen málo příležitostí pěstovat ořechy . Jedná se především o lískové a vlašské ořechy. A komu se na zahradu nevejde velký ořešák nebo keř lísky, může zvolit roční arašídy. Podívejte sejaké ořechy lze pěstovat v Polskua jak začít!
V Polsku můžeme pěstovat lískové ořechy, vlašské ořechy a arašídy
Obr. pixabay.com
Pěstování lískových ořechů v Polsku
V našich klimatických podmínkách se velmi dobře pěstuje líska , jejíž plody jsou lískové ořechy. Není divu, protože je to náš původní keř, který se vyskytuje v listnatých a smíšených lesích. V domácích zahradách a na zahrádkách se však vysazují ušlechtilé odrůdy lísky, které plodí mnohem lépe a produkují větší a chutnější ořechy.
Líska dorůstá do výšky 3-5 m a potřebuje slunné místo s úrodnou, humózní a mírně vlhkou půdou. Nejlepší doba pro výsadbu keřů lískových oříšků je na podzim.Amatérské odrůdy lískyse doporučují na pozemky a domácí zahrady, jako jsou: Cosford, Catalan, Syrena, Varšava červená, Giant z Halle. Poslední odrůda se mi nelíbí, ačkoli dává velké a chutné ořechy, protože dozrává pozdě, až v říjnu, takže sbíráme ořechy většinou mokré a vyžadují sušení.Z dřívějších odrůd lísky se ořechy sklízejí od druhé poloviny srpna do konce září, a pokud se sklízejí za slunečných a suchých dnů, budou se dobře skladovat
Při rozhodování o pěstování lískyse však vyplatí vědět, že většina jejích odrůd jsou cizosprašné rostliny. To znamená, že aby dobře plodily, tedy hodně snášely ořechy, je potřeba zasadit vedle sebe alespoň dvě různé odrůdy, aby se navzájem opylovaly. Nemáme-li na zahradě dostatek místa pro výsadbu alespoň dvou lískových keřů, pomohou nám samosprašné odrůdy. Z výše uvedených amatérských odrůd lísky to bude Cosford a další samosprašné odrůdy jsou: Apolda, Daviana, Pasiasty
Pěstování vlašských ořechů v Polsku
Ořešák je velký strom, který dorůstá v zahradní kultuře až do výšky několika metrů. Pěstovánívlašských ořechů na zahraděsi proto mohou dovolit jen lidé, kteří mají na pozemku poměrně dost místa.Tento strom dobře zvládá polské klima, vyžaduje slunné polohy, úrodnou půdu, nejlépe vápenitou a středně vlhkou
Pro výsadbu v zahradách se vyplatí volit odrůdy ořechu , které plodí Brzy (už od druhého roku po výsadbě) začínají plodit, vytvářejí velké ořechy s nepříliš silnou skořápkou, jsou mrazuvzdorné a zřídka trpí chorobami. Mezi takovéodrůdy vlašských ořechů, ideální pro pěstování vzahradách, patří: Albi, Dodo, Leopold, Resovia, Sajfendorski, Silesia, Targo. Ten, ačkoli je vysoce mrazuvzdorný, je často postižen antraknózou.
Pěstování arašídů v Polsku
Pokud se nám do zahrady nevejde velký vlašský ořech nebo dokonce menší keř lísky, můžeme být v pokušenípěstovat arašídy , známé také jako arašídy nebo arašídy. Vlastní název rostliny, která produkuje tyto arašídy, je podzemnice olejná. Jeho název pochází z toho, že květní stvol se po odkvětu prodlužuje a přechází do podzemí, kde v hloubce 5-8 cm dozrávají plody, tedy burské oříšky.Tento jev je docela zajímavý a stojí za to jej pozorovat na zahradním pozemku. Bohuželcunnilingus má tropický původa v našem klimatu, i když bude kvést, nebude vždy schopen produkovat ořechy. Největší šance jsou na jihu Polska.
Arašídy se vysévajív dubnu na seťové lůžko. Před výsevem je třeba semena oloupat ze skořápek a namočit na 24 hodin do vody. Sazenice se na záhony vysazují od 15. května, kdy pomine nebezpečí mrazů. Rostlina vyžaduje dobré sluneční světlo a úrodnou a dobře odvodněnou půdu. Sklizeň by měla být možná s příchodem podzimu. Signálem pro sklizeň je žloutnutí a vadnutí listů arašídů.
