Střídání plodin , tj. výsadba různých druhů zelenin na stejném pozemku, zlepšuje jejich růst a výnos a pomáhá předcházet přenosu chorob a škůdců. Vyplatí se proto vědětjakou zeleninu sázet , aby byla zdravá a chutná. Zde jsou 3 vynikajícípříklady pro střídání plodin zeleniny na vašem pozemkuNaučte se tajemství zdravé zeleniny z vlastní zahrady!
Střídání plodin na pozemku. Jakou zeleninu po sobě zasadit?
Obr. pixabay.com
Proč je střídání plodin tak důležité?
"Výhody střídání plodin , tedy každoroční přesun plodin patřících do stejné rodiny na jiná místa, znali již staří Řekové a Římané.Střídání plodin zeleniny na pozemku zabraňuje hromadění škůdců a choroboplodných zárodků v půdě, včetně těch, kterým je třeba se za každou cenu vyhnout, jako jsou kořenové háďátka (zejména rajčata a brambory), syfilis zelná, gangréna na bázi stonku luštěnin nebo bílá hniloba cibuleNeustálé pěstování stejných druhů na jednom místě také snižuje výnos, protože jednostranně vyčerpávají půdu o potřebné živiny. A přesto
zelenina má různé nutriční požadavky ! Je mezi nimi méně a více nenasytných. Kromě toho různé druhy zeleniny, v závislosti na velikosti svých kořenů, těží ze živin, které se nacházejí v různých vrstvách půdy. "
Pamatujte!Princip střídání plodin na pozemku je jednoduchý a logický.Veškerá zelenina patřící do stejné čeledi má tendenci trpět stejnými chorobami a bývá napadána stejnými škůdci. Aplikaci střídání plodin vyžadují zejména pupalky, luskoviny, brukvovité a kořenové zeleniny.
Jak používat střídání plodin na pozemku?
Rostliny jako mrkev, petržel a červená řepa se vyznačují hlubokým kořenovým systémem a absorbují živiny z hlubších vrstev půdy, zatímco salát nebo cibule vyvíjejí kořeny těsně pod povrchem.
Zeleninu, která má hlubší kořenový systém a je méně náročnápěstujeme ve druhém nebo třetím roce po hnojiPokud tedy pohnojíme část naší zahrady hnojem každé 2 -3 roky, v části hnojené na podzim bychom měli na jaře pěstovat zeleninu, která vyžaduje vysoký obsah živin a humusu v půdě.
Nejlepší střídání plodin zeleninyzískáme, když zeleninovou zahradu rozdělíme na čtyři stejné části a osázíme je podle následujících pravidel: jeden záhon s rostlinami s vysokými nároky na výživu, jeden se středními, jednu malou a jednu hlubokokořennou rostlinu na zelené hnojení.
Z roku na rokby se měla změnit výsadba záhonů , to znamená: středně velké rostliny jsou umístěny na pole po rostlinách s vysokými nároky, v příštím roce s malými, a ve čtvrtém roce připravují zelená hnojiva místo pro další pěstování zeleniny s vysokými očekáváními.
Níže naleznetepravidla pro používání střídání plodinna pozemku pro první z našich záhonů. Ve druhé řadě jej začneme používat v následujícím roce, ve třetí řadě ve třetím atd.
Střídání plodin na pozemku - příklad 1
1. rok
Na záhon vysazujeme celer, jehož kořenový systém je silně vyvinutý a zasahuje i 1,5 m hluboko do země. Před pěstováním záhon pohnojte hnojem. Celer pěstujeme ze sazenic vyprodukovaných v teplé místnosti. Vzhledem k vysokým nárokům na teplo byste se s výsadbou celeru na záhon neměli hrnout. Příliš brzká kultivace může způsobit, že rostlina předčasně vykvete.
2. rok
Následující rok je na stejném místě osázeno rostlinami na zelené hnojení, které zvyšují obsah humusu a množství živin v půdě a zlepšují její strukturu.
3. rok
Ve třetím roce osázíme stejný pozemek salátem, který má málo vyvinutý kořenový systém, ale má vysoké nároky na výživu. Funguje dobře po rostlinách na zelené hnojivo, které obohatí půdu živinami.
4. rok
Ve čtvrtém roce vysazujeme na záhon pórek, jehož kořenový systém je velmi silný a dorůstá až 50 cm, takže záhon lze dodatečně zasypat hnojem nebo jinými organickými hnojivy
Obr. © Joanna Białowąs
Střídání plodin na pozemku - příklad 2
1. rok
"Záhon je pokrytý hnojem pro pěstování brambor. Mají rádi úrodnou, mírně kyselou půdu. Brambory jsou tradiční plodinou, která čistí zanedbanou půdu. Rostou bujně a účinně utopí plevel.
"2. rok
V následujícím roce je stejný plácek stále dostatečně úrodný pro pěstování kořenové zeleniny. Tato zelenina preferuje lehkou, mírně zásaditou půdu, takže pokud je příliš kyselá, měla by být půda vápněna.
3. rok Ve třetím roce stejný pozemek znovu pohnojíme, tentokrát pro luštěniny, např. fazole. Přijímají vzdušný dusík a ukládají ho do svých kořenů. Po sklizni plodin necháme zbytky zeleniny v zemi a dusík uvolněný po jejím rozkladu bude velmi užitečný pro brukvovitou zeleninu
4. rok
Brukvovitá zelenina ráda roste v kompaktní půdě, proto ji před výsadbou nechte na zimu dobře uležet. Předtím ji (je-li to nutné) znovu vyvápněte, protože nejhorší nepřítel této zeleniny, tedy syfilis zelí, nemá rád zásaditou půdu.
Obr. © Joanna Białowąs
Střídání plodin na pozemku - příklad 3
1. rok
Záhon je pokrytý hnojem a pěstujeme na něm bílé zelí. Kořenový systém zelí je velmi silný a roste poměrně hluboko do půdy.
2. rok
Příští rok se na stejném místě vysadí rostliny na zelené hnojení, např. lupina nebo vikev, které zvyšují obsah humusu a množství živin v půdě.
3. rok
"Ve třetím roce se stejný záhon osází cibulí, která vzhledem ke svému mělkému kořenovému systému vyžaduje úrodné, propustné půdy s vysokou vodní kapacitou. Proto bude ideální pro rostliny na zelené hnojivo, které za sebou zanechává čistý porost.
"4. rok
V posledním roce vyséváme špenát, který má průměrné nutriční nároky. Zeleninový špenát vysévejte do řádků každých 20-25 cm od března do května.
Obr. © Joanna Białowąs
MSc Eng. Joanna Białowąs
