Více o rostlině níže:
Pažitka (Allium schoenoprasum)
kategorie : bylinky, cibule
poloha : slunce, polostín
výška : do 30 cm
mrazuvzdornost : do -20 °C
reakce půda : mírně alkalická
preference půda : úrodná, humózní, bohatá na vápník, kyprá
zalévání : střední
barva listy/jehlice : zelená
barva květin : růžová, fialová
tvar : všívané
období kvetení : červen-srpen
výsev : jaro
reprodukce:náhodné cibuloviny, setí
vytrvalost listy : sezónní
aplikace : zeleninová zahrádka, balkóny, terasy, pokoje, jedlá rostlina, bylinkový záhon
tempo růstu : rychle
Pažitka - siluetaForma růstu pažitkyPozice pažitkyPěstování pažitkyPoužití pažitkyRadaPažitka je botanicky blízce příbuzná s cibulí a česnekem, ale rozhodně je méně pikantní v chuti a ne tak intenzivní ve vůni.
Cibule jsou vyraženy 20 až 30 cm dlouhými trubkovitými listy.Kulovité květní laty jsou růžové až světle fialové a tvoří se od května do srpnaOdrůda 'Grolau' je odolná a vynikající pro řízení.
Pažitka nejlépe zraje na slunci nebo v polostínu v úrodném, humózním a středně vlhkém substrátu s neutrální reakcí.Dobře snáší přítomnost jiných bylin v meziplodinách, ale je třeba se vyvarovat jejich kombinování s brukvovitými a luštěninovými druhy
Od února vyséváme pažitku do skleníku, od 2. pol. dubna na zem. Pažitka by se měla pěstovat v prvním roce po hnojiPro rozmnožování a zachování vitality rostlin by se plodiny měly dělit alespoň každé tři roky – buď na jaře nebo na podzim.Občas se vyplatí pěstovat krmivo s kompostem.
V zimě lze pažitku pěstovat na parapetu. Za tímto účelem kultivujte v zemi po silnějších mrazech, vykopejte, odstraňte staré listy a vložte je do vody o teplotě 40°C na 10-12 hodin, aby se přerušila dormance rostliny a urychlit její vývoj.Zasaďte trsy do květináčů a umístěte je při pokojové teplotěVystavte plodiny na světlém místě.
V létě pažitku trhejte 5x, v zimě 3xVýhonky seřízněte asi 2 cm nad zemí. Pažitka se dobře hodí na polévky, saláty, tvaroh.
Pažitku lze využít i jako okrasnou rostlinu, používá se mj. v jako hranice pro bylinkové a zeleninové zahrady.