Polský název rajče pochází z italského pomo d'oro, což znamená zlaté jablko. Rajče se do Evropy dostalo poté, co Kolumbus objevil Ameriku. Královna Bona ho přivezla do Polska.Dostupné odrůdy se vyznačují širokou škálou tvarů a barevPlody mohou být kulovité, válcovité, srdcovité, hruškovité, žluté, oranžové, růžové nebo červené.
Základním kritériem pro výběr odrůd je zamýšlené použití ovoce. Některé, např. „Ráno“, chutnají nejlépe čerstvé, jiné jako „Sokal“ se doporučují do zavařenin (džusy, pyré). Velké, masité ovoce lze grilovat.Ovoce obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, ale i sekundárních látek včetně lykopenu, který zachycuje a neutralizuje volné radikály, díky čemuž působí protirakovinně.
Obsah:
- Rajčata ze semínek
- Rajčata ze sazenic
- Úspěšné pěstování rajčat - pravidla
- Nejzajímavější odrůdy rajčat
Rajčata ze semínek
Výsev semen v závislosti na teplotě by měl být zahájen v druhé polovině března. Připravte si odměrné nádoby - plastové nebo organické. Naplníme je vhodným substrátem, a ten pak lehce přitlačíme. Pokud chcete, aby byla půda propustnější - přidejte směs písku a rašeliny, která ji zpestří.
Semena dejte do vybraných dělených nádob – 1 nebo 2 v každé, v případě, že některá nevyklíčí.Poté jednu z nich vyřadíme, aby byla rostlina silnější a nekonkurovala jiné sadbě. Jemně posypeme zeminou, aby semena zakryla. Po vyrašení, když se vyvinou první listy, přeneste rostliny do větších nádob.
Rajčata ze sazenic
Rajčata se pěstují ze sazenic, což je způsobeno dlouhou vegetační dobou. Sazenice se sázejí do země, když přejdou květnové mrazy (po studených zahradnících) a půda se zahřeje na teplotu 12-13 ° C. Sazenice si můžete koupit nebo si je sami připravitSemena se vysévají do hloubky trojnásobku jejich průměru, od 15. do 20. dubnaSemena klíčí při 22-25°C. Týden před zasazením rostlin do země by měla být omezena zálivka a nádoba se sazenicemi (multi-pot) by měla být umístěna na čerstvém vzduchu.
Kupované sazenice nesmí mít v žádném případě poškozený kořenový bal. Nadzemní část nesmí být uschlá nebo v horším případě napadena mšicemi (na spodní straně listů). Zakoupená sazenice by měla být 15-30 cm vysoká a kořenový bal asi 10 cm v průměru.
Úspěšné pěstování rajčat
Rajčata mají ráda teplé, slunečné, vzdušné polohy, bohaté na humus a živiny. Nejlepším místem pro pěstování zeleniny je místo s jižní expozicí. Keře jsou vedeny na 1-2 výhonky, všechny ostatní boční výhonky jsou odstraněny.Během období rašení plodů vyžaduje pěstování systematickou, mírnou zálivkuVoda by měla být distribuována tak, aby rostliny nenamáčely nad kořeny. Při pěstování se vyplatí použít mulčování (agrotextilie). V důsledku toho se zvyšuje teplota substrátu, což zase přispívá k rychlejšímu vývoji rostlin a dřívějšímu výnosu. Mulč také snižuje růst plevele.
Nejzajímavější odrůdy rajčat
‚Vilma‘
Velmi úrodná odrůda pro amatérské pěstování, vhodná do nádob. Sladké ovoce, výnos: červenec-září.
'Awizo '
Raná, zakrslá odrůda s vysokou tolerancí k plísni. Ovoce doporučené pro konzervy.
'Malinowy Bosman'
Je středně raná odrůda, určená k polnímu pěstování do konzerv nebo k přímé spotřebě. Má krvavou barvu a masitý, šťavnatý vnitřek.
Lubań ’
Raná, zakrslá odrůda, s kulovitými plody, prům. přes 6 cm. Pravděpodobně dává výnosy v chladných a vlhkých letech.
'Černý princ'
Mletá odrůda s charakteristickou fialovou barvou. Skvěle se hodí do zavařenin i do salátů – vyznačuje se jemnou, sladkou vůní.
‚Tomatoberry‘
Nové. Velmi perspektivní odrůda se sladkými dužnatými plody. Perfektní do salátů a občerstvení.
'Nebo pera d'abruzzo'
Je to odrůda se zajímavým hruškovitým tvarem. Rajčata jsou velmi šťavnatá a mimořádně chutná. ideální pro konzervy a sendviče.
Žlutá hruška ’
Dekorativní koktejlové rajče s hruškovitým ovocem. Vhodné pro pěstování v nádobách.
'Lambert'
Tato odrůda je ideální pro konzervy: kečup, pyré a husté omáčky. Snadno se pěstují a stopku lze z plodu snadno odstranit.
Maliniak ’
Odrůda zakrslých malinových rajčat, která se pěstují bez vypichování. Ovoce má lahodnou chuť.
'Lolek'
Má žlutooranžovou slupku - ale uvnitř je krvavě červená. Perfektní odrůda pro skladování až do ledna.
Malinowy warszawski ’
Raná, velmi úrodná odrůda s velkými plody. Dužnina je šťavnatá, masitá, velmi chutná.
