Kdouleje mrazuvzdorný keř s trnitými větvičkami, dorůstající až do výšky kolem 2 m. Pěstuje se pro krásné květy, které se tam objevují od časného jara, a také pro ovoce, ideální pro konzervy - zavařeniny a tinktury. Zde jsou nejlepší druhy aodrůd kdouloně pro zahradní pěstování , jak zasadit a pěstovat kdouloňový keř a jak vypadá a chutná plod kdoule.
Kdoule je keř, který na jaře nádherně kvete.
Kdoule - vlastnosti, použití
Rodkdoulezahrnuje 3 druhy volně žijící ve východní Asii a četné odrůdy, z nichž všechny lze pěstovat v Polsku.Keře kdouloněna jaře posypou květinami, které vypadají trochu jako jabloňové květy. Na podzim se objevují žlutéplody kdoule . Používají se na zavařeniny - zavařeniny, tinktury, lze je přidávat do čaje nebo kandovat. Tyto keře lze zasadit do záhonů, zformovat je do živého plotu nebo je vést u zdí.
Kdoule - druhy a odrůdy
kdoule japonskáChaenomeles japonica
Jak název napovídá, tato kdoule pochází z Japonska. Vytváří široké, nízké keře až 1 m vysoké. Na výhonech jsou krátké trny. Květy jsou cihlově červené, 3-4 cm v průměru, s jedním přeslenem okvětních lístků. Kdoule japonská začíná kvést těsně před uvolněním listů, koncem března a začátkem dubna. Plody kdouloně japonské jsou plochokulovité, žluté, o průměru 4 cm.Pěkně voní. Kdoule japonská je zde plně mrazuvzdorná
Kdoule černáChaenomeles speciosa
Pochází z Číny, označovaná také jakoKdouloň čínskáneboKdouleJe větší než kdoule japonská, dorůstá až 2 m výšky. Výhony jsou velmi trnité. Květy mohou být červené, růžové nebo bílé. Kdouloň kvete v květnu a červnu. Plod je 4-7 cm dlouhý, velmi tvrdý. Pro svůj vyšší vzrůst a podlouhlé plody připomínající kdouloni je tento druh kdouloně často zaměňován s kdoulí. Tato kdoule je také mrazuvzdorná, což značně usnadňuje pěstování.
Mezilehlá kdouleChaenomeles x superba
Tato kdouloň je křížencem dvou dříve zmíněných kdouloň a nejčastěji se pěstuje na našich zahradách. Kdouloň střední dorůstá do výšky 1 m a roste silně do stran. Na výhonech jsou velké trny dlouhé až 1 cm. Květiny mají mnoho různých barev v závislosti na odrůdě.V Polsku 3odrůd kdoulestřední:
- 'Crimson and Gold' - tmavě karmínové květy
- 'Elly Mossel' - ohnivě červené květy, odrůda opakuje kvetení v létě
- 'Nicoline' - červené a oranžové květy, bohatě kvete. Tato odrůda je obzvláště cenná!
Pěstování kdoule
Požadavky na půdu
Keře kdouloněse nejlépe vysazují do úrodné, vlhké a teplé půdy. Dobře se jim daří i v písčitých a vápenatých půdách. Na druhé straně špatně rostou na vlhkých a přemokřených půdách. Při pěstování kdoulí je nejlepší dát pod keř podestýlku, která sníží ztrátu vlhkosti a zabrání růstu plevele.
Místo
Nejlepším místem propěstování kdoulonějsou slunečná, teplá a polostinná místa. Kdoule jsou velmi dobré pro městské rostliny, protože jsou mrazuvzdorné a dobře snášejí znečištění ovzduší.
Prořezávání
Keř kdouletaké nevyžaduje žádné speciální prořezávání. V případě potřeby lze keře zastřihnout, aby se ztenčily nebo omezily jejich růst. Kdoule vysazené na živém plotě vyžadují tvarování, aby se zachoval tvar a kompaktní habitus živého plotu. Rostliny podél zdí se řežou po ukončení květu seříznutím jejich loňských výhonů, na kterých zbyly 2-3 poupata
Kdoule - rozmnožování, řízky
"Sazenice kdouloně
Rostliny kdouloně se nejlépe množí řízkováním. Chcete-li více keřů, vezměte v létěsazenice kdouloněa nezapomeňte je seříznout tak, aby sazenice obsahovala tzv. pata. Pak se sazenice kdoule umístí do hrnce naplněného rašelinou smíchanou s pískem. Květináče se sazenicemi kdouloně by měly být přezimovány v chladném inspektorátu a na jaře by měly být zasazeny do zeměSeed kdoule "
Kdoule lze množit i ze semen. Je však třeba připomenout, že tímto způsobem se rozmnožují pouze druhy.Odrůdy kdouloněmnožené ze semen obvykle nedědí vlastnosti mateřské rostliny (mohou mít například jinou barvu květů).
NezávislýChov kdouleje poměrně snadný. Pokud však nemáme trpělivost s pěstováním sazenic, můžete si koupit připravené k výsadběsazenice kdouloněve školce nebo zahradnictví. Ušetří nám to čas, i když to bude o něco dražší než pěstování sazenic vlastními silami.
Plody kdouloně - sklizeň, aplikace
Plody kdouloněnejsou velké (obvykle 4-5 cm v průměru) a mohou být kulovité nebo mírně zploštělé v závislosti na odrůdě. Obsahují hodně pektinu a jsou bohatým zdrojem vitamínu C (mají ho mnohem více než citron). Jsou poměrně tvrdé a odolné a jejich nažloutlá slupka je často pokryta ruměncem a příjemně voní. Dozrávají od září do října.
Plody kdouloně se obvykle sklízí v říjnu. Někdo říká, že první mráz je nejlepší. Nejsou vhodné ke konzumaci syrové (tart and hard), ale mohou být skvělým doplňkem čaje, který nahradí oblíbený citron. Stačí nakrájetplod kdoulena plátky (předem odstraňte jádřince semen) nebo na kostičky a posypat cukrem ve sklenici. Po pár dnech se již může přidávat do čaje. Plody kdouloně se také používají na zavařování – lze je smažit s cukrem, výsledkem jsou chutné džemy a zavařeniny. Vyplatí se na jejich základě připravit i tinkturu, tzv kdoulový plod (často zaměňován s kdoulovou ovocnou tinkturou).
Kdoule - choroby a škůdci
Kdoule jsou zřídka napadeny chorobami nebo škůdci. Z chorob se někdy mohou objevit skvrny na listech a plodech kdouloně a od škůdců - keře někdy obývá růžová tortrix.
Skvrna na listech kdoule.
Skvrna na listech a plodech kdouleje onemocnění způsobené houbou Cercospora cydoniae. Příznaky tohoto onemocnění jsou viditelné v druhé polovině léta, kdy se na čepelích listů objevují malé kulaté skvrny. Zpočátku jsou skvrny hnědé, časem hnědnou, mohou se objevit i na ovoci. Při velkém počtu se skvrny spojují a vytvářejí rozsáhlou nekrózu. V těchto místech se pletiva obvykle lámouAbyste tomuto onemocnění zabránili, odstraňte zpod keřů spadané listí. V létě, po zjištění prvních skvrn na listech, aplikujte 2-3 postřiky v intervalu 10 dnů, střídejte fungicidy: Domark 100 EC, Score 250 SC nebo Systemik 125 SL
Škůdci se také mohou živit kdoulí -Válečky z růžového zlataHousenky tohoto škůdce se živí hnízdem z několika vzájemně propojených listů. Symptomem zaznamenaným na keřích kdouloně jsou proto lepkavé, spředené listy, nejčastěji vrchol.S želvovinou je nejlepší se vypořádat, když se housenky líhnou z vajíček hibernujících v nánosech na kůře výhonů, tedy na jaře, na přelomu dubna a května. Keře kdouloně by pak měly být postříkány kontaktním přípravkem, jako je Sumi-alpha 050 EC.
Katarzyna Matuszak
