" Autorkou následujícího textu je čtenářka časopisu Provize pro zahradu - Jadwiga Antonowicz-Osiecka z Korczyc "
"Je velkým zadostiučiněním mít ranou zeleninu mnohem dříve, než se objeví v obchodech"
U měpráce zahradničenínekončí příchodem podzimu. Nyní je čas postarat se onejdříve příští roksklizeň .
Koncem listopadu, kdy velké mrazy ještě nedorazily,připravujeme zem lusk semeno zimaMám vyhrazený, oplocený s prkny vodorovně zaraženými do země, květinový záhon vosluněnýkout zahrady Tyto ploty, trčící ze země zatucet centimetrů , slouží jako podpora pro stará nepotřebná okna, kterábrzyna jaře chránit rašícíjiž rostliny před mrazem.
Na každý řádekpřikládám sáček se semeny , abych si zapamatoval, co kde roste. Když se oteplí, okna odsunu, ale vždy jimi na noc zase přikryji záhon, aby mrazy nezničilydelikátní sazenice.
Půda vzáhonu zimaje v porovnání s okolím mírně vyvýšená. Udělal jsem to tak, aby tající sníh nepřispíval k tomu, žehnijící rostlinyse stále skrývají v zemi.
 "šířka=585 loading=líný |
|
Díky výše uvedeným ošetřením brzy na jaře uvidíme rychle rostoucí rostliny |
Na přelomu listopadu a prosince po zrytí půdy a pohnojení hnojem vysévám na inspektorátumrkev ,petržel ,kopračesneka někdy salát.Cibule 7letáitrvalka petržel rok do roku, bez zvláštních úprav. Česnek se snažím dávat jako první (i koncem října), aby stihl zakořenit, než přijde opravdová zima. Zbývajícíchzeleninyvyséváme těsně před mrazem do hloubky 3 cm. Dávám je do země hustěji než ty, které se vysévají na jaře, protože ne všechny vyklíčí v těchtoobtížných podmínkách
Dovýsev zimaVždy kupuji mrazuvzdorná semena, nejlépe rané odrůdy. Přikryji je listím nasbíraným na poli, sušímúlomky rostlinynebosuché pobočkyPozději už jen držím palce, aby nadcházející zima nebyla pro mé rostliny příliš krutá.
Úroda samozřejmě není vždy úspěšná, ale všechny čtenáře „Receptu na zahradu“ ujišťuji, že stojí za vyzkoušení. Rád mám vlastní zeleninu za pártýdnů dřívenež je doporučenozahradničení kalendářPo sklizni zimní zeleniny je stále čas pěstovat sazenice na stejném místěpozdnízelí ,květák nebo nějaképodzim květiny
