Ostróżki patří mezi nejkrásnější a nejkrásnější trvalky. Nejčastěji pěstovaný skřivan, Delphinium cultorum, je zastoupen řadou hybridních odrůd získaných křížením několika druhů delphinium, vč. Delphinium elatum, Delphinium grandiflorum, Delphinium formosum.
Všechny hybridní odrůdy skřivana jsou extrémně účinné, ale mají vysoké nárokyNejlépe rostou v hluboce kultivované, kypré, úrodné, humózní a nekyselé půdě.
Během vegetačního období vyžadují substrát, který je středně vlhký a v zimě nezaplavovaný. Skřivanům vyhovuje slunné nebo mírně zastíněné stanovištěVe stínu příliš rostou, kvetou špatně nebo dokonce vůbec.
Rostliny by měly být na jaře (jednou nebo dvakrát, v závislosti na úrodnosti půdy) krmeny vícesložkovým hnojivem, přičemž dávejte pozor, aby dávka hnojiva nebyla příliš vysoká, protože jsou citlivé na přebytek soli v substrátu.
Velmi vysoké odrůdy, které vytvářejí nádherná květenství, musí být svázány, protože výhonky se vlivem větru a deště silně ohýbají a dokonce se lámou.Řezání odkvetlých květenství ve výšce 15 centimetrů nad zemí je důležitým krokem péčeTímto způsobem donutíme rostliny znovu kvést. Podruhé kvetou v září, o něco slabší, ale i tak vypadají efektně.
