Jednou z nejčastějších chorob rajčat je plíseň Phytophthora infestans. Snižuje výnos plodů, zejména v podmínkách vysoké vzdušné vlhkosti v chladných dnech.Infikovaná rajčata jsou napadána i jinými patogeny a nejsou vhodná k dalšímu zpracováníPrvní příznaky se objevují koncem května, později za méně příznivých povětrnostních podmínek
Nejprve lze na okrajích listů pozorovat vodnaté, žlutohnědé skvrny a poté hnědé, deformované, postupně se zvětšující skvrny. Plod má hnědé, mírně konvexní skvrny, zřetelně tvrdší než zdravá část ploduHranice skvrn nejsou ostré. Zhnědnutí zasahuje hluboko do dužiny a v příštích několika dnech může pokrýt celý plod.
Příznivým počasím pro rozvoj plísně bramborové jsou časté a vydatné srážky, vysoká vlhkost vzduchu, teplota kolem 15-18°C a dlouhodobé zamokření listů.V podmínkách vysoké vzdušné vlhkosti na spodní straně listů, na hranici zdravého a infikovaného pletiva, je vidět jemný bílý povlakPři ochraně rajčat proti plísni, pečlivé sklizni a ničení doporučuje se infikovaných rostlin
Vzniká takzvaná plíseň bramborová na rajčatech náhlými změnami teploty?
Ne. Pozdní plíseň brambor, charakteristická pro rostliny lilek a způsobující vážné ztráty na výnosu brambor a rajčat, je onemocnění ze skupiny phytophthora, onemocnění způsobené houbovitými druhy oomycet.Za mor je zodpovědný patogen Phytophthora infestans, jehož spory se úspěšně šíří větrem a vodou. Infekce hlíz brambor a plodů rajčat jsou závažnější při sklizni, kdy může dojít k přímému kontaktu s výtrusnými částmi rostliny. V šíření patogenu hraje roli teplota (ale ne její rychlé změny). Phytophthora infestans je oblíbený při teplotách nad 10 °C (nejlépe 15-18 °C), stejně jako při častých srážkách a vysoké vlhkosti vzduchu.
- říká Dr. Eng. Tomasz Mróz
Rostliny se nesmí hnojit dusíkem, protože to podporuje infekci. Chemické ošetření je primární metodou ochrany rajčat proti plísni.První postřik se provádí těsně před vznikem příznivých podmínek pro infekci nebo nejpozději, když se na rostlinách objeví první příznaky choroby. Nejlepší způsob, jak proti ní bojovat, je nejprve použít některý ze systémových fungicidů.