Mírné klima naší země znamená, že výběr druhů ovocných stromů pro pěstování je opravdu velký. Nejoblíbenější jsou jabloně, třešně, švestky, třešně a hrušky.Některé z těchto stromů však mohou po několika letech zabírat příliš mnoho místa.Co tedy můžeme dělat s příliš objemným stromem?
Někdy je samotný řez nedostatečný, protože i po silném řezu koruny
a tak každý rok rostou dlouhé výhony. Pokud chceme strom uchovat, jedinou možností je silně brzdit jeho růst. Většina metod omezení růstu stromů zahrnuje ošetření nadzemní části rostlinyMezi nejznámější a nejúčinnější ošetření patří kromě ořezávání horních a větších končetin ohýbání mladých větví.
Příčné řezání kmene tím, že brání toku živin, také brzdí růst celého stromu. V ovocnářství je znám i způsob omezení růstové síly stromu (týká se podzemní části). Zahrnuje ořezávání kořenů na jedné nebo obou stranách stromu.Tento postup je trochu zdlouhavý a někdy ne snadný, ale extrémně účinný a hlavně bezpečný pro strom.
Již jednou provedený řez kořene snižuje růstovou sílu dospělého stromu dokonce o polovinu (účinek je viditelný po 2-3 letech). Plod obvykle zůstává na stejné úrovni.Nasbíráme tedy ze stromu stejné množství plodů jako doposud, jen ustane silný růst výhonů v koruně. Živiny budou poskytnuty nejprve ke krmení vyvíjejících se plodů a poté k produkci nových výhonků.
Než začneme prořezávat stromy
Řezání kořenů má také pozitivní vliv na tvorbu nejcennějších výhonků.Špatně rostoucí a tedy cenné plodonosné výhony vyraší místo dlouhých výhonů, které většinou neplodíPo několika letech však může být růst stromu opět silný a pak ošetření lze opakovat