Když jsem nastoupil do své první práce, dostal jsem se do pasti nacpat si žaludek prostě čímkoli. Účinky na sebe nenechaly dlouho čekat. Když jsem jedl tučná jídla a sladkosti, cítil jsem se těžce. Objevila se kila navíc.Rozhodl jsem se obnovit svou starou postavu až po narození mého dítěte.
Byl jsem úspěšný bez hladovění! O svůj recept na štíhlou linii se ráda podělím se svými čtenáři. Jaké je moje tajemství? Právě jsem snědl vícezeleninyabylinJsou nízkokalorické, obsahují mnoho cenných prvků a minerálních solí. Od kamarádky jsem se dozvěděla, že některá zelenina posiluje imunitu organismu a má protirakovinné vlastnosti.Pomáhají také zbavit se toxinů, které jsou pro tělo škodlivé.
Bohaté na vlákninu
Mrkev, celer, petržel a brukvovitá zelenina obsahují vlákninu, která vám dodá pocit sytosti a reguluje vaše střeva. Nejvíce ho obsahuje pastinák. V dietě mi pomohly i okurky, cukety, melouny a vodní melouny, které působí močopudně. Na jaře se také vyplatí zasadit rebarboru a čerstvou červenou řepu. Jsou skvělé na detoxikaci a očistu těla po zimě. Moje máma mě naučila jíst vařenou rebarboru. Horká voda rozkládá obsaženou kyselinu šťavelovou, která tvoří ledvinové kameny.
Zelenina po celý rok
Na zahradě mám skleník, kde vysévám na zimu rukolu, jehněčí salát a máslový salát. Dnes je mým nejoblíbenějším jídlem rukola se sušenými rajčaty a sýrem feta. Na jaře ráda přidávám do salátů mladou pampelišku, pažitku, řeřichu a listy kerblíku.
Bylinné čaje
Když jsem hubla, pila jsem čaje a odvary z kořene pampelišky, oddenku pýru, byliny řebříčku, violky trojbarevné, rakytníku a lipového květu. Mezi jídly jsem většinou přikusovala dýňová a slunečnicová semínka. Doporučuji vám na jaře změnit jídelníček. Díky tomu se budeme cítit lehcí, mladí a hlavně neonemocníme!
Iwona Szydłowska
 |
