Abyste zajistili správnou stravu vašich nejmenších, navrhuji každou zimu zasadit do květináčůpažitkuapetržel . Jde o rostliny, které nevyžadují zvláštní podmínky a rostou po celý rok. Můj syn mi pomáhá. Dítě se učí sázet a pečovat o rostliny. Je také velmi spokojený, když sleduje, jak rostou.
Petržel
Koncem podzimu vykopávámpetržel z pole . Vybírám takový, který má hustý kořen. Část listů zastřihnu a zasadím do hlubokého květináče tak, aby kořenový hrot mírně vyčníval. Všechno dobře zalévám.
Celou zimu mámčerstvou petrželku , kterou používám do salátů, sendvičů nebo jako přísadu do polévky.Petrželje bohatá na vitamíny a minerály, zejména lehce stravitelné železo. Takže to dávám svému synovi, který má anémii.
pažitka
PažitkaPažitku také pěstuji po celý rok. Vybírám cibuloviny, které nesou listy. Přikryji zeminu a po jednom je vložím do květináče. Pak vydatně zalévám. Kdyžpažitkahodně vyroste, vyměním žárovky za nové.
Pažitkaje perfektní doplněk k sendvičům a salátům. Moje rodina miluje jemně nasekanou smetanu a sůl. Chutná hlavně v zimě, kdy na zahrádce není čerstvá zelenina a ta z obchodu není vždy zdravá. Doporučuji dětem, protože působí baktericidně a je mírnější než cibule, kterou ti malí nesnášejí. Obsahuje spoustu vitamínů a povzbuzuje chuť k jídlu.
Katarzyna Kosmala
