Tymián - doporučené odrůdy

Existuje asi 350 druhů a odrůd brzlíku, které se vyskytují v severní Africe, v celé Eurasii, po polární kruh a v Severní Americe.V Polsku má tucet taxonů tymiánu přirozené lokality.

Nejběžnější z nich jsou: Thymus pulegioides, který roste ve světlých lesích, na loukách a okrajích cest, Thymus serpyllum, který obývá písek, okraje cest, náspy, borové lesy a vřesoviště, Thymus pannonicus a tymián Marschalla Thymus marschallianus vyskytující se na vápencových kopcích v jižní části nížiny, dále tymián: Thymus alpestris a Thymus austriacus rakouský, vyskytující se v Sudetech a Karpatech.

Tymián jsou stálezelené keře nebo nízké polokeříky s plazivými nebo vzpřímenými výhonky, které vytvářejí hustý trávník.Mají malé, oválné nebo rovnoměrné listy a labiální květy shromážděné v květenstvích, která se vyvíjejí v květnu, červnu a červenci. Druhy a odrůdy se liší barvou listů a květů i intenzitou vůně. Nejdůležitější jsou:

-Tymián citronovýThymus x citriodorus s rozvětvenými, vzpřímenými nebo částečně se překrývajícími výhonky, 10-30 cm vysoké. Jeho listy voní po citronu. Nejcennější odrůdy tohoto druhu jsou:

- 'Aureus' - se žlutozelenými listy,

- 'Golden Dwarf' - velmi odolná odrůda, 15 cm vysoká, se zlatozelenými, voňavými listy,

- 'Gold Stream' - 10 cm vysoký, se žlutozelenými listy, 'Silver Queen' - 20 cm vysoký, se stříbřitými okraji listů,

- 'Silver King' - 25 cm vysoký, se stříbrně pruhovanými listy, 'Bertram Anderson' - se nažloutlými listy a řídkými květy šeříku

-Thymus hybridus 'Doone Valley' dorůstá 10-15 cm, má vejčité, hladké a kožovité listy tmavě zeleno-olivové barvy se žlutým okrajem, zvláště účinný v mladých porostech, a je stále zelený. Květy, načervenalé v poupatech, pak lila-růžové, se otevírají v květnu. Odrůda vyžaduje na zimu lehkou pokrývku, protože někdy namrzá.

-Thymus praecox Thymus praecox vytváří díky plochým výhonům velmi nízké (5 cm) koberce. Květy jsou shromážděny v kapitačních květenstvích na stoupajících vrcholcích výhonků. Nejúčinnější odrůdy jsou:

- 'Albiflorus' - se světle zelenými listy a bílými květy,

- 'Coccineus' - s tmavě zelenými listy s fialovým nádechem a karmínovými květy (obě odrůdy patří k nejkrásněji kvetoucím tymiánům),

- 'Pseudolanuginosus' - s kulatými, šedo-pubertálními listy a šeříkově růžovými květy, řazený mezi nejhustší tymián, vytváří krásný plstěný porost,

- 'Pygmaeus' - trpasličí odrůda s lila-růžovými květy, vytvářející husté koberce,

- 'Bressingham' - 10 cm vysoká, silně vonící, s šedozelenými listy a růžovými květy,

- 'Minimus' - zakrslá kompaktní odrůda s kopinatými listy a růžovými květy

-Thymus serpyllum je stálezelený keř vysoký 5-15 cm, velmi rozšířený na vřesovištích. Stonky jsou tenké, plazivé, pokryté malými úzkými kopinatými nebo eliptickými listy. Na koncích výhonů se objevují malé růžovofialové květy, které vydávají, stejně jako celá rostlina, neobvykle silnou aromatickou vůni. Tento tymián (čerstvý i sušený) se používá v kuchyni jako koření do mnoha pokrmů (polévky, omáčky, kastrol, omelety atd.).

-ThymusThymus pulegioides je 30 cm vysoký, rozložitý keř tvořící drn.Jeho květenství výhonky jsou ostré, 4-hranné, pokryté tenkými, elipsovitými listy se silnou, aromatickou vůní. Vytváří nepravidelná, přeslenová, růžovofialová květenství. Odrůda 'Splendens' má lesklé načervenalé květy

-Tymián(italský) neboli tymián Thymus vulgaris je aromatický keř 10-40 cm vysoký s vyvýšenými šedochlupatými stonky, podlouhlými nebo elipsovitými listy, plstnatě chlupatý, a okraje silně složené ke dnu.Malé, světle fialové, růžové nebo bílé květy jsou shromážděny ve shluku květů'Compactus' - 15 cm vysoký, kompaktní a má šedozelené a vysoce aromatické listy.

Požadavky na pěstování

Tymián roste nejlépe na slunných polohách, suchých nebo jen mírně vlhkých, lehkých, písčitých, hlinitopísčitých nebo kamenitých ('Doone Valley') půdách chudých na živiny.Vyhovují jim alkalické substráty. Patří mezi zcela nebo částečně zimovzdorné rostliny.V zimách bez sněhu výhonky některých druhů zmrznou, ale na jaře a v létě je rostliny rychle regenerují

Použití tymiánu

Nízké tymiánové koberce jsou výborným krytem pro okrasné cibulnaté rostliny, ale i krásným pozadím pro jalovce, nízké borovice a v létě kvetoucí trvalky, jako je levandule, řebříček nebo makula. Zajímavě se také snoubí s jinými půdopokryvnými rostlinami, např. rozchodníky, zvonkem, mochna, karafiát a vřes.

Jsou perfektní na skalky, na zídky, okraje, do naturalistických výsadeb a na záhonyMohou fungovat jako „zelené spáry“ mezi dlaždicemi, kameny nebo kostkami. Vypadají skvěle v balkónových truhlících, květináčích, ve skalních štěrbinách a na různých zahradních prvcích: balvany, sochy, schody.

Tato stránka v jiných jazycích:
Night
Day