Trnkaje malý, trnitý keř, který se pěstuje jako ovocná rostlina a vysazuje se do živých plotů. Krásně kvete a drobné, tmavě modré plody trnky jsou ptačí pochoutkou. V tomto článku se dozvíte více ovyužití trnkyv zahradnictví, dozvíte sepožadavky a pravidla pro pěstování trnkyv zahradách ajak oříznout trnkua odstranit její kořeny.
Trnka - Prunus spinosa
Obr. pixabay.com
Trnka(Prunus spinosa) roste široce po celé Evropě a na Kavkaze, Malé Asii a Střední Asii. Patří do čeledi růžovitých (Rosaceae). Historie pěstování švestky sahá až do starověku – pěstovali ji Řekové, Římané, Peršané a Syřané. V Polsku prvních Piastovcůbyla trnka důležitou složkou stravya rostlinných léků
Tarnina našla své místov lidových pohádkách a pověry. Do hrobů sebevrahů se vysazovaly keře trnky, protože se věřilo, že se díky tomu nedostanou ze země a vyděsí lidi. Dnes se trnky rostoucí ve volné přírodě vyskytují na okrajích cest, v hájích a na okrajích lesů.
Tarnina je obvykle keř s volným habitemnebo malý strom, dosahující výšky až 3 metrů. Výhony jsou pokryty elipsovitými, 4-5 cm dlouhými listy s pilovitými okraji a tenkými, dlouhými trny
Brzy na jaře, od března do května, je keř pokrytý bílými, medonosnými květy.Díky těmto květům je trnka vynikající medonosnou rostlinou oblíbenou včelami a motýly.Květy trnkyse objevují na keři dříve, než se rozvinou listy. Na podzim dozrávají plody ve tvaru borůvky, kulovité. Zůstávají na výhoncích jako potrava pro ptáky.
Květy na trnce se objevují dříve, než se rozvinou listy
Obr. pixabay.com
Slightplody trnky , známé také jako švestka setá, jsou nakyslé. Po zmrazení se sníží obsah tříslovin a kyselin. Pak se stanou chutnějšími a vhodnými do konzerv. Používají se k přípravě džemů, zavařenin, šťáv, likérů a vína. Mají vysoký obsah sacharidů, organických kyselin, vitamínů, antioxidantů, minerálních látek, pektinů a tříslovin.Plody trnky byly použity ve fytoterapii - mají antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti. Jsou nízkokalorické a podporují léčbu žaludečních a střevních onemocnění.
PoznámkaNejezte semínka trnky. Trnková jádra jsou pro člověka prudce jedovatá, protože obsahují kyselinu prusovou (kyanovodík). I malé množství z nich je jedovaté a při velké konzumaci mohou vést i ke smrti. V první řadě by se neměly žvýkat. Při náhodném spolknutí celé nejsou tak nebezpečné.
Takékvěty trnky se používají v lékařstvíObsahují flavonoidy vč. kvercetin a kempferol, stejně jako cukry a minerální látky. Nálev z květů zmírňuje záněty močových cest a ledvin. Má čistící a projímavý účinek. Adstringentní účinek nálevu se využívá k zabránění krvácení
V zahradách jsouokrasné odrůdy slivoně trnkové(s růžovými květy a kaštanovými listy), ale nejsou mnoho z nich. Tento druh je oblíbený v naturalistických a venkovských zahradách. Vypadá dobře ve společnosti druhů, jako je jalovec, líska, hloh, vrba a dřišťál.
Plody trnkové švestky
Obr. pixabay.com
Nejčastěji se všakTrnka vysazuje jako neformální živý plotKeře s klasy jsou hustě větvené a mají četné kořenové výmladky. Kompaktní kartáč je dobrou alternativou k plotu. Při výsadbě rostlin trnky na živý plot umístěte 4-5 řízků na m².
Trnka se velmi rychle šíří přísavkami a plazivými kořeny, proto se často používá k pokrytí svahů jako posilovací rostlina. Jeho houštiny jsou útočištěm mnoha druhů ptáků.
Tarnina je nenáročný druhMá ráda zásadité substráty a je poměrně úrodná. Kromě toho může růst v jakékoli poloze, pokud má dostatek slunce. Nejlépe se cítí na plném slunci a v polostínu. Jde o mrazuvzdorný druh (zařazený do zóny mrazuvzdornosti rostlin 4), takže zimu přečká i bez použití krytů.Trnky nevyžadují zalévání ani hnojení.
Plody trnky sbíráme po prvním mrazuMůžeme je sbírat i dříve a před použitím je na 1-2 dny zamrazit v mrazáku
Sklizeň trnky květy se provádí dříve, než se objeví listy. Nejlepší je vybrat si suchý, teplý a slunečný den. Po rozprostření květů na slunci květy sušíme do krémovitosti. Skladujte v uzavřených nádobách, chraňte před vlhkostí.
Trnka na zahradě
Obr. pixabay.com
Trnka pro dobrý růst nevyžaduje řez , ale pokud se rozhodneme pro řez, trnka ji snáší velmi dobře. Tento keř má hodně větví, takže si můžete upravit tvar koruny tak, aby se nevymkl kontrole. V případě trnky vysazené na živý plot bude řez dokonce nutný.
Nejlepšítermín prořezávání trnkyje konec zimy a předjaří (únor až březen) v obdobích, kdy nejsou velké mrazy. Keře lze stříhat i na konci léta a na podzim. Nikdy však trnku nestříhejte při hnízdění ptactva, protože tato rostlina je u nich velmi oblíbená a je ideálním úkrytem
Chcete-liztenčit starou, zanedbanou trnku , odstraňte nejstarší výhony blízko země. Vystřihneme také větvičky, které keř příliš zahušťují, kříží se a všechny jsou poškozené a uschlé.
Poznámka!
Při řezání trnkové švestky dávejte pozor na dlouhé trny, které nám mohou pořezat ruce. Je povinné nosit ochranné rukavice. K řezání používáme zahradní pily a dvouramenné zahradnické nůžky, které si poradí s tvrdými výhonky trnky.
Masivně se objevujícíkořenové výmladky trnkymohou zabírat malou zahradu, proto se vyplatí je pravidelně stříhat.Nejenže mohou výhonky přehlušit ostatní rostliny sousedící s trnkou, ale také oslabit mateřskou rostlinu, což negativně ovlivňuje vývoj švestky
Aby sesprávně odstranily výhonky trnkynejlépe je nejprve odstranit vrchní vrstvu substrátu. Odkryjeme kořen, ze kterého odrost vyrůstá, a odstraníme ho u samotného kořene. Přísavky nelze použít. Nemůžete z nich udělat řízky, protože neopakují vlastnosti mateřské rostliny a rostliny z nich získané rychle zplanou.
MSc Eng. Anna Błaszczak