O výhodách plodů kdoule japonské jsme v našem průvodci psali již mnohokrát.Kdouloňové zavařeniny a šťávy jsou vysoce ceněnédíky své chuti a vysokému obsahu vitamínu C. To vás v zimě ochrání před nachlazením a nachlazením. Podívejte sek čemu slouží kdouloňová šťáva , proč byste ji měli pít a kde koupit tu nejkvalitnější kdoulovou šťávu!
Šťáva z kdoule
Informace o kdoulové šťávěpřipravil Rafał Okułowicz, vydavatel PoradnikOgrodniczy.pl
Pokud hledáteosvědčený způsob, jak se vyhnout nachlazení a nachlazenív období podzim-zima, určitě si přečtěte tento článek. Seznamte se s mou metodou, kterou úspěšně používám již 3 roky. Zatím jsem nikdy nebyl nachlazený!
VizKolik můžete získat pitím aromatického čaje s kdoulovou šťávoua jak získat tu nejkvalitnější kdoulovou šťávu (ta, která obsahuje nejvíce vitamínu C). Zde jemoje cesta ke zdraví a vitalitě , bez ohledu na počasí!
Šťáva z kdoule - aplikace
Šťáva z kdoule by se měla přidávat do čajejako alternativa citronu kvůli vysokému obsahu vitamínu C a jeho chuti.šťáva z kdoule přidává do čaje jedinečné aromaSkvěle se hodí také jako přísada do koláčů, k okyselení salátů a všude tam, kde se používá ocet. Bezpochybykdouloňová šťáva je zdravou alternativou běžně používaného octa
Užitečné vědětPlody kdouloně obsahují 7x více vitamínu C než citron. Navíc se pěstují v našich klimatických podmínkách, pocházejí z původních plantáží, a tedy z ověřeného zdroje.
Pokud máme rádi tinktury, výborným základem pro tinktury je také čerstvě vymačkaná kdouloňová šťáva. K výrobětinktury z kdoulepoužijte šťávu přímo vylisovanou z plodů kdoule.
Na přípravu 1 litru tinktury potřebujeme cca 300 ml kdoulové šťávy, 0,5 litru vodky nebo lihu a 100 až 250 g cukru (podle našich chuťových preferencí). Zahřejte kdoulovou šťávu, přidejte do ní cukr, míchejte, dokud se cukr nerozpustí, poté ji ochlaďte a spojte s vodkou nebo lihovinou.
Kde koupit kdoulový džus?
Pokud nemáme možnost pěstovat kdoule na vlastní zahradě, nenakoupili jsme na podzim zásoby plodů kdoule nebo prostě nemáme čas na přípravu zavařenin, můžemekupte si hotovou kdoulovou šťávu , lisovanou přímo z ovoce.
Takovákdouloňová šťáva, dostupná v balení s kohoutkem(podobně jako např. lisované jablečné šťávy), vydrží čerstvá asi 2-3 týdny. Šťávu můžete také rozdělit na menší porce, ohřát a osladit dle libosti, poté přelít do menších sklenic nebo lahví a pasterizovat.
Ekologická kdoulová šťáva, foto: Sadowniczy.pl
S kdoulovým džusem dostupným v lahvích 250 nebo 500 ml je však problém, že je to strašně drahéA tak lze 250 lahví koupit za cca 12 PLN, přičemž lahvičky 500 ml - každá asi 20 PLN. Pokud bychom potřebovali 3 litry kdoulového džusu (např. pro větší rodinu), stálo by nás to až 120 PLN … což je nesmyslně drahé! Kdo si to může dovolit?
Naštěstí existujelisovaná kdoulová šťáva v 3litrových baleníchza pouhých 65 PLN, což jetéměř o polovinu levněji nežlahvových šťáv. Jedná se o vlastní produkci obchodu Sadowniczy.pl
Kde se vzal nápad na výrobu kdoulového džusu, jsme se zeptali majitele obchodu pana Mariusze Kwiatkowského.
- Syrové plody kdoule na zavařování jsou podzimním prodejním hitem v našem obchodě. Ne každému se však podařilo takové ovoce koupit. Mnoho našich zákazníků požádalo o plody kdoule, když jsme vše vyprodali a nebyli k dispozici. Ne každý má čas si džusy a ovocné konzervy připravovat sám.Pro takové lidi jsme připravili kdoulový džus vlastní výroby, dostupný ve dvou verzích:
- jako čerstvá šťáva, přímo lisovaná z plodů kdoule
- jako sirup obalený cukrem, získaný na základě tradiční receptury pro extrakci co největšího množství šťávy bohaté na vitamín C z ovoce.
Slintáte při pomyšlení na tento chutný a extrémně zdravý kdoulový džus nebo sirup?Vyberte jednu z níže uvedených verzí a přejděte na stránku, kde můžete kdoulový sirup a šťávu koupit!
