Dekorativní zelívelmi dobře snáší mrazy a vypadá skvěle na záhonech, když je osázena na podzim kvetoucími chryzantémami. Proto je v podzimních květinových aranžmá stále oblíbenější. Navrhujeme, jak vypadá pěstování okrasného zelí na zahradě a zda je možné okrasné zelí pěstovat v květináči. Zde jsou všechna tajemství okrasného zelí!
Dekorativní zelí
Obr. pixabay.com
Dekorativní zelí - aplikace
Okrasné zelí(Brassica oleracea) má v zahradě mimořádnou dekorativní hodnotu díky svým zkadeřeným nebo zvlněným listům.Lze ji vysadit na okraje záhonu nebo aranžovat do floristických kompozic. Některéokrasné odrůdy zelíse prodávají jako řezané květiny. Na podzim se vnitřní listy hlávek zbarvují do intenzivních odstínů různých barev - mohou být bílé, nažloutlé, fialové, růžové nebo červené
Dekorativní zelí se používá především jako rostlina do podzimních květinových aranžmá , jak na záhony, tak na záhony. Stále častěji na hřbitovechokrasné zelí místo chryzantémyTato rostlina vypadá pěkně i ve společnosti na podzim kvetoucích vřesů
okrasné zelí má kromě dekorativních vlastností také nutriční vlastnostiObsahuje velkou dávku vitamínu C a má málo kalorií. Je jedlá, i když její listy jsou dosti tvrdé a mírně nahořklé. Proto a v kuchyni se používá pouze pro dekorativní účely - je ideální pro zdobení nádobí.
Dekorativní zelí. Pěstování setím semen
Zelí se množí jako ozdoba ze semen . Semena okrasného zelí vyséváme pod krytem od března. Pěstování sazenic trvá 4-6 týdnů. Při pěstování zelí pravidelně zaléváme a odstraňujeme sazenice plevele.
Osevní lůžko pro okrasná semena zelíby mělo být dobře odvodněné. Dobrý bude rašelinový substrát s přídavkem písku nebo perlitu s pH 5,5-6,0. Dekorativní semena zelí klíčí lépe ve tmě, proto je zakryjte vrstvou substrátu.Teplota substrátu při rašení okrasného zelíby měla být cca 20 °C. Klíčky se objeví asi 10 dní po výsevu.
Dekorativní zelí vedle chryzantém
Obr. depositphotos.com
Po vzejití sazenic by teplota měla kolísat kolem 15°C. Koncem květnase vysazují sazenice okrasného zelí na trvalé stanoviště . Okrasné zelí lze od června také vysévat přímo do země.
V zahradnictvích na podzim, kdy okrasné zelí vypadá nejkrásněji, koupíme již hotovésazenice okrasného zelí v květináčíchHodí se k výzdobě podzimních záhonů nebo truhlíků na balkonech. Také se stávají stále oblíbenějšími dekoracemi hrobek na svátek Všech svatých.
Pěstování okrasného zelí na zahradě
Dekorativní zelí preferuje slunné stanovištěa půdu bohatou na živiny. Pěstuje se jako jednoletá rostlina a nezimuje v zemi. Vydrží jen do prvního silnějšího mrazu. Okrasné zelí by se kvůli stejným chorobám a škůdcům nemělo sázet na místa, kde v předchozím roce rostly jiné rostliny z čeledi brassica
Sazenice dekorativního zelí by měly být vysazeny na konci května ve vzdálenosti 40 x 40 cm . Během růstu je nutné okrasné zelí zalévat a přihnojovat. Jen tak získáme na podzim intenzivní barvu.
Samozřejmě byste to s hnojením neměli přehánět, protože příliš vysoké dávky způsobí špatné zbarvení hlávek.Pro hnojení okrasného zelí můžeme použít organická hnojiva , např. kompost nebo biohumus. Vhodné bude i univerzální minerální hnojivo pro zahradní rostliny.
Měli byste také pamatovat na pravidelné zalévání rostlin, protoženedostatek vody způsobuje inhibici růstu, žloutnutí a opadávání spodních listů okrasného zelí .
Pěstování okrasného zelí v květináči
Dekorativní zelí lze pěstovat v květináčíchvytváří podzimní kompozice spolu s mrazíky, vřesy nebo hoblinami. Sazenice zelí si můžeme připravit sami nebo je zakoupit v zahradním obchodě.
Semena okrasného zelí se vysévají doma na okenní parapetnebo do miniskleníků, které lze zakoupit v zahradnictvích. Dobře poslouží i tácy s více nádobami. Substrátem pro výsev semen by měla být směs rašelinového substrátu, zeminy a písku nebo perlitu smíchaná v poměru 1:1:1.Po několika dnech při teplotě 20 °C začnou semena okrasného zelí klíčit.
Dekorativní zelí v květináčích
Obr. depositphotos.com
Když se listy sazenic začnou vzájemně dotýkat, začneme ozdobné zelí prošívat. Sazenice je potřeba přesadit do větších květináčů. Mohou to být nádoby, které využijeme na podzimní dekorace.
Sazenice dekorativního zelí přemístěte na chladné a vzdušné místo . Příliš vysoká teplota způsobuje prodlužování výhonků. Na takovém místě zůstává do konce srpna. Obvykle po několika nocích při teplotě kolem 10 °C jsou listy zelí již částečně obarvené.
Během růstu okrasného zelí pravidelně zaléváme a přihnojujeme.Okrasné zelí pěstované v květináčích potřebují o něco více vody než ty pěstované v zemiPůda v květináči rychle vysychá, zvláště v teplém létě.Nádoby se zelí je dobré umístit do táců naplněných vodou. Poté voda prosakuje ze dna květináče a vyhneme se zbytečnému namáčení listů, což snižuje riziko hniloby a výskytu houbových chorob
Dekorativní odrůdy zelí
Je známo asi 30 druhů okrasného zelí.Nejoblíbenější odrůdy okrasného zelí tvoří husté růžice barevných listů připomínající hlávkové zelíV kyticích se používá ozdobné zelí s dlouhými výhonky zakončenými růžicí barevných listů. Méně známé a zasloužily by si popularizacidiskontní odrůdy okrasného zelí s kapustovitým vzhledem
Barevné odrůdy okrasného zelí
Obr. depositphotos.com
Skupina okrasných odrůd zelí ideálně vhodných pro pěstování v nádobáchje skupina Osaka F1 s kudrnatými listy, dorůstající do výšky 15 cm.Je zastoupena těmito odrůdami: 'White' s bílou růžicí uprostřed, 'Pink' s růžovým středem a 'Red' s fialovým středem růžice.
Skupina odrůd okrasného zelí Kyoto F1se doporučuje zejména do nádob, ale lze ji pěstovat i v zemi. Je zastoupen odrůdami jako: 'Red-Green' s červeným středem růžice, zelenými okrajovými listy a hladkým okrajem listu, 'Violet-Green' s purpurově červeným středem a 'White'Green' s bílým středem .
Naproti tomu zástupci skupiny Kamome F1 mají kompaktní růžice, dosahují výšky 15-25 cm, vytvářejí silně zvlněné listy ase barví dříve a intenzivněji než ostatní okrasné zelíTato skupina také lépe snáší nízké teploty a na podzim zdobí zahradu na dlouhou dobu. Tato skupina zahrnuje odrůdy s bílým, růžovým a červeným středem a všechny zelené vnější růžice listů.
Zajímavá je takéskupina okrasných odrůd zelí s názvem Tokyo F1 , která má hladké, jemné listy bez hořkosti anejvhodnější ke konzumaci ze všech okrasných odrůd zelíJeho růžice jsou kulaté, velmi rovnoměrné a jejich barevný střed je o něco menší než u jiných odrůd.
MSc Eng. Joanna Białowąs
