Karafiát vousatý(Dianthus barbatus) je rostlina charakteristická pro styl venkovských zahrad. Tento půvabný druh je dvouletá rostlina, velmi často pěstovaná jako řezaná květina, vysazovaná také na okraje záhonu. Podívejte se, jakéodrůdy karafiátu vousatéhostojí za to zasadit do zahrady, jak snadné jepěstovat karafiát vousatýa dozvědět se ošlechtění karafiáty sami!
Hvozdík vousatý - Dianthus barbatus
Fotografie. pixabay.com
Hvozdík vousatý kvete ve druhém roce po výsevu.V roce výsevu vytváří trsy tmavě zelených listů a na jaře následujícího roku vytváří 25 cm dlouhé stonky, na které se vysazují květenství. Každý stonek má velké množství květů různé barvy.Období květu hvozdíku vousatého trvá od poloviny května do srpnaKvěty jsou často melírované, vícebarevné, jemně voní a vypadají atraktivně v kombinaci s jinými rostlinami na záhonech nebo obrubách .
Dobré vědět!
Jemně vonícíkvěty hvozdíku vousatého jsou jedléa surovinou jsou jeho okvětní lístky. Vyplatí se odstranit základ okvětního lístku hřebíčku, abyste se zbavili mírně hořké pachuti. Jemné vločky lze přidat do krémů, sirupů, salátů a ovocných koláčů.Kandované okvětní lístky karafiátuzdůrazňují charakter sladkého pečiva.
Karafiát vousatý - odrůdy
Květy karafiátů vousatých se vyznačují různými barvami, i když ty nejběžnější jsou v prodejiodrůdy karafiátů vousatých v odstínu karmínu Vysoké odrůdy vousatých karafiátů se používají zejména pro řezané květiny (např. řada vorläuferských karafiátů vousatých), zatímco krátké odrůdy se používají pro okraje.
Mezidoporučenými odrůdami hvozdíku vousatéhostojí za zmínku tmavě fialová odrůda 'Atrosanguineus', šarlatově červená 'Scharlachkoning' a klasická bílá odrůda 'Alba'. Květy hvozdíku vousatého jsou někdy dvoubarevné s okrajem, okem, skvrnami a pruhy.
Karafiát vousatý - pěstování
Hvozdík vousatý preferuje slunné stanovištěa středně vlhkou půdu, dobře odvodněnou a bohatou na živiny. Karafiát vousatýje nejméně náročný karafiát- bude spokojený a přijme ho téměř kdekoli na pozemku. Odolává suchu, dobře roste na plném slunci i ve stínu.Pěstování karafiátu vousatého na zahradělze jej zakomponovat do postele s chňapalem nebo gypsophilou.
Hvozdík vousatý - Dianthus barbatus
Fotografie. pixabay.com
Hvozdík vousatý málokdy onemocní houbovými chorobami , což je další z jeho výhod a zjednodušuje péči o tuto rostlinu.
Karafiát vousatý - reprodukce
Hvozdík vousatýzačínáme množit v květnu výsevem semen do kontrolních květináčů nebo truhlíků. Pro množení hvozdíku vousatého můžete použít směs kompostové zeminy, písku a rašeliny v poměru 1:1:1 nebo si v zahradním obchodě zakoupit hotovou zeminu pro setí semen.
Hvozdík vousatý - Dianthus barbatus
Fotografie. pixabay.com
Připravenosazenice karafiátu vousatéhovysazena na trvalé místo, v červenci do rozestupu 30x30cm nebo na tzv. náhradní plochy, kde rostliny čekají až do jara. Substrát pro pěstování hřebíčku je vhodné předem řádně připravit, kupř.zakryté kompostem.
Vysazenýkarafiát vousatý přezimuje v zemia kvete následující rok od poloviny května. Před nástupem nízkých teplot se však vyplatí stroužek přikrýt slámou, listím nebo smrkovými větvičkami. Na jaře ochranu odkryjeme a stroužky postupně přihnojujeme vícesložkovými hnojivy
