Srpen je koncem sklizně mnoha druhů zeleniny, které se pěstují od časného jara. Prázdná místa po těchto plodinách na záhonech by se měla využít k výsevu nebo výsadbě sazenicnásledná zeleninaTo zajistí možnost sklízet zeleninu až do pozdního podzimu a pomůže udržet půdu v dobrém stavu. Podívejte sejakou zeleninu zasít v srpnujako následnou plodinu pro podzimní sklizeň!
Ředkvičky a hlávkový salát jsou skvělá sklizňová zelenina
Po sklizni hlavní úrody zeleniny, obvykle pro časnou sklizeň, se vyplatí zasítnásledná zelenina , s krátkou vegetační dobou.Budou schopni vyprodukovat úrodu ve stejném roce (v září nebo říjnu). A tak můžeme meziplodiny sít nebo sázet mimo jiné. po ukončení pěstování rané mrkve, zelí, jarní cibulky, kedlubny ze sadby, ředkvičky nebo kopru
1. Než zasejete plodinu, připravte záhony!
Předvšak vyséváme dodatečnou zeleninu , musíme řádně připravit záplaty zbylé z předchozích plodin. Jde o důkladné odstranění sklizených zbytků zeleniny z hlavní plodiny a důkladné prokypření či prohrabání záhonů vidlemi. Pokud je půda velmi suchá, vyplatí se před rytím záhony zalít.
2. Nikdy nezasévejte zeleninu ze stejné rodiny, která rostla předtím, pro následnou plodinu
Při výběrudruhů zeleniny pro meziplodinyse vyplatí dodržovat zásadu střídání plodin, nebo jinými slovy - střídání plodin. Vyhýbáme se vysévání nebo sázení zeleniny ze stejné botanické rodiny, která zde rostla dříve.
3. Jaká zelenina je vhodná pro meziplodiny?
Zelenina s krátkou vegetační dobouje vhodná do meziplodin, které přinesou úrodu na podzim, i do těch, které odolají prvním podzimním mrazíkům. Najdeme mezi nimi zeleninu, kterou lze vysévat přímo na záhony jako meziplodiny, i ty, které vyžadují předchozí přípravu sadby.
Ředkvičky z následného pěstování
Ředkev- Toto je první zelenina, která vás napadne, když přemýšlíte o meziplodinách. Má velmi krátkou vegetační dobu (asi 4 týdny), což umožňuje její pěstování jako předplodina, meziplodina i jako následná plodina. Můžeme ji vysévat v srpnu a dokonce i v září. Pamatovat bychom měli pouze na pravidelnou zálivku záhonů s ředkvičkami (jinak mohou kořenová jádra popraskat) a zvolit dostatečně slunné stanoviště (jinak budou kořenová jádra chudá).Při výběruředkvičky jako následné zeleninyje však třeba vzít v úvahu skutečnost (která může mnohé překvapit), že patří do čeledi zelí (známé také jako brukvovité). Z tohoto důvodu by se nemělo provádět pěstování ředkviček po zelí, kedlubnách, květáku nebo jiné brukvovité zelenině
Kedlubny- je další brukvovitá zelenina s krátkou vegetační dobou (v závislosti na odrůdě 40 až 60 dní), kterou lze použít jako následnou i předplodinu. Doporučuji, protože má ze všech zelí nejnižší požadavky. Vyžaduje však pěstování ze sazenic. Kedlubny pro podzimní sklizeň by se měly vysévat na seťové lůžko koncem června / začátkem července a jako následná zelenina na záhony vysazeny v srpnu.
Zasaďte kedlubnu jako následnou plodinu v srpnu
Čínské zelí- další skvělá následná zelenina, kterou lze vysadit ze sazenic a vysévat přímo na záhony.Poslední metoda, bez použití krytů, však bude možná pouze tehdy, bude-li zelí zaseto v polovině července. Poté bude dostatečně teplo, aby se minimalizovalo riziko jarovitosti, tedy vyražení výhonku květenství. I když čínské zelí snese i slabé mrazíky, vybírejme rané odrůdy s vegetační dobou do 60 dnů. Díky tomu dokončíme sklizeň do října.
Kapusta- to je další posklizňový návrh z brassica zeleniny. Přestože má dlouhou vegetační dobu (od výsadby sazenic po sklizeň cca 120 dní), lze ji sklízet až do pozdního podzimu a dokonce i v zimě. Sazenice kalerábu se vysazují na záhony v červnu nebo červenci a sklizeň začíná v listopadu, po prvním mrazu, protože slabě ojíněné je nejchutnější. Je to skvělá, čerstvá zelenina dostupná na podzim a v zimě, bohatá na vitamíny a minerály, se silnými protirakovinnými vlastnostmi a podporou imunity, která se bude hodit při nachlazení.
Hlávkový salát- skvěle funguje jako meziplodiny všude tam, kde nemůžeme zasít ředkvičky (tedy po brukvovité zelenině).Letní a podzimní odrůdy hlávkového salátu, vypěstované ze sadby, jsou také výbornou následnou plodinou po bramborách, běžné cibuli, pórku a zakrslých fazolích. Salát sázet v srpnu, vysévat na seťové lůžko v druhé polovině června
Jehněčí salát- je skvělá následná zelenina, která si získává stále větší oblibu. Můžeme ji vysévat přímo do země, bez nutnosti připravovat sazenice, má nízké půdní i tepelné nároky (do jara může i přezimovat v zemi). Pro podzimní sklizeň lze jehněčí salát vysévat po celý srpen.
Rukolový salát- skvěle se hodí jako srpnová následná plodina na záhonech, které nejsou tak dobře osluněné. Roketa však vyžaduje pravidelnou závlahu, protože její listy během sucha hořknou. Sběr listů rokety lze provést 6-8 týdnů po zasetí.
Kopr- tuto zeleninu lze vysévat jako následnou plodinu až do poloviny srpna. Má nízké nároky na půdu. Skvěle roste ve společnosti salátů a brukvovité zeleniny.Kopr lze vysévat v různých částech zahrady. Sklizeň bude možná 4-6 týdnů po zasetí.
V srpnu se vyplatí zasít kopr jako dodatečnou zeleninu
Špenát- je zelenina s krátkým vegetačním obdobím ceněná pro svou nutriční hodnotu, která je ideální pro předplodinu nebo následnou plodinu. Špenát se nepěstuje jako hlavní plodina, protože se vysévá v létě a rychle se láme na výhonky květenství, čímž listy ztrácejí na hodnotě. Jako meziplodiny se špenát seje v první polovině srpna a sklízí se v říjnu. Později lze pro jarní sklizeň vysévat mrazuvzdorné odrůdy špenátu. Špenát bude dobře fungovat jako následná plodina po hrášku, raných odrůdách brassica a mrkve a raných bramborách.
Špenát je dobrá meziplodina
Řeřicha- toto je naše poslední nabídka po sklizni.Řeřicha je zelenina, kterou lze na zahradě vysévat v podstatě celou sezónu od března do října. V závislosti na povětrnostních podmínkách může vegetační období v zemi trvat 2 až 4 týdny. Pod fólií to bude o něco kratší. Semena řeřichy se vysévají bez zasypání zeminou, ale jen mírně prohnětení. Mladá stébla se stříhají těsně nad zemí běžnými nůžkami. Se sklizní řeřichy se nevyplatí příliš dlouho čekat, protože starší listy rychle ztrácejí svou nutriční hodnotu.
Kvalitnísemena zeleniny pro meziplodinylze objednat v našem obchodě. Speciálně pro vás jsme z naší nabídky vybrali semínka zeleniny, která se skvěle hodí do meziplodin - k setí v srpnu, některá i později! Pro zobrazení nabídky klikněte na obrázek níže: -)
Na závěr bych rád upozornil, ževýsev nebo sázení následné zeleninynení vždy vhodné. Pokud chybí organické hnojení a půda se nám již zdá unavená, příliš chudá nebo sklizená úroda již nevyhovuje, pak je lepší postarat se o kvalitu půdy a vysévat rostliny na zelené hnojení jako meziplodinu."
