Ostružina beztrnnádává mimořádně cenné ovoce, které stojí za to mít na zahradě.Pěstování beztrnných ostružinje mnohem jednodušší díky nedostatku trnů, které znesnadňují péči o keře. Přečtěte si více o beztrnných odrůdách ostružin. Přečtěte si o správném pěstování beztrnných ostružin a naučte se tajemství prořezávání ostružin, abyste se mohli těšit z bohaté úrody.
ostružina beztrnná
Plody ostružiny beztrnné obsahují hodně vitamínu C a E a také minerální soli. Ovocné konzervy mají čistící vlastnosti, podporují trávicí systém, regulují metabolismus a pomáhají v boji proti nachlazení.
Ostružiník beztrnný - odrůdy
Keře ostružin pocházejí z Evropy, Asie a Severní Ameriky, kde rostou ve slunných lesích, na mýtinách a okrajích hájů. Díky svému silnému a intenzivnímu růstu se s nimi často zachází jako s plevelem. Ostružina je také běžně známá jako bodlák.
Divoké druhy ostružin mají hroty, které jsou určeny k ochraně rostliny před škůdci. Na druhou stranu při pěstování klasy výrazně znesnadňují péči a sklizeň ovoce, proto se při pěstování ostružin již přes 50 let používajíbeztrnné odrůdy ostružinVzhled beztrnných Odrůdy ostružiníku vedly k výraznému rozvoji pěstování ostružin
Beztrnné odrůdy ostružiníkupocházejí převážně z druhu Rubus rusticanus inermis. Zde jsou ty nejzajímavější z nich:
Jumbo beztrnná ostružina- středně raná, mrazuvzdorná odrůda. Plody jsou velké a měkké, ale nepříliš chutné.
Loch Ness blackberry- raná odrůda beztrnných ostružin, vysoká výnosnost. Plody jsou velmi velké a velmi chutné. Keře rostou silně, ale bohužel je snadno napadne padlí.
Navacho beztrnná ostružina- raná nebo středně raná odrůda, vysoce výnosná, mrazuvzdorná. Produkuje velké a chutné ovoce.
ostružina beztrnná- pozdní druh beztrnné ostružiny. Vysoce výnosné ovoce, ovoce je velké, ale nepříliš chutné, nejlepší do konzerv.
Kromě výše uvedených zahraničních odrůd stojí za pozornost taképolské odrůdy beztrnné ostružiny , často mnohem lepší pro pěstování v našich klimatických podmínkách
Thornless Orkan- polská odrůda s téměř tuhými výhony a bujným růstem, nevytvářející kořenové výmladky. Vytváří poměrně velké, válcovité, lesklé plody, s nakyslou chutí, užitečné hlavně do zavařenin. Typicky amatérská odrůda se střední odolností (na zimu je potřeba přikrýt).
Ruczaj beztrnná ostružina- keř se silným růstem, nevytváří kořenové výmladky. Plody nejsou příliš velké, ale chutné, kompaktní a tvrdé, ideální pro zavařování. Keře této odrůdy jsou zcela mrazuvzdorné.
Ostružiník beztrnný - pěstování
Pokud chcetepěstovat ostružinu beztrnnou , měli byste se především postarat o správnou polohu. Ostružiny preferují slunná místa. Vzhledem k průměrné citlivosti na mráz se jim vyplatí poskytnout chráněné místo, například u zdi domu, plotu nebo pergoly. V oblastech, kde teplota klesá pod -15 °C, se doporučuje ostružiny na zimu přikrýt.
Když začínátepěstovat beztrnné ostružiny , nezapomeňte je nesázet v oblasti, kde jste dříve pěstovali ostružiny nebo maliny. Půda pro pěstování beztrnných ostružin by měla být propustná a středně hlinitá, s pH kolem 6,5. Před výsadbou se vyplatí přidat do substrátu organickou hmotu, například kompost.
Nejlepšítermín výsadby pro beztrnné ostružinyje pozdní podzim, ale tyto keře se docela dobře ujímají i na jaře. Jáma pod rostlinou by měla být asi 45 cm hluboká a široká, protože je potřeba přidat velké množství dobře rozloženého hnoje nebo kompostu.Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 2 až 4 m. Při pěstování beztrnných ostružin nezapomínejte poskytnout jim dostatečnou oporu, ke které budou připevněny dlouhé výhony.
Ostružina beztrnná - prořezávání
Prořezávání beztrnných ostružinzahrnuje stříhání starých výhonků blízko země, které plodily na začátku podzimu. Poté se mladé výhonky svážou na místo starých. Pokud jsou zbývající výhony příliš dlouhé, lze jejich konce odpovídajícím způsobem zkrátit. Na jaře je nutné odstranit zmrzlé výhonky. Kořenové výmladky, které se objevují daleko od rostliny, otrháme nebo odřízneme rýčem. Zabránění zahuštění ostružin a zastínění pravidelných keřů řezem zlepšuje výnos a je také důležitým faktorem při snižování beztrnných chorob ostružin.
Katarzyna Matuszak
