Brzy na jaře před začátkem vegetace a pozdní podzim jsou ideální chvíle pro výsadbu nových ovocných stromů na pozemkuovocné stromyMrazuvzdorné druhy, jako jsou jabloně a třešně , můžeme bez obav sázet na podzim. V případě nejméně mrazuvzdorných druhů, tedy broskvoní, třešní nebo meruněk, může být výhodnější počkat do jara
Ovocné stromy vysazované nejčastěji v polských zahradách jsou jabloně. Nejenže dávají chutné plody, ale také na jaře krásně kvetou.
Rychlost růstu je obvykle regulována použitím vhodné podnože pro ovocné stromy. Nejméně místa zabírají a nejsnáze se o ně pečujíovocné stromynaroubované na zakrslé podnože, slabě rostoucí. Musíme však pamatovat na to, že stromy na takových podnožích mají zvýšené nároky na půdu a kvůli slabšímu kořenovému systému by měly být vedeny vedle kůlů.
Za zmínku také stojí, že po období radosti z nových odrůd se v dnešní době stále častěji vracejí na milost staré odrůdy ovocných stromů, které běžně známe ze zahrad našich prarodičů.Tyto klasiky polského ovocnářství se vyznačují vysokou vitalitou, odolností vůči chorobám a nízkým teplotám a také vám umožňují vybavit si chutě známé z dětství.
JabłonieJabloně jsou nejčastějšíovocné stromyna pozemcích a v domácích sadech. Jejich plody lze v závislosti na odrůdě sklízet od třetí dekády července do poloviny října. Vyznačují se také nejvyšší mrazuvzdorností a bylo pro ně vypěstováno nejvíce podnoží. Nejoblíbenější jsou polotrpasličí podnože (např. M26) a zakrslé podnože (např. M9). , měli bychom věnovat pozornost i náchylnosti k chorobám jabloně a stromy odolnost vůči mrazu
Letní jabloně
S přihlédnutím k výše uvedeným faktorům je jedna z odrůd dokonale vhodná pro amatérské pěstování je 'Olive Yellow', známá také jako 'A paper bag '. Je to raná odrůda (plody dozrávají v druhé polovině července nebo začátkem srpna), odolná vůči mrazu.Vzácně ji napadá strupovitost jabloně nebo padlí. Plody jsou středně velké, bělavě žluté. Dužnina je velmi jemná, aromatická a chutná. Méně zralé plody jsou vhodné do konzerv, plně zralé k přímé konzumaci
Jabloně se vyznačují nejvyšší mrazuvzdorností ze všech ovocných stromů pěstovaných v našem klimatu
Podzimní jabloně
Další doporučenou odrůdou je 'Antonówka Normal'. Tato odrůda je také velmi odolná vůči mrazu, málo náchylná ke strupovitosti a středně citlivá k padlí. Díky kyselé a šťavnaté dužině se tato odrůda skvěle hodí do zavařenin, salátů, salátů a jablečných koláčů. Dozrávají začátkem září. Vyplatí se mít na pozemku anténu, protože je považována za velmi dobrého opylovače pro jiné odrůdy
O něco později, ve druhé dekádě září, se budeme moci těšit z úrody jabloň ovocné stromy
Další podzimní odrůdou, která stojí za pozornost amatérských zahradníků, je jabloň 'Raspberry Oberland'. Je toovocný stromdává typická dezertní jablka s křupavou, chutnou, aromatickou dužinou s lehkou malinovou příchutí. Plody dosáhnou sklizňové zralosti v druhé polovině září a za vhodných podmínek je lze skladovat i do ledna.Přestože tento strom každý druhý rok bohatě plodí, začíná plodit brzy, není příliš náchylný k chorobám a je dostatečně mrazuvzdorný.
Zimní jabloně
Nejnovější odrůdyjabloní , které chci dnes doporučit, jsou: 'Złota Reneta' a 'Szara Reneta'. Jsou spolehlivou klasikou mezi zimními jabloněmi, kterou zahrádkáři znají již dlouhou dobu. Plody obou odrůd lze sklízet koncem září a jsou vhodné ke skladování
'Golden Reneta', známá také jako Queen Renet, produkuje středně velké plody s mírně nakyslou chutí. Mohou se konzumovat čerstvé nebo použít na konzervy. Tato odrůda není příliš odolná vůči mrazu, ale není náchylná k chorobám. Vyplatí se zasadit 'Zlatou renetu', pokud máte na pozemku dobrou, úrodnou půdu
'Szara Reneta' produkuje šťavnaté, kyselé ovoce, doporučuje se hlavně na sušení, do jablečného koláče, do koláčů, salátů a salátů . Lze je skladovat i do února. Strom začíná plodit velmi brzy a obvykle bohatě plodí každý druhý rok.Je však mrazuvzdorná a málo náchylná k chorobám ovocných stromů
Toto jsou samozřejmě pouze příklady odrůd jabloní vhodných pro amatérské pěstování na pozemcích a zahrádkách. Zde jsem se snažil upozornit především na spolehlivé odrůdy nenáročné na péči, které se nebojí mrazu a chorob. Výběr odrůd jabloní dostupných na trhu je velmi velký a mezi těmitoovocnými stromysi každý majitel pozemku najde to své.
Ovocné stromy - třešeň
Třešně
Třešně se také vyznačují vysokou mrazuvzdorností. Tytoovocné stromydávají ovoce ideální pro zavařování - kompoty, zavařeniny, švestková povidla, džusy
Důležité! Nejčastěji se dají koupit třešně naroubované na sadbě antipky nebo na sadbě střemchy. Síla růstu je v obou případech podobná. Antistresové třešně však můžeme vysadit i na lehčí půdy, na ptačí třešně - jsou vhodné do kompaktnějších půd.Z odrůdtřešňových ovocných stromůdoporučených pro pěstování na parcelách stojí za zmínku 'North Star' a 'Pandy 103'. 'North Star' je středně plodná, živá červená odrůda s kyselou dužninou. Plody jsou vhodné k přímé konzumaci. Dozrávají začátkem července. Žádoucími znaky této odrůdy v amatérském pěstování jsou rané plodení, bohatá a roční výnosnost, stejně jako nízká citlivost na jemnou skvrnitost listů u kamenných stromů. O něco později, kolem poloviny července, plodí 'Pandy 103'. Plody jsou velké (6 až 7 g) a lze je použít jako dezert. Tato odrůda produkuje středně hojně. Je však odolný vůči mrazu, málo citlivý na moniliózu a bakteriální rakovinu. Musíte však počítat s možností lehké skvrnitosti.
Ovocné stromy - hrušně
Hrušně
Hrušně jsouovocné stromyo něco méně mrazuvzdorné než jabloně a třešně.Na druhou stranu jsou méně postiženy chorobami než jabloně. Hrušně jsou ceněny i pro chuť svých plodů, která je vhodná jak k přímé konzumaci, tak i do konzerv. Nejčastěji se roubují na sazenice kavkazské hrušně nebo na podnožové typy kdouloně. Sazenice hrušně kavkazské mají silnější vzrůst, proto by se měly roubovat na odrůdy s pomalejším růstem a ranou plodností. Kdouloňové podnože jsou naopak ideální pro odrůdy, které zesílí a později začnou plodit
Nejoblíbenější odrůdou je určitě 'Konferencja'. Má středně velké ovoce, šťavnaté a velmi chutné. Ideální k konzumaci čerstvé i na konzervy. Tato odrůda začíná plodit brzy a je velmi úrodná. Málokdy způsobuje problémy při pěstování, je dostatečně odolný vůči mrazu a málo náchylný k chorobám
Vyznamenání si zaslouží i 'Oblíbenec' ('Klaps'). Vytváří velké, zelenožluté a také velmi chutné plody, sklizňové zralosti dosahují v polovině srpna.Můžeme je konzumovat ihned po utržení nebo použít na kompoty a sušení. Výprask vydatně, ale často se střídá. Jsou středně náchylné na mráz a dosti náchylné na strupovitost (před výsadbou této odrůdy se vyplatí zjistit, zda tato choroba nedělá problémy vašim sousedům.
Zajímavá je i mutanta 'Faworytka' 'Red Faworytka' . Jsou to stromy s podobnou růstovou silou. Jejich plody jsou však odlišné - jsou celé pokryty intenzivní tmavě červenou ruměnou a výrazným purpurovým povlakem.
Ovocné stromy - švestky
Švestky nejsou o nic méně oblíbené než druhy popsané výšeovocných stromů . Nemají přehnané tepelné požadavky. Jsou roubovány na sazenice Wangenheim nebo maďarský Ałycz. Ve Węgierki rostou slabší a začínají plodit dříve. Je však potřeba jim poskytnout o něco lepší půdu než u slivoní pěstovaných na alechu
Při výběru odrůd švestek na pozemek dbejte na toleranci k běžné chorobě - žralokovi pokud jde o vlastní plodnost (pak nebudete potřebovat opylovače rostlin).
Z raných odrůd, dozrávajících koncem července, se vyplatí zvolit odrůdu 'Herman' (vynáší bohatě a ročně, dužnina je šťavnatá a snadno se odděluje od pecky).
Ke sklizni v srpnu „Węgierka Dąbrowicka“ (šťavnaté ovoce s dužninou, která se snadno odděluje od pecky, vhodná k přímé konzumaci, na koláče a zavařeniny) a „Cancaska Lepotica“ (pravidelně a bohatě plodí, samo- úrodná a málo citlivá na šerpu, chutné ovoce, kyselé a sladké, dužina se dobře odděluje od pecky)Pro sklizeň v září je vhodná oblíbená 'Maďarská nížina'. Je samosprašný, plodí hojně a pravidelně. Musíme však pamatovat na to, že tato odrůda je bohužel náchylná na žraloka. Proto je lepší volit méně citlivé typy: 'Promis', 'Tolar', 'Nectavit'.
Třešně
Třešně se dychtivě pěstují pro své chutné dezertní ovoce. Tytoovocné stromyjsou vhodné pro pěstování pouze v teplejších oblastech země
Při výběru odrůd třešní na pozemek dbejte na odolnost vůči mrazu a jarní mrazíky.
Do domácích sadů si můžete vybrat stromky naroubované na sazenice střemchy nebo vegetativně namnožený javor této podnože - F12 / 1 třešeň. Pro přídělové zahrady je lepší zvolitovocné stromy třešněna slabších podnožích, jako jsou PHL A a PHL C.
Zajímavá odrůda třešní, využitelná pro amatérské pěstování, je 'Burlat', dává tmavě červené, šťavnaté ovoce, dozrává v první polovině června. Stromy rostou bujně, začínají plodit brzy (někdy již ve třetím roce po výsadbě!). Je to velmi hojná odrůda, odolná vůči mrazu a málo náchylná k bakteriální rakovině
Z červencových třešní stojí za doporučení 'Buttner's Red'. Stromy této odrůdy rostou silně, začínají plodit brzy, jsou velmi úrodné, odolné mrazu a málo náchylné k chorobám. Plody ke sklizni dozrávají začátkem července, ale za příznivého počasí se může sklizeň trochu zpozditSklízet budeme moci i později, pokud vysadíme odrůdu 'Regina'.Plody této odrůdy dozrávají kolem poloviny července a zřídka se lámou. Stromy začínají plodit brzy a jsou velmi úrodné, odolné mrazu a málo citlivé na strupovitost. Protože se jedná o pozdní odrůdu, je důležité ji chránit proti špačkům.
Ovocné stromy - třešeň
Meruňky
Další dychtivě pěstovanéovocné stromyjsou meruňky. Produkují chutné a výjimečně zdravé ovoce. Jejich poupata jsou bohužel velmi citlivá na jarní a podzimní mrazíky. Na druhou stranu meruňky jsou odolnější vůči mrazu než broskvoně a třešně. Stromy také vypadají dekorativně díky velkým, urostlým listům. Množí se převážně na sazenicích AlychaPro pěstování na parcele doporučujeme kultivary 'Early Orange', 'Harcot' a 'Somo'. Ten je cenný zejména proto, že je plodný, květy nejsou citlivé na mrazy a nevyžaduje opylovače (je samosprašný).
Broskve
Jedná se oovocné stromystále ochotněji vysazujeme do pozemků, ale kvůli vysokým tepelným nárokům je lze sázet pouze v nejteplejších oblastech země. Dalším problémem při jejich pěstování je časté svinování listů, kvůli kterému je nutné proti této chorobě používat postřiky. Nejlepší podnože pro broskvoně jsou sazenice broskvoně mandžuské, Rakoniewicka a sibiřská C.
Pozemky by měly být osázeny nejmrazuvzdornějšími a hojně výnosnými odrůdami broskvoní: 'Harnaś', 'Reliance', 'Redhaven'.V poslední době se velkému zájmu těší plochoplodá broskev 'Saturn', která dává plody velmi originálního, zploštělého tvaru, někdy nazývané UFO.Všechny odrůdy ovocných stromů popsané v výrobek lze objednat v obchodě doporučeném naším průvodcem
