Správnápéče o ovocné stromy po výsadběmá obrovský vliv na jejich další růst, výnos a zdravotní stav. Čerstvě vysazeným stromkům je třeba zajistit vhodné podmínky pro vývoj, aby byl jejich růst silný a aby bylo možné rychle vytvořit korunu stromu s velkou plodnou plochou. Proto je nesmírně důležitéprořezávání ovocných stromů po výsadbě , jejich přihnojování a řadu dalších, často podceňovaných, ošetřovacích ošetření. Zde je návod, jak pečovat o nově vysazené ovocné stromy.
Péče o ovocné stromy po výsadbě - vytyčování
První řez ovocných stromů po výsadbě
Ovocné stromy po výsadběpotřebují prořezat. Vysazujeme-li stromek na podzim, první řez provádíme na nadcházejícím jaře – v březnu nebo dubnu (než se poupě zlomí a rozvine). Stromy vysazené na jaře by měly být prořezány ihned po výsadbě. Způsob řezu závisí na druhu, zvoleném tvaru koruny, ale i tloušťce kmene, výšce a počtu bočních výhonů. Koruny ovocných stromů mohou být vytvořeny různými způsoby, ale je důležité přijmout vhodná opatření, když je strom mladý a jeho stonky jsou stále pružné.
Jak vytvořit korunu ovocného stromu po výsadbě
V současné době se do přídělových zahrad doporučují stromy nízkého vzrůstu na zakrslých podnožích. Zabírají malou plochu pozemku v poměru k velikosti úrody, kterou lze sklízet, a navíc ke sběru ovoce nemusíte používat žebřík.
Bylo přijato, ženízko rostoucí ovocné stromypéče je mnohem jednodušší než o velké stromy. Mají však i nevýhody - praxe posledních let (po jejich rozšíření na zahrádkách) ukázala, že bohužel ovocné stromy na zakrslých podnožích jsou méně životaschopné a náchylnější k chorobám. Více se o tom dočtete v článku o starých odrůdách ovocných stromů
Stromky doporučujeme vést na zakrslých podnožích ve formě vřetenové koruny (foto vlevo nahoře). Tento typ koruny má jednu svislou, centrální větev, tzv průvodce. Boční výhony odcházejí z vodiče, který by měl růst vodorovně, to znamená, že s vodičem svírá pravý úhel. Spodní větve jsou mnohem delší než větve o něco vyšší. Tato forma vedení vyžaduje použití kůlu, na kterém bude strom veden do výšky nepřesahující 2,5 metru. Zbývajícípéče o ovocné stromyprováděná formou vřetenové koruny však nečiní větší problémy.
Stříhání roční panenky bez postranních výhonků
Nejméně problémový jeořez ovocného stromu , což je roční panenka bez bočních výhonů (obrázek vpravo - místa řezů jsou označena červeně). Takový exemplář by měl být ořezán na výšku 70 až 90 cm v závislosti na tloušťce kmene. Pokud je průměr kmene do 11 mm, seřízněte jej ve výšce 70 až 80 cm. Pokud je průměr kmene 12 mm nebo více, řežte 80 až 90 cm nad zemí. Řežeme vždy přes pupen umístěný na vodítku na západní straně. Výsledkem je, že vznikající výhonek poroste téměř svisle. Nezapomeňte provést řez v mírném (ne příliš velkém!) sklonu. Zvětšíme povrch rány, ale v případě deště bude voda odtékat diagonálně rychleji, což usnadní vysušení rány a sníží riziko infekce
Stříhání nevětvených panen (vlevo) a řezání rozvětvených panen (vpravo)
Řezání rozvětvených panen
Složitější je řezání rozvětvených panen. V tomto případě nejprve odstřihněte výhony, které jsou nejníže na kmeni, aby nebyly větve níže než 50 cm nad zemí. Výhony vyrůstající z vodítka také vystřihujeme pod ostrým úhlem – doporučený úhel vzcházejících výhonů by se měl blížit pravému úhlu. Nakonec by mělo zůstat až 5 bočních výhonků rovnoměrně rozmístěných po vodiči. Pokud délka levého výhonu přesahuje 40 cm, je dobré jej trochu zkrátit. Samotné vodítko zastřihněte ve vzdálenosti 30 až 40 cm od nejvyššího bočního výhonkuFormování vřetenové koruny
V prvních letechtvořících vřetenovou korunuumožňujeme volný vývoj spodních výhonů. V horní části koruny ponechte pouze slabší výhony, všechny výhony rostoucí silně a svisle vzhůru vyřízněte. Když stromy vstoupí do období plodů, provedeme prosvětlovací řez, aby se ztenčily výhony a propustilo více světla do koruny a aby se zachoval tvar a velikost koruny stromu.
Ohýbání větviček ovocných stromů
Jak již bylo zmíněno, je vhodné udržovat široké úhly mezi vodičem a výhony z něj vyrůstajícími. Úhly blízké pravému úhlu zabraňují lámání větví pod tíhou plodů. Bohužel úhly blízké 90 a176 vznikají spontánně jen zřídka. Proto se kromě vyřezávání výhonů vzcházejících pod ostrým úhlem využívá také ohýbání výhonů k tvorbě ovocných stromů. Jedná se o důležitou metoduformování koruny ovocných stromů , protože příliš intenzivní prořezávání výrazně zpomaluje růst stromů a může zpomalit vstup stromů do plodů. Ohýbání výhonů oslabuje růst v mnohem menší míře než řez a vůbec nezdržuje vstup stromů do plodování, což je nesporná výhoda této metody. K ohýbání výhonků se používají nůžky (takové se používají na věšení prádla) nebo párátka. Na větvičky můžete zavěsit i závaží svázaná provazem.
Ohýbání výhonků pomocí svorek a párátek
Pro správný růstovocných stromů po výsadběje nutné zajistit jim přiměřenou dávku hnojiv. Správné hnojení je zvláště důležité v prvních letech pěstování, protože bez něj strom neporoste odpovídajícím tempem a nebudeme schopni rychle zformovat jeho korunu tak, abychom získali velkou plodovou plochu.
Hnojení stromů dusíkem ovoce po výsadbě
Pro získání silných porostů umožňujících tvorbu koruny stromu se první dávka hnojiv (např. Polifoski nebo dusičnan amonný) vysévá v prvním roce pěstování, přibližně v polovině května. Další dávku hnojiva podáváme po dalších 4 až 5 týdnech. Pokud je růst stromů příliš silný, omezí se další rok hnojení dusíkem na jednu dávku, podanou v květnu. Minerální hnojení ovocných stromů na jaře pokračuje každoročně i v dalších letech pěstování. Když se však dostaneme do fáze, kdy se koruna poněkud tvoří, mělo by se hnojení dusíkem omezit na minimum, což zpomalí růst výhonů a stimuluje rostliny k plodnosti. Pokud je růst výhonků velmi slabý a listy mají vybledlou světle zelenou barvu, je třeba zvýšit dávku dusíkatého hnojiva. Tmavě zelené listy a velmi dlouhé přírůstky naznačují nutnost omezit dávku dusíkatých hnojiv.
Ostatní minerályKromě hnojení dusíkem je nutné mladé stromky zásobovat i dalšími minerály. K tomuto účelu se používají vícesložková hnojiva podávaná v předjaří. Dobré výsledky přináší také mulčování půdy kolem stromů hnojem nebo kompostem. Rozsypaný hnůj zakryjte tenkou vrstvou zeminy, díky které se bude pomaleji rozkládat a poskytne rostlinám živiny rovnoměrně.
Vázací výhonky plné ovoce
Novinkaovocné stromy po výsadbějsou zřídka napadeny chorobami ovocných stromů, ale škůdci ovocných stromů se mohou stát noční můrou. Proto je důležité provést doporučená ochranná ošetření
Před příchodem zimy byste neměli zapomínat na ochranu kmenů stromů před hlodavci a zajíci, kteří mohou ohlodávat kůru ve spodních částech kmene. Zkontrolujme proto stav oplocení našeho pozemku a na kmeny dejte plastové sadové kryty
Nezapomínejte také na ochranu mladých ovocných stromků po výsadbě před mrazem. Broskev, meruňka a vlašský ořech vyžadují zvláštní péči. Chránit musíme nejen nadzemní části rostlin, ale i jejich kořeny, proto se kolem paty každého kmene vyplatí udělat hromadu zeminy, která bude tvořit další izolační vrstvu.Bude také užitečné mulčovat půdu kolem kmenů stromů.