Kamčatské bobuleje v Polsku poměrně neoblíbený keř. Plody bobulí Kamčatky jsou přitom chutné a mimořádně bohaté na vitamíny a rostlina pěstovaná v naší kimatě má předpoklady k vysoké mrazuvzdornosti a relativně nízkým nárokům. Poznejte nejlepšíodrůdy bobulí haskapupro pěstování na pozemku a podívejte se, jak vypadá výsadba, pěstování a rozmnožování bobulí haskapu v amatérských podmínkách.
Kamčatské bobule - ovoce
Obr. depositphotos.com
Kamčatské bobulepatří do čeledi Drill - Capriloliaceae.Správný název tohoto keře je Zimolez - Lonicera caerulea. V přírodě keř dorůstá až 1,5 m na výšku s podobnou šířkou, má vyvýšené a tuhé výhony. Jeho přirozený areál pokrývá severovýchodní Asii.Kamčatská bobuleje zcela mrazuvzdorná, odolává teplotám až - 45°C!
Květy bobule Kamčatky jsou bílé a žluté barvy, plody jsou téměř černé s modrým povlakem, protáhlé, chutí připomínají lesní bobule.Bobule haskapudozrávají koncem května nebo června. Z plodů bobulí Kamčatky můžete vyrobit mnoho konzerv. Říká se, že víno z Kamčatských bobulí je mimořádně chutné. Můžete také připravit džem nebo šťávu. Nálev ze sušených květů bobulí haskapu je mimořádně účinný v boji proti nachlazení. Samotné ovoce lze konzumovat i syrové například se šlehačkou.Kamčatské bobuleje dlouhověký keř, který může plodit více než 35 let!
odrůdy bobulí haskap
V pěstování najdete pouzeodrůdy haskap bobule . Čistý druh se nepěstuje pro ovoce.
Kamčatka Berry Czelabinka- velmi odolná proti mrazu a suchu, keř střední síly růstu a polokruhovitého habitu. Granátové jablko, podlouhlé plody lehce hruškovitého tvaru, chutné, dozrávají koncem května.
Kamčatské bobule Wojtek- středně raná odrůda kamčatských bobulí, s chutnými, mírně nakyslými plody, dává bohatou úrodu, plody se dobře skladují
Kamčatka Berry Rebekah- plodí pozdě, až v druhé polovině června. Chutí ovoce připomíná černý rybíz. Sklizeň je obtížná, protože plody pevně drží na výhoncích.
Kamčatka Berry Iga- středně pozdní odrůda, bohatě plodí, plody jsou sladké a snadno se sbírají
Siniglaska Kamčatka Berry- odolná vůči mrazu a suchu, mírná rychlost růstu.Plodí koncem května. Plody této odrůdy jsou světle tmavě modré, pokryté květem, poměrně velké a válcového tvaru. Jsou chutné, vhodné k přímé konzumaci, zavařování i mrazení.
Kamčatské bobule Tundra- středně raná odrůda kamčatských bobulí, bohatě plodí, sklizeň je snadná, plody kyselé a sladké
Wołosznicka Kamčatka bobule- dlouhověká a mrazuvzdorná odrůda. Vytváří velké, tmavě modré bobule téměř oválného tvaru s nerovným povrchem slupky. Keř je velmi úrodný a plody chutné. Plodí na přelomu května a června
Kamčatské bobule - květy
Obr. WildBoar, Public Domain, Wikimedia Commons
Haskap výsadba a pěstování
Pěstování bobulí Kamčatkynení nijak zvlášť obtížné. Stanoviště by mělo být slunečné, aby se plody dobře vybarvily. Čím více slunce dostanou, tím budou sladší.Půda pro pěstování bobulí haskapu by měla být úrodná a dobře odvodněná.Pěstování bobulí Kamčatkyselhává na příliš těžké, zaplavené nebo příliš chudé a písčité půdě.
Předvýsadbou bobulí haskapuby měla být půda obohacena hnojem nebo kompostem. Reakce substrátu by měla být mírně kyselá. Při výsadbě bobulí haskapu nezapomeňte zasadit několik keřů vedle sebe kvůli křížovému opylení. Nejlepší je zasadit keře různých odrůd ve vzdálenosti 1 metru. Jediný keř také přinese ovoce, ale mnohem méně.
Výsadba bobule haskapnení složitá. Měli byste vykopat dostatečně velkou jamku, aby se kořeny nestočily, a sazenici do ní jemně umístit. Pokud jsme neprohnojili půdu na celém pozemku, můžete hnůj nebo kompost vylít na dno jámy. Po zasypání zeminou je třeba sazenice vydatně zalít.
Dalšípěstování bobule haskapnevyžaduje žádné speciální ošetření. Keře není třeba na zimu zakrývat. Zalévání lze provádět pouze v obdobích sucha.
Každé 2-3 roky na podzim můžete půdu pod bobulem hnojit hnojem nebo kompostem. Za tímto účelem kořenový bal jemně zryjte do hloubky cca 40 cm a nakopanou zeminu promíchejte s hnojem nebo kompostem. Směsí pak zasypte vykopanou díru. Na konci vše dobře prošlehejte.
Kamčatské bobule - řez
Řezání ovocných keřů je obvykle nejobtížnější činností v péči o tyto rostliny. Zdraví a plodnost ovocných rostlin do značné míry závisí na správném řezu. Není proto divu, že se nás tolik lidí ptájak prořezávat kamčatské bobule
Naštěstíhacking berrynení tak důležité, jak by se mohlo zdát. Tento keř roste docela dobře a dává výnosy, když je ponechán bez jakéhokoli prořezávání.
První řez bobule haskapulze provést hned po zasazení keře, aby lépe vyrašil.Pak se všechny výhonky zastřihnou docela nízko. Toto ošetření však není nutné, protože bobule Kamčatka roste docela pěkně a raší nové výhonky i bez prořezávání.
Pak stojí za to nechat bobule Kamčatky několik let bez řezání. Příliš intenzivníprořezávání bobule haskapumůže vést k nadměrnému zahušťování keře, což způsobí, že plody budou příliš malé a do středu koruny keře se dostane příliš málo slunce. Proto se omezujeme na řezání pouze nemocných, zlomených nebo jinak poškozených výhonků, které se stejně už nebudou hodit
Až po cca 5 letech pěstování se vyplatí dělatřezat svítící kamčatské bobule Spočívá v odříznutí 1-2 nejstarších výhonů, výhonků zahušťujících keř a zastíněných výhonů ležících nízko nad zemí, s malým počtem poupat a pomalu dozrávajícími bobulemi. Tento lesklý řez můžeme udělat každé 1-2 roky.
Pokud narazíme na starší keř, se kterým jsme se dosud nezabývali, stojí za to vědět, žeoptimální počet výhonů na kamčatské bobuleje asi 20.Pokud jich tedy keř má mnohem více, vyplatí se každý rok odstranit 2 přebytečné výhony, abyste se dostali k tomuto optimálnímu počtu
Doporučenédatum pro bobule haskapje brzy na jaře . Nejlepší je řezat v březnu, vybrat si teplý, jasný den, bez deště.
Reprodukce bobule Haskap
Množení bobule Haskapby mělo být prováděno na podzim, protože na jaře keř začíná velmi rychle růst. Kamčatské bobule je nejlepší množit dřevnatými řízky. Sazenici odřízněte od mladého, zdřevnatělého výhonku tak, aby jeho délka byla cca 15 cm s několika poupaty. Řízky přes zimu uchováváme v písku na chladném a světlém místě. Na jaře je vysazujeme do nádob s lehkým, rašelinovým substrátem. Nezapomeňte pravidelně zalévat, abyste zabránili vysychání substrátu
Po několika týdnech, kdysazenice hashvyraší nové listy (to znamená, že zakořenily), můžete zasadit je na stálém místě.Jak můžete vidětmnožení bobule haskapnení složité a pokud se budeme držet pravidel, můžeme snadno zvýšit vlastnictví těchto keřů.
Katarzyna Matuszak
