Pěstování zeleniny na balkóněje perfektní řešení pro obyvatele města, kteří nemají vlastní zahradu. Pěstovánímzeleniny na balkoněmáme po ruce nějaké čerstvé a bio potraviny známého původu. Stále oblíbenější je i méně známá, zajímavá zelenina, která může být dekorativní na balkonech. Podívejte se, jakou zeleninu vybrat na balkon a jak pěstovat zeleninu na balkoně krok za krokem.
Zelenina na balkóně - salát v závěsném květináči
Jakou zeleninu vybrat na balkon
Mnoho lidí nemá zahradu nebo pozemek na pěstování zeleniny. Dalším problémem je kvalita půdy, kterou na zahradě máme. Studená, mokrá půda není příznivá pro pěstování zeleniny, zejména té teplomilné, jako jsou rajčata nebo papriky. Pro ně je pak výhodnější pěstování v rychloohřevných nádobách na balkoně. Rajčata jsou bezesporunejčastěji pěstovanou zeleninou na balkoněI když je to méně obvyklé, pěstování paprik na balkoně může být stejně atraktivní díky pestré barvě, velikosti a tvaru plodů. Pestrým lákadlem mohou být papriky různých odrůd.
V malých květináčích na balkoně můžete pěstovat pažitku, salát, rukolu, ředkvičku, kadeřavou petržel, listovou čekanku, ale i bylinky jako majoránku nebo bazalku. Při pěstovánízeleniny na balkoněve společnosti bylinek používáme tzv. dobrá blízkost rostlin, protože některé bylinky mají příznivý vliv na růst zeleniny a plaší škůdce.
"Středně velké nádoby (5-10 litrů) jsou potřeba na feferonku, celer a cherry rajčata. Pro vysoké odrůdy rajčat a fazolí rezervujeme velké nádoby (nad 10 litrů). Zeleninu jako rajčata, salát, papriku v případě potřeby přesadíme z menších do větších nádob, protože přesazování dobře snáší. Někdy to má dokonce pozitivní vliv na jejich kořenový systém a růstStále častěji se na balkonech kromě zeleniny pěstují i popínavé jahody. "
Pěstování brambor v pytli si také získává stále větší oblibu. To je nápad, který k nám přišel z Anglie a Francie, kde takové pěstování brambor není nic neobvyklého. Pro amatéry zeleniny z vlastního pěstování se tento způsob doporučuje, protože v pytlích skrytých pod střechou (ochrana před intenzivními srážkami a vlhkostí) tyto rostliny méně trpí houbovými chorobami brambor. Pytle s pěstováním brambor lze s úspěchem uchovávat na balkóně či terase.
Kvalitnísemena zeleniny pro pěstování na balkóně , která rychle rostou, bohatě vynášejí a jsou odolná vůči chorobám, najdete v obchodě našeho průvodce. Nabízíme jedináhermeticky balená semena v Polsku, která zaručuje vysokou klíčivost a sílu růstu ! Chcete-li zobrazit nabídku, stiskněte obrázek níže: -)
Pěstování zeleniny na balkóně - krok za krokem
1. Květináče pro pěstování zeleniny na balkóně
Před nákupem květináčů musíme zvážit, zda našezelenina na balkonmá ve větší míře dekorativní nebo užitnou funkci. Pokud je důležitější použitelnost, stačí zvolit produkční nádoby, vícenádobky, plastové balkónové truhlíky, do kterých se nám vejde mnoho rostlin. Pokud má mítzelenina na balkoněi dekorativní vlastnosti, vyplatí se zvolit hliněné nebo dřevěné nádoby, moderní truhlíky, ozdobné sudy nebo džbány.Pamatujte, ževelikost květináče by měla být přizpůsobena rychlosti růstu a požadavkům zeleninyNapříklad okurky na balkoně by měly být pěstovány v květináčích o objemu 10-20 litrů (jedna rostlina na květináč), ale salát může pažitka růst v párech v obyčejném balkonovém truhlíku.
2. Zemina pro zeleninu na balkoně
Vzhledem k tomu, žezelenina na balkoně , pěstovaná v květináčích, má k dispozici malé množství zeminy, musí být úrodná a bohatá na živiny. V obchodech koupíte hotovou zeminu pro pěstování zeleniny. Při vlastní přípravě substrátu musíme získat kompost, zahradní zeminu a kypřicí materiál, například štěrk, keramzit nebo polystyrenové kuličky. Dále můžeme do substrátu aplikovat dlouhodobě působící hnojivo nebo přípravky zvyšující vodní kapacitu, např. hydrogel. Ten nám umožní zalévatzeleninu na balkóně o něco méně často
Po výběru oblíbené zeleniny, výběru nádoby a vhodného substrátu je zelenina zasazena a postaráno.
3. Příprava sadby zeleniny na balkon
Zeleninu můžeme vysévat sami prostřednictvím řádkového nebo hnízdního výsevu. Mnoho zeleniny lze vysévat do řádků – salát, mrkev, ředkvičky, zahradní kopr. Po vyklíčení sazenice nalámeme, necháme přibližně každé 2 cm. Ostatní, jako jsou rajčata a fazole, je lepší zasadit do samostatných květináčů, a když budou mít asi 10-15 cm, po odeznění mrazů (třetí květnová dekáda) je postavte na balkon.
Když nechcete sít zeleninu sami, vyplatí se pořídit si již hotové sazenicezelenina na balkon . Nejkvalitnější sazenice jsou staré 4 až 8 týdnů. Čím je sazenice starší, tím je to horší, protože kořeny jsou pevně zhutněné a rostliny po přesazení hůře zakořeňují.
4. Pěstování zeleniny na balkóně
Sazenice nebo mladázelenina na balkoněje lepší je zasadit do vlhké půdy za zatažených dnů. Za slunečných dnů sázíme pouze večer. Snažme se nepoškodit kořeny.Zelenina jako meloun, okurky, patison špatně snáší přesazování a poškozování kořenů, proto nesmí být při výsadbě narušen kořenový systém
Pokud máme sazenici, musí se před výsadbou na balkon otužovat. Sazenice tedy postupně větráme a zvykáme si na nižší teploty venku. Před výsadbou sazenice je vydatně zalijte, zabráníte tím sesouvání půdy kolem kořenů. Při přesazování zeleniny z květináčů ji sázíme do stejné hloubky, do jaké rostla v nádobě. Rajčata lze sázet hlouběji až k prvním lístkům, aby se stimulovaly vedlejší kořeny a rostlina tak posílila. Pokud je salát zasazen příliš hluboko, hlávky se nemusí vyvinout. Celer zasazený příliš hluboko nevyvine správný kořen.
5. Péče o zeleninu na balkóně
Po výsadbězeleniny na balkónje nutné rostliny zalít. Vodu směřujeme k zemi.Pamatujte, že večerní zalévání rostlin může přispět k výskytu houbových chorob, proto je lepšízeleninu na balkonězalévat ráno. Když je zelenina dobře usazená, zbývá nám pouze pletí a zalévání rostlin v suchých dnech. Pokud jsme při výsadbě nepoužili hnojiva, použijeme každých 7 nebo 14 dní tekutá hnojiva, nejlépe přírodní, např. biohumus. V případě výskytu chorob nebo škůdců můžeme použít přírodní přípravky jako Biosept nebo Bioczos
