Meruňka (Prunus armeniaca) je ovocný strom peckovitého typu s velmi zdravými a chutnými plody. Jedna sklenice meruňkové šťávy zajistí denní potřebu vitamínu C. Používá se v kuchyni, kosmetologii a farmakologii, nesmí chybět na vašem pozemku! Zjistěte, jak by mělo vypadatpěstování meruněk , jak vypadá její správný řez a jaké choroby jej mohou ohrozit. Vyberte si s námi ty nejlepšíodrůdy meruněkdo vaší zahrady!
Meruňka - Prunus armeniaca
Meruňka - odrůdy
Meruňkase vyznačuje velmi chutným ovocem. Meziodrůdami meruněknajdeme ty, které plodí brzy, již v červenci, a pozdní, plodí ve třetí dekádě srpna. Mezi rané odrůdy patří: Early Orange, Harcot, Wczesna z Morden a pozdější odrůdy Somo. Zjistěte, jaké vlastnosti charakterizují jednotlivéodrůdy meruněk
Apricot Early Orange- tato raná odrůda meruněk plodí ve třetí dekádě VII. Plody střední velikosti 40 g kulovité nebo oválné. Žlutooranžová barva s poměrně velkým, živě červeným, rozmazaným ruměncem. Dužnina raného pomeranče je šťavnatá, má výraznou kyselou sladkost a dobře se hodí k pecce. Tato odrůda je odolná vůči žralokovi.
Harcot meruňka- další raná odrůda meruněk, která plodí pouze v přítomnosti opylovače. Plody se objevují na přelomu července a srpna, jsou velké, až 60 g, s oválným nebo kulovitě vejčitým tvarem. Dužnina je chutná a pevná, dobře se odděluje od pecky.
Raná meruňka s Mordenem- samosprašná odrůda se středně velkým ovocem, vejčitá, pomerančová kůra s jemným ruměncem. Dužnina je velmi šťavnatá, chutná, hodí se k pecce. Early from Morden je odrůda meruněk odolná vůči nízkým teplotám.
Meruňka Somo- pozdní odrůda meruněk, která bohatě plodí bez opylovače. Jeho plody se objevují ve druhé dekádě srpna, jsou drobné, kulovité, oranžové barvy. Dužnina je velmi chutná, šťavnatá a sladká a dobře se odděluje od pecky.
Meruňka - pěstování
Meruňkaje jedním z prvních ovocných stromů, které kvetou již v polovině dubna. Meruňky jsou dostatečně mrazuvzdorné a přežijí periodické poklesy teplot až do -30 °C, problémem jsou jarní mrazíky poškozující květy. Z tohoto důvodu sepěstování meruněknejlépe hodí do teplých poloh, chráněných před studenými větry.Meruňky nejlépe rostou v hlubokých a teplých půdách s dobrými fyzikálními vlastnostmi, pH země by mělo být mírně kyselé nebo blízké neutrálnímu. Upěstování meruněkstojí za to pamatovat na přihnojení na začátku vegetačního období organickými hnojivy, jako je hnůj nebo kompost, nebo vícesložkovými minerálními hnojivy.
Meruňka - řez
Meruňky mohou být vedeny jako jeden exemplář s kónickou korunou nebo jako vějířovité řady. Jako slivoň kvete a plodí na krátkých, bočních výhonech, takže řez ovocných stromů meruněk probíhá obdobně. Meruňka roste silnější než broskev nebo nektarinka.
Řezání meruněkje šetřit výhonky, protože vytvářejí postranní výhonky, které kvetou a nesou ovoce. Kvůli špatnému větvení stromu jej můžete stimulovat k lepšímu větvení zkrácením dlouhých výhonů nebo ulomením vrcholového pupenu.Řezání mladé meruňkyzahrnuje odstranění výhonků až do výšky 50 cm.Poté vybereme tři - čtyři boční výhony a zkrátíme je na jedné úrovni. Vodič seřízneme také nad úrovní bočních výhonů. Meruňkovou korunu tvoříme první čtyři roky. Rostlina na řez reaguje rozvojem silných dlouhých výhonů. Z nich odstraníme ty, které rostou uvnitř koruny. Pokud jsou výhony zvednuté, můžete je ohnout pomocí závaží, čímž získáte krátké výhonky s poupaty.
U staršíchstromů meruněk není roční řeznutný. Vyplatí se však strom pravidelně obnovovat a neustále udržovat správné množství dlouhých výhonů.
Meruňka - nemoci
Při ochraně meruněk proti chorobám jako je hnědá hniloba, žralok nebo monilióza je vhodné pamatovat na preventivní jarní postřiky ovocných stromů. Naučte se, jak rozpoznatmeruňkové nemocia jak s nimi bojovat!
Hnědá hniloba kamenných stromů
Hnědá hniloba kameninových stromů, jinak známá jako monilióza, je houbové onemocnění, které postihuje meruňky a jiné stromy peckovin. Jeho rozvoji napomáhá deštivé a teplé jaro. Napadá květy, které uschnou, ale neopadnou ze stromu jako první. V extrémních případech jsou pokryty šedým květem. Následně se choroba rozšíří na výhonky, které zhnědnou a odumřou. Preventivně před květem, abyste se vyhnuli této nebezpečnéchorobě meruněk , aplikujte Topsin M 500 SC, pokud se na stromě objeví příznaky, odstraňte infikované rostlinné orgány
Perforace listu
V důsledku infekce touto chorobouse na listech meruněkobjevují malé skvrny, obvykle hnědé barvy. V místech skvrn může tkáň odumírat a drolit se a při silné infekci odumírají celé listy. K prevenci této choroby je třeba meruňky postřikovat měďnatými fungicidy, např.Miedzian 50 WP.
Strupovitost meruněk
Mnohem známější je strupovitost jablečná nebo strupovitost hrušní, ale jak se ukazuje, příznaky tohoto onemocnění může vykazovat i meruňka nebo broskev. Na infikovaných meruňkách se objevují malé olivové skvrny, které časem tmavnou a zvětšují se, pokryté sametovým povlakem. Pak se v těchto místech slupka ovoce korkuje a praská. Tyto plody hnijí v důsledku sekundární kontaminace plísní hnilobou.Příznaky strupovitosti meruňkyjsou patrné i na nelignifikovaných výhonech, na kterých jsou pozorovány oválné, hnědé, později hnědočerné skvrny. Kůra je v tomto místě popraskaná a tvoří se strupovité rány. Napadené listy mají na spodní straně kulaté, malé, světle olivově zbarvené skvrny. V případě této chorobymeruňkyby měly být postižené výhonky řezány a postříkány během období chronických dešťů během květu a po odkvětu. Pro nástřik se používá Topsin M 500 SC
Bakteriální rakovina ovocných stromů
Bakteriální rakovina ovocných stromů je velmi nebezpečné a bohužel dosti časté bakteriální onemocnění. Příznakymeruňkové bakteriální rakovinylze vidět na květech, výhoncích a plodech. Květy meruněk hnědnou a odumírají, na výhoncích a listech se objevují skvrny. Kůra meruňky praská a vytéká z ní rosolovitá hmota. Z napadených kmenů a větví odřezávejte odumřelou kůru, dokud není dřevo zdravé. Poté ránu překryjte zahradní mastí, např. Funaben Plus 03 PA. V boji proti tétochorobě meruněkpreventivně v období otoku pupenů, kvetení a opadu listů používáme prostředky na měď, např. Miedzian 50 WP.
Szarka
Žralok je virové onemocnění, které nejčastěji napadá slivoně, známé také jako žralok švestkový nebo neštovice. Tento virus však může infikovat i broskve a meruňky. Bohužel napadené stromy by měly být ze sadu odstraněny. Poznáte je podle zbarvení listů a plodů. Jak dozrávají, skvrny na plodech tmavnou a postupně se tvoří rýhy.Ovoce předčasně padá ze stromů.
MSc Eng. Joanna Białowąs
