Patison (Cucurbita pepo var. Patisoniana) je druh patřící do čeledi tykvovité. Do Evropy jej přivezli Španělé v 17. století a na francouzském dvoře se stal velmi oblíbeným. Je to jednoletá bylina s keřovitým habitem. Žluté, jednotlivé květy jsou dvoudomé a objevují se v červnu. Plody, které připomínají zploštělý kotouč, mohou mít zelenou, fialovou, bílou nebo žlutou barvu, někdy se skvrnami nebo pruhy.
Obsah:
Patisony, stejně jako ostatní tykvovité, jsou extrémně citlivé na nízké teploty. Vhodné místo pro pěstování této rostliny by proto mělo být dobře osvětlené a chráněné před větrem. Substrát pro patison by měl být sypký, úrodný, s pH blízkým neutrálnímu.
Dobré předplodiny pro tuto rostlinu jsou: zelí, ředkvičky, mrkev, cibule, rajče, hrášek, brambory. V blízkosti zeleniny by se patison neměl vysazovat po jiných rostlinách tykvovitých kvůli riziku přenosu chorob charakteristických pro tuto čeleď.
Abyste získali co nejčasnější sklizeň, je nejlepší pěstovat sadbu patizon. Semena vyséváme ve druhé nebo třetí dekádě dubna … Do květináčů vyséváme 2 semínka a umístíme je do teplé místnosti při teplotě 20oC.Po týdnu vyklíčí a po dalších 3 týdnech lze rostliny vysadit natrvalo. Sazenice by se vzhledem k vysokým tepelným nárokům měly vysazovat až po 15. květnu, kdy pomine nebezpečí jarních mrazíků. Patisony potřebují hodně místa, proto je vysazujeme s roztečí 100-120x80 cm.
Pro udržení vhodné teploty a vlhkosti půdy, zabránění růstu plevele a izolaci plodů od země je dobré rostliny mulčovat např. černým polypropylenovým rounem
Zalévání a hnojení jsou nejdůležitější péče při pěstování patisonu.
Po vysazení sazenic je třeba sazenice pravidelně, často a vydatně zalévat, dokud si nezvyknou na nové místo. Než rostliny vykvetou, měly by se každých 5-6 dní zalévat. Každé 3-4 dny zaléváme rostliny, když dávají ovoce.
Patisons mají vysoké nutriční požadavky. Týdně je krmíme dávkou organického hnojiva (biohumus, rostlinné kejdy) a také vícesložkovými minerálními hnojivy.
Patison ovoce lze sklízet od června do října. Sklizeň se provádí každých několik dní, protože ponechání vysazených plodů na rostlině brzdí vývoj dalších. Patisony se sklízejí dříve, než dosáhnou technické zralosti. Mají jemnou slupku a dužinu. Plně zralé plody mají tvrdou slupku a velká, silná semena. Takové ovoce je ideální pro získávání semen.
Viz také:
Jak pěstovat angrešt? Doporučujeme!
Jak pěstovat melouny na zahradě?