Autorkou textu je Dr. Katarzyna Król-Dyrek
Rakytník Hippophae rhamnoides patří do čeledi olivovníků, stejně jako olivovník. Rostlina byla ceněna již ve starověku – vodné výluhy z jejích plodů a listů se používaly k léčbě žaludečních chorob.Řekové krmili své koně listy rakytníku, díky kterému měla zvířata lesklou srst a rychleji přibírala na vázeOdtud latinský název pro rakytník: hroši - kůň
a chaos - lesklý.
Rakytník byl známý také v Mongolsku v Nepálu, kde se šťáva z jeho plodů používala k barvení vlny a léčbě otravy jídlem u zvířat.Kromě toho se zralé ovoce před staletími používalo na nedostatek chuti k jídlu, stejně jako na rány a popáleniny od slunce.
Co dělat s přemnoženým rakytníkem?
Rakytník je nenáročný a na pěstování nenáročný keř, který preferuje slunné polohy. Vzhledem k rostoucím preferencím roste poměrně pomalu. Nadměrně se rozpínající exempláře lze sice stříhat (březen), ale je třeba pamatovat na to, že rakytník nesnáší intenzivní řez, zejména silnějších větví. Lepším řešením je pravidelný konzervativní řez zkracováním konců mladých výhonků, aby během prvních let života rostlina zhoustla a zformovala. Četné kořenové výmladky by měly být systematicky odstraněny (vyříznuty nebo nejlépe vytrženy). Povrchový řez může podpořit větvení.
- říká Dr. Eng. Tomasz Mróz
Zdravá tvář rakytníku
Během první světové války se místo syntetického vitamínu C používalo sušené ovoce.Rakytníkový olej používali ruští kosmonauti jako vitaminový doplněk a ochranu před radiací.Medicína Dálného východu dodnes používá rakytník při léčbě gastrointestinálních onemocnění, zápalu plic a jako antihemoragický prostředek
V současné době je rakytník také v Polsku ceněn pro množství antioxidačních sloučenin (vitamíny E a C, karoteny, antokyany, fenolové sloučeniny), které pomáhají v prevenci mnoha nemocí, včetně rakoviny a proti stárnutí.
V lékárnách seženete rakytníkové masti, které jsou spolehlivé při léčbě kožních onemocnění, omrzlin, popálenin, proleženin, ekzémů nebo kožních zánětů.Rakytníkový olej je na trhu dostupný také pro posílení zraku, má antiaterosklerotické vlastnosti, používá se také při srdečních chorobách, vředech, v radioterapii a kosmetice
Rakytníkové konzervy
Plody rakytníku jsou vhodné do konzerv, kandované a sušené jako přísada do čaje.V Rusku se rakytník používá jako koření do mas, na Sibiři se jeho plody konzumují syrové s cukrem.V přirozených podmínkách roste rakytník v chladnější části Evropy a AsieV Polsku je chráněným druhem, tvoří husté houštiny na pobřežních dunách
Keř dorůstá do 5-8 metrů, mladé výhonky jsou stříbrné barvy a starší jsou hnědé, s ostny, listy jsou úzké, zeleno-stříbřité.Rostlina má mělké kořeny - od 0,5 do 1 metru, vytváří četné výhonky, takže ji lze použít ke zpevnění svahů.
Zahradní bylinky a jejich léčebné využití
Rakytník preferuje propustný substrát s neutrální nebo zásaditou reakcí, i když roste i na rekultivovaných plochách, což souvisí se soužitím s aktinomycetami, které mají schopnost fixovat volný dusík ze vzduchu a tím rostlinu vyživovat .V přírodě rostou keře v blízkosti vodních nádrží, na mořských pobřežích a v údolích řek, tedy vždy v oblastech s nízkou hladinou podzemní vody (0,5-1 metr). Jsou zcela mrazuvzdorné, vyžadují světlo - ve stínu větve zespodu vysychají a přestávají plodit.
Rakytník odolává slanosti a znečištění životního prostředí, proto se často vysazuje podél ulic, dálnic a městských náměstí. Jsou vhodné na netvarované živé ploty, na zpevnění svahů a mohou fungovat jako větrolamy.Vysazené na malém pozemku vyžadují odstranění kořenových výmladků, které mohou rychle ovládnout okolí keřeRakytník špatně snáší přesazování a nemá rád tvrdý řez, proto pouze odstraňte poškozené větve.
