Již před staletími lidé pozorovali cykly rostlinné vegetace a změny počasí probíhající v přírodě. Tímto způsobem byly dobře pochopeny základní přírodní zákony, které i dnes mohou poskytnout mnoho vodítek pro celoroční plán péče o zahradu. Polsko bylo první zemí, kde byly od 15. století vedeny záznamy v oblasti fenologie, tedy vědy, která studuje vztah mezi sezónními změnami počasí a periodickými jevy v životě rostlin a zvířat.
Fenologické roční období
V astronomickém kalendáři začíná jaro 21. března, v době rovnice dne a noci.Na základě rozdílů v jevech vyskytujících se v přírodě, zejména ve světě rostlin, dochází k tzv fenologické sezóny. Pro Polsko bylo rozlišeno osm:Przedwiośnie- první tzv. vzhled rostlin - kvetou nejranější trvalky (např. podběl) a ještě neolistěné stromy a keře (např. dřín);jaro- stromy a keře s listy kvetou;začátek léta- od kvetení obilovin po dozrávání raného ovoce;léto- dozrávají obiloviny a ovoce, kvetou lípy;raný podzim- dozrávají pozdní plody;podzim- období žloutnutí a padajícího listí (plný podzim - zlatý a pozdní - bezlistý);zima- období vegetačního klidu
Po zanesení dat fenologických výskytů na mapu naší země získáme obrázek o sledu a trvání ročních období v jednotlivých regionech. Jedná se o tzv izofenické mapy, které ukazují, že nejdelší období časného jara nastává v zemích B altu, Odry a Visly.Jaro začíná nejdříve ve Velkopolsku a nejpozději v oblasti Mazurských jezer.
Vegetační období
Délka vegetačního období přímo souvisí s výskytem a trváním fenologických sezón. Pro západní Velkopolsko, Slezskou nížinu a Sandomierzskou pánev je to 220 dní, pro střední část země - 200-210 dnů a pro Mazurskou jezerní oblast - více než 190 dnů. Vegetační období je v horách nejkratší. Ve špičkách to může být omezeno na tucet dní.
Nepřesné jaro
Příroda bohužel nepodléhá tlaku datlí, takže jaro málokdy přijde včas. Někdy je příliš brzy, někdy příliš pozdě a tomu samozřejmě není lhostejný vývoj rostlin, protože se jim počítá počet slunečných dní a teplota vzduchu. Listová poupata a květy (fenologické fáze) se proto mohou objevit ve velmi odlišných časech a rozdíl je ještě větší, porovnáme-li jednotlivé regiony naší země.
Čas začít sezónu
Pokud se na rostliny podíváme zblízka, budeme schopni na tomto základě určit, jaké zahradnické práce by měly být zahájeny. Brzy na jaře začínají kvést první zimní boudy, sněženky, sněženky a jarní vánice. V předjaří se k krásně kvetoucím sasankám, zlatici, tulipánům, narcisům a safíru postupně přidávají ovocné stromy a keře a mladé listy angreštu září bujnou zelení. Když ve vzduchu ucítíme nasládlou vůni prvosenky, žluté kůry a švestky trnkové, bude to znamenat, že konečně můžeme odstranit zimní kryty z okrasných rostlin a v zeleninové zahradě je čas zasít do země, mezi ostatními hrášek, červená řepa a špenát. Brzy na jaře je také čas prořezávání růží, aby se odstranily odumřelé dřevnaté části a zkrátily se staré výhony.
Vůně šeříku ve vzduchu a bujné kvetení jabloní a třešní signalizují příchod jara.To znamená, že je čas zasadit. Trvalky a letničky pak mohou skončit v zemi. Ve stinných porostech rozkvétají aromatické mrazíky, jeřabina otvírá svá poupata. Po polovině května je riziko mrazů zanedbatelné a rostliny se pomalu začínají dostávat do letní sezóny.