Highbush borůvka nese chutné a hodnotné ovoce, proto se často vyskytuje v našich zahradách a pozemcích.Hlavním problémem při pěstování je poskytnout velmi kyselý substrát.Na polský trh se pomalu dostává rostlina, která nás zbavuje povinnosti okyselit substrát
Świdośliwa Amelanchier patří do čeledi Rosaceae a je blízkým příbuzným jabloní, hrušek a hlohu. Latinský název pochází z francouzského „amelanche“, což znamená malé jablko. Polský název je zavádějící, protože ovoce vypadá spíše jako borůvky než švestky. Někdy se setkáváme s nesprávnými výrazy jako „borůvka“ nebo „sladká aronie“.Rod Amelanchier zahrnuje asi 25 druhů.
Odrůdy vinné révy nalezené v Polsku
V Polsku se nejčastěji setkáme s listnatým broukem olšovým Amelanchier alnifolia a kanadským Amelanchier canadensis. Obvykle je obtížné určit identitu exempláře, protože druhy jsou si navzájem velmi podobné a často se mezi nimi tvoří kříženci.Świdośliwa má podobu štíhlého keře nebo malého stromu, obvykle dorůstajícího do 2-3 m.
Časem vytváří četné kořenové výhonky. Listy jsou vejčité, 5 cm dlouhé, na okrajích většinou jemně zubaté. Na podzim krásně mění barvu na žlutou a červenou. Kůra na mladých výhoncích je červenohnědá a na starších výhoncích je hladká a šedá. Bílé okrasné květy shromážděné v květenstvích se objevují od začátku do poloviny května.
Rostlina je samosprašná. Květy dobře snášejí mrazy do -5 °C.Po opylení se vyvinou plody podobné borůvkám. Jsou tmavě fialové, shromážděné ve shlucích, pokryté silným voskovým povlakem. Jsou šťavnaté a velmi chutné, uvnitř mají pár semínek.Dozrávají v závislosti na počasí od poloviny června do poloviny červenceLze je konzumovat syrové nebo zpracované na džemy, šťávy, tinktury a konzervy
Kromě chuti je jejich zdravotní hodnota neocenitelná. Obsahují značné množství antokyanů, což jsou silné antioxidanty, spoustu vitamínů B a C, pektiny, organické kyseliny a karoten.Plody se sklízejí 1-2x za sezónu, protože dozrávají rovnoměrněVyvíjejí se na dvouletých a starších výhonech.
Na rozdíl od borůvky nemá signalizátor vysoké nároky na půdu. Poroste téměř na každé rostlině, kromě podmáčených, velmi písčitých a suchých. Starší exempláře jsou odolné vůči nedostatku vody, mladší je potřeba pravidelně zalévat, zejména v prvním roce po výsadbě. Místo by mělo být slunné nebo polostinné, vystavené pro zajištění dobré cirkulaceRostliny by měly být sázeny ve vzdálenosti 1 m v řadě a 3-4 m mezi řadami. Liči je mrazuvzdorné a snese teplotní poklesy až do -40°C. Skvěle se mu daří na místech, kde jiné keře nebo ovocné stromy nemohou přežít zimu.
Kožní onemocnění
Świdośliwka je zřídka napadena chorobami a škůdci, ale často se musí potýkat s letáky, sviluškami, květy, rzí nebo hnědými skvrnami. Nikdy ji však moc nepoškodí a výrazně nesníží výnos.Vzhledem k tomu, že patří do čeledi růžovitých, je spála potenciální hrozbou pro rostlinuInfikovaný keř by měl být vykopán a spálen.
Množení dikobraza
Abychom malinu sami získali, můžeme zasít semena ze zralých plodů, ale získané exempláře se budou velmi lišit, pokud jde o zvyk, plodnost a kvalitu plodů. Hořkost je lepší reprodukovat oddělením kořenových výmladků na jaře. Můžeme odebírat i bylinné a polodřevité řízky, stejně jako použít vrstvení. Občas jsou komerčně dostupné roubované vzorky na podnožích Irgi Cotoneaster, ale obvykle jsou nabízeny rostliny na vlastních kořenech.
