Rád bych napsal pár slov o třešních. V sadu mám starý strom, jehož odrůdu neznám. Poskytuje vynikající výnosy každý rok a nevyžaduje prakticky žádnou údržbu. Samozřejmě se mi párkrát stalo, že jarní mrazíky zničily květiny, ale na počasí nemáme vliv.
Sklizeň třešníZ každoročně sklizených plodin připravuji šťávy, zavařeniny a džemy. Díky charakteristické kyselé chuti ovoce nejsou zavařeniny nikdy příliš sladké.
Zdravé polštářky z třešňových pecek
Hodně třešní vyvrtám a zmrazím. Takto získaná semínka nevyhazuji, ale vyrábím z nich speciální polštářek-ohřívač.Moje babička mě to naučila. Uvařená, čistá a usušená semínka se nasypou do malého bavlněného povlaku na polštář a sešijí. Takový polštář pak nahřeji v troubě nebo na radiátoru a dělám z něj obklady. Pomáhají při revmatických bolestech, které mě pronásledují. Tuto kamennou láhev na horkou vodu lze také přiložit na hrdlo nebo hrudník při nachlazení.
Řezání třešníPokud jde o péči, neřežu třešně příliš často. Je to velký strom, takže se nechci dotýkat starých větví. Po skončení doby plodů (začátek srpna) manžel pouze odstraní uschlé nebo zdeformované větve. A brzy na jaře, když třešeň poupata, ji postříkáme proti škůdcům.
Ewelina Kubera
