Recept na zahradu: nejchutnější odrůdy jahod

Obsah:

  1. Mohu mít jahody až do podzimu?
  2. Rané odrůdy jahod
  3. Rané odrůdy jahod
  4. Pozdní odrůdy jahod

Mohu mít jahody až do podzimu?

P: Minulý rok jsem koupil malý pozemek poblíž Koszalinu. Chtěl bych na něm pěstovat jahody. Slyšel jsem, že některé z nich plodí až do mrazů. Doporučte mi prosím odrůdy, které budu moci sklízet v různých měsících.

O: Odrůdy jahod pěstované v Polsku lze rozdělit do následujících skupin:

- rané - 'Aga', 'Ariadna', 'Camarosa', 'Camino Real', 'Darselect', 'Hokent', 'Jota', 'Kent', 'Marilyn', 'Milsei', ' Pastel ',' Salut ',' Ventana ';

- středověké - 'Astra', 'Dukat', 'Elan', 'Elsanta', 'Era', 'Fara', 'Filon', 'Kimberly', 'King Regal', 'Leon', ' Marduk ',' Markat ',' Onebor ',' Ostara ',' Sabrosa ',' Seascape ',' Selva ',' Senga Sengana ',' Zanta ';

- pozdě - 'Alfa Centauri', 'Bogota', 'Elsariusz', 'Feriusz', 'Filut', 'Panon', 'Patrycja', 'Perła', 'Selvik', 'Tarda', ' Vicoda, Vikat.

Nejlepší ekologické způsoby!

Další rozdělení lze provést s přihlédnutím k účelu ovoce. Poté je rozdělíme na:

- dezert,

– ke zpracování.

Ty, které opakují plodování ve stejné sezóně, patří k dezertním odrůdám (např. 'Leon', 'Ostara', 'Seascape', 'Selva').

Mezi rané odrůdy doporučuji 'Camarosa', 'Darselect' a 'Kent'

'Camarosa'- hojně výnosná dezertní odrůda z Kalifornie. Má velké, pevné, intenzivně červené plody se silným leskem. Bohužel je citlivý na Verticillus (plíseň jahodníku) a málo odolný vůči mrazu.

'Darselect'- pochází z Francie. Plodí středně bohatě. Plody mají velmi atraktivní vzhled - jsou intenzivně červené, pevné, aromatické, chutné a nepodléhají hnilobě.

'Kent'- dezertní odrůda z Kanady, velmi odolná vůči nízkým teplotám a mrazu.Má velké, pevné, chutné, jasně červené a lesklé plody, které snesou přepravu a jsou odolné proti plísni šedéPlodí bohatě a má dlouhou dobu sklizně. Vhodné pro zrychlené pěstování v zemi.

Ze středně raných odrůd mohu doporučit jahody: 'Dukat', 'Elsanta', 'Filon', 'Kimberly', 'Selva' a 'Senga Sengana'

'Dukat'- Polská odrůda určená spíše ke zpracování. Velmi odolná proti červeným a bílým skvrnitostem nebo chorobám kořenového systému a středně náchylná k plísni šedé a padlí jahodJe extrémně úrodná, ale pro správný růst vyžaduje úrodnou a dostatečně vlhkou půdu. Odolné vůči mrazu. Plody jsou pevné, intenzivně červené, lesklé a poměrně snadno se odstopkují.

'Elsanta'- toto je holandská dezertní odrůda. Vhodné pro kontrolované pěstování
v zemi a pod kryty. Dobře plodí na lehkých a vlhkých půdách. Vyznačuje se vysokou trvanlivostí plodů, které jsou atraktivní a velké. Mají jasně červenou kůži se silným leskem. Jsou velmi aromatické a chuťově mírně kyselé.Odrůda je odolná vůči plísni šedé a bílé a červené skvrnitosti listů, ale dosti náchylná k padlí jahodníku a chorobám kořenového systému. V mrazivých zimách bez sněhu může zmrznout.

'Filon'- Polská dezertní odrůda, odolná vůči mrazu a vadnutí Verticillium. Vynáší velmi bohatě. Plod je velký, kuželovitý, pravidelného tvaru, jasně červený, se silným leskem, se světlou špičkou.

'Kimberly'- pochází z Nizozemska. Má velké, chutné a středně pevné plody. Vhodné pro pěstování v Polsku. Je odolný vůči velkým teplotním výkyvům během zimy.

Pěstování krásných a baculatých jahod vyžaduje hodně úsilí, ale určitě to stojí za to (Obrázek: Fotolia.com)

'Selva'- kalifornská dezertní odrůda, velmi náročná na pěstování, s volným zvykem, produkující malé běháky.Není příliš náchylný k chorobám listů a kořenového systému, ale citlivý na mrázPotřebuje úrodné, vzdušné půdy

Plod je velmi velký, ale často nepravidelný a žebrovaný. Jsou pevné a méně náchylné k plísni šedé. Slupka je červenorůžová, s výrazným leskem, odolná proti oděrkám. Dužnina, světlejší než slupka, je někdy málo aromatická. Tato odrůda patří mezi opakovaně plodící.

Během prvního kvetení je vhodné od začátku srpna do pozdního podzimu odstranit květy, abyste získali větší a zdravější plody'Selva' lze použít jako ozdobná jahoda - vypadá pěkně v "závěsné" nebo "šplhací" formě.

'Senga Sengana'- Německá odrůda, průmyslová a zpracovatelská. Mimořádně úrodná, odolná vůči suchu a nízkým teplotám. Má chutné plody s aromatickou a intenzivně červenou dužninou. Stonky se snadno oddělují od plodů. Jejich nevýhodou je malá pevnost, životnost a odolnost proti plísni šedé a bílé skvrnitosti listů.

Z pozdních odrůd doporučuji 'Bogota'

'Bogota'- bohatě plodí, má světlé, velmi velké plody s poměrně jemnou slupkou. Vykazuje vysokou odolnost vůči chorobám.

Pro zajímavost dodám, že existují jahody s chutí a vůní ananasu - 'Pineberry'. Pěstují se v holandských sklenícíchSklízí se, když se zbarví ze zelené do bílé a semena se zbarví do tmavě červena.

Tato stránka v jiných jazycích:
Night
Day