" Autorem následujícího textu je čtenář časopisu Przepis na Ogród - Jerzy Zwierzykowski z Bydgoszcze "
Na naší domácí zahradě roste jabloň. Už je dávno plnoletá, ale pořád vypadá jako puberťačka.Umožňujeme jí zabírat tolik místa, kolik potřebuje k produkci správného množství ovoce.Mají vynikající chuť a užívají si nás až do posledních březnových dnů a někdy i déle.
Na podzim krmím svou jabloň porcí dobytčího hnoje. S houbami a škůdci se bojuje doma. A tak mšice bombarduji kopřivovým macerátem a všechny infekce léčím odvarem z přesličky nebo heřmánku.
Hned musím podotknout, že ekologický postřik používám profylakticky, protože si myslím, že pokud jde o naše zdraví - prevence je lepší než léčbaV sezóně posiluji strom ředěním na listy 1:10 s hnojem a kopřivou.
Větvičky pravidelně stříhám, díky čemuž jsou v květnu obsypané spoustou květů. Okvětní lístky jejich sukní lahodí očím a dávají jim nektar, zábavný hmyz.Koncem května se na místě květů objevují zelená poupata ovocePokud je jich příliš mnoho, je třeba je ztenčit. Díky tomu budou jablka, která dozrávají později, atraktivnější.
Na podzim, když opadají pozlacené listy, čekají na stromě na sklizeň zhnědlé plody, které si po uložení na polici v tmavé sklepní místnosti uchovají barvu, chuť a zdravý vzhled až do výše zmíněného data .
Nejchutnější jablko
Jablko je zásobárnou téměř tří set látek důležitých pro naše tělo.A dostupnost více než deseti tisíc odrůd nám umožní vybrat si strom, který bude produkovat ovoce dokonale vyhovující našim potřebám a chuti , obohacující naši spíž.
Nesrovnatelné aroma jablek získané bez chemie bude bonusem pro péči a poskytnutí stromu relativně pohodlné podmínky pro pěstování na ploše pouhých 2 m². Kromě toho … každá Ewa, když bude poblíž takto opečovávané jabloně, bude mít po ruce ovoce, kterým může svého Adama pokoušet …
