Houba bílá je jednou z nejkrásnějších vodních rostlin. Tato oddenková trvalka zakořeňuje na úrodném, dutém dně nádrží a vytváří listy s dlouhými stonky, které plavou na hladinu vody.Tento druh produkuje největší květy mezi našimi původními druhy rostlin – dosahují v průměru 12 centimetrů.
Jedná se o jeden z výchozích druhů pro četné okrasné odrůdy leknínů.Krásné květy s intenzivními barvami květů - od bílé, přes smetanovou, žlutou, lososovou až po růžovou a fialovou, dělají rostliny dychtivě vysazené v zahradních jezírkách a jezírkách.
Kultivary se také liší svou růstovou silouVětšina z nich roste ve vodě značné hloubky, od 80 do 150 nebo dokonce 200 centimetrů, ale mezi odrůdami jsou i zakrslé odrůdy, které mohou pěstovat v menších a mělčích nádržích a dokonce i v nádobách - stačí jim hloubka 20-40 centimetrů.
Bez ohledu na odrůdu by lekníny měly růst na slunném a teplém místě, protože kvetou pouze při poměrně vysoké teplotě, tedy nad 18°C.Rostliny je nejlepší sázet na konci dubna a května, než se rozvinou listy.Rostliny lze množit současně dělením hejn. Oddenky se rozdělí na 10 cm dlouhé části obsahující alespoň jeden pupen a poté se zasadí do květináčů.
Výsadba a hnojení vodních rostlin
Jako substrát se používá jílovitá zemina smíchaná s hnojem nebo kompostem v poměru 2:1 a vrch substrátu je pokryt jemným štěrkem pro zatížení. Oteklé pupeny lze také odříznout a zasadit. Zbytek úlomků oddenku by měl být hozen zpět do vody. Na plovoucích oddencích se brzy vytvoří nová poupata.