Jsem zastáncembiopotravin . Mám vlastní zeleninovou zahrádku, a protože v kuchyni používám hodně bylinek, je to takéherbář .
Nedávno mě napadlo vystavit některé rostliny, které pěstuji v květináčích. Pro tento účel jsem použilold branch . Důkladně jsem ho vyčistil a oddělil nádoby s bylinkami:
- rozmarýn,
- červená bazalka,
- zelená bazalka,
- tymián,
- oregano
- koriandr.
Kupuji semena a sbírám je i z jednoletých rostlin. Vysévám 2-3 kusy do nádob a potápím se v druhé polovině dubna.Přes den ho dávám na vzduch a na noc schovávám. K pařezu jdou až po 15. květnu. Na zimuvytrvalé bylinkyoddělím a zasadím do země, zbytek zůstane v květináčích a jdu se mnou domů.
ZabylinkyNepoužívám umělá hnojiva, pouzeekologický kompost . Přidávám do něj vápník z vaječných skořápek. Sbírám je, pak je suším, melu a smíchám s kompostovou půdou.
BylinkyZalévám každý den nebo podle počasí.
Anna Kaczmarska
