Dusík
Nedostatek dusíku je poměrně snadno rozpoznatelný. Nejčastěji je nedostatek této složky patrný na mladých nebo zanedbaných stromech, rostoucích v travních porostech nebo v rumištích. Starší listy jsou malé, mají chlorotickou světle zelenou barvu a celý strom neroste.Strom může dokonce bohatě kvést, ale bohužel plodí velmi málo.
Draslík
Příznaky nedostatku draslíku lze na ovocných rostlinách pozorovat poměrně často, protože se v půdě pohybuje velmi pomalu. Typickým příznakem, kromě inhibice růstu výhonů, je nekróza listů na okraji nebo špičce. Jedná se o velmi výrazné znaky, protože listy nejprve vypadají normálně a pak postupně zasychají a na okrajích zhnědnou.
Hořčík
Příznaky nedostatku hořčíku jsou také poměrně snadno rozpoznatelné. Nejčastěji jsou v druhé polovině léta patrná jasná zbarvení na listech, které postupně zasychají. Zbarvení je však specifické - ne jako u draslíku na periferii, ale ve středu listu - většinou mezi žilkami.
Bor
Charakteristickým příznakem nedostatku bóru je výskyt vměstků pod slupkou ovoce, tedy korkové tkáně. Takové plody se často deformují a padají rychleji.
Železo
Běžným příznakem nedostatku železa je chloróza listů, která se zbarví do bledě zelené nebo špinavě bílé, zatímco žilky zůstávají normálně zelené.
