Více o rostlině níže:
Majoránka (Origanum majorana)
kategorie:bylinky
pozice : slunce
výška : do 40 cm
mrazuvzdornost : do -15 °C
reakce půda : neutrální, mírně zásadité
preference půda : úrodná, hlinitopísčitá, dobře odvodněná, bohatá na vápník
zalévání : střední
barva listy/jehlice : zelená
barva květin : bílá, růžová
tvar : huňatý
období kvetoucí : červen-červenec
výsev : jaro
reprodukce:semeno
vytrvalost listy : sezónní
aplikace : balkony, jedlá a medonosná rostlina, terasy, bylinkový záhon
tempo růstu : rychle
Majoránka - siluetaRůstová forma majoránkyMajoránka - polohaMajoránka - pěstováníPoužití majoránkyRadaMajoránka - silueta
Majoránka je oblíbené koření a léčivá rostlina pěstovaná u nás jako letnička.Jako většina bylin pochází ze slunného jihu Evropy
Růstová forma majoránky
Ve své domovině roste majoránka jako vytrvalý polokeř. V našich podmínkách dosahuje výšky 30 až 50 cm.Stonky jsou v průřezu hranaté, načervenalé a načechranéNa malých oválných listech se objevují jemné chloupky. Od června do září se na špičkách výhonů otevírá mnoho malých bílých, lila nebo růžových květů.
Majoránka - pozice
Aby majoránka zrála a rozvinula své specifické aroma, je nezbytné slunce a teplo. Substrát by měl být propustný a úrodný.Těžké půdy by měly být ošetřeny pískem.
Majoránka - pěstování
Od března lze majoránku pěstovat na parapetu.Od května lze semena vysévat přímo do země; Malá semena zakryjte tenkou vrstvou zeminySazenice z rezidenčního pěstování by měly být zasazeny do země od konce května, 2-3 na hnízdo, ponechat cca.25 cm rozestupy mezi rostlinami (v řadách a mezi řadami). Odstavíme mletou majoránku. Plodiny pravidelně pěstujeme.
Aplikace majoránky
Majoránka se přidává do těžce stravitelných pokrmů, tučných mas, používá se i v řeznictví na výrobu uzeninJako dochucovadlo je nepostradatelným doplňkem kyselé polévky Kořenové nálevy mají diuretický a mírně sedativní účinek. Poupata se sklízejí krátce před otevřením. K sušení jsou vhodné i celé stonky
Tip
Pokud výhony nezařízneme příliš hluboko, brzy začnou znovu obrůstat. Je tedy možné bylinu sklízet znovu.
