Rozmanitost barev fazolových plodů je překvapivě velká. Existují zelené, světle a tmavě žluté, fialové, modré a růžovo-červené lusky. Semena mnoha odrůd se liší velikostí a tvarem a jsou také bohatá na bílkoviny. Dodávají se v mnoha barvách: bílá, černá, bílá a černá, růžová, růžovo-fialová, hnědá, skvrnitá atd.Téměř všechny formy fazolí se snadno pěstují, stačí jim zajistit dobré podmínky na začátek vegetace.
Lusky mnoha odrůd se liší nejen barvou, ale i tvarem. Ploché a široké, obsahují velká semena ledvinovitého tvaru. Lusky ostatních odrůd jsou kulatého průřezu a jsou dlouhé nebo krátké, rovné nebo zakřivené.
V botanickém rodu Phaseolus fazole, patřící do čeledi bobovitých, najdeme asi 200 druhů trvalek a jednoletých rostlin s velkými trojčetnými listy.Pěstujeme nejběžnější odrůdy dvou druhů: fazol obecný Phaseolus vulgaris a mnohokvětý Phaseolus coccineus
Jednoleté fazole obecné mají dvě základní, velmi odlišné formy: zakrslou, huňatou a vysokou, popínavou. Evropské fazole tvoří husté trsy vysoké 25-60 centimetrů.Vysoké fazole raší štíhlé stonky dlouhé 2-3 metry, které vyžadují podporu ve formě tyčí nebo tyčí.
Runner bean je také jednostupňová rostlina. Stonky dosahující délky až 4 metrů rychle a snadno propletou všechny podpěry. V zahradní kultivaci je vzor růstu fazolí zásadní. Nízké, keřovité formy nevyžadují vysoké nároky na půdu a jsou ideální pro místa často vystavená větru.
Rané odrůdy, s jejichž pěstováním začínáme od poloviny května do konce června, vytvářejí jemné a chutné lusky již po několika týdnech.Specialisté doporučují výsev semen v několika výplachech každých několik nebo několik dní
a hromadí rostliny, když dosáhnou výšky 10-15 centimetrůKukuřice, jednoroční pikantní, různé druhy rodu Brassica jsou nejvhodnější pro koordinované pěstování
a celer.
Letní sklizeň zeleniny
Odrůdy Tic rostou mnohem déle, ale doba sklizně je delší, až tři nebo čtyři týdny.Volné stonky vyžadují stabilní podpěry vysoké alespoň 2 metryAť už jde o tradiční dřevěné tyče, drátěné pletivo, mřížovinu nebo ozdobný proutěný cop, podpěry by měly být umístěny do země před zasazením semen do klíčících rostliny okamžitě získaly oporu.
Pokud nám záleží na vlastním, kvalitním semenném materiálu, vybereme si prvních pár pěkných lusků, které dozrají na výhonech.K přípravě lze použít později vypěstované lusky chutná jídla.
