Výživa je zajištěna tím, že rostlinám dodáváme chybějící nebo nedostupné minerály potřebné k produkci listů, výhonků, kořenů, květů a plodůDobře živené rostliny budou ozdobou zahrady, balkonu nebo bytu po celou dobu sezóně a výsledné plodiny (ovoce, zelenina, bylinky) budou zdravé a chutné.Hnojení je postup, který při splnění několika základních pravidel přináší mnoho výhod.
Minerální hnojiva jsou různé typy ve vodě rozpustných solí. Protože příliš mnoho soli v půdě škodí rostlinám (způsobuje poškození kořenů), musíme si uvědomit, že příliš časté hnojení je mnohem nebezpečnější než nehnojení.
Pro zásobování rostlin můžeme použít vícesložková univerzální hnojiva - určená pro všechny rostliny nebo určená pro určité skupiny rostlin (např. růže, vřesy, trávníky, balkónové rostliny atd.) .Ve skutečnosti oba typy hnojiv obsahují stejné makro- a mikroprvky, ale v mírně odlišném množství, poměrech a v jiné formě, přizpůsobené specifickým požadavkům rostlin v případě jednoúčelových hnojiv.
Použití jednosložkových hnojiv je obtížnější, protože vyžaduje analýzu půdy, a proto jsou takové produkty méně často nabízeny amatérům
Ingredience, které rostliny potřebují
Stav našich rostlin závisí na živinách obsažených v substrátu.Aby druhy správně rostly, kvetly a plodily, potřebují řadu makro- a mikroprvků.
Makronutrienty jsou složky spotřebovávané ve velkém množství, tvoří více než 1 % sušiny rostlin, zahrnují: dusík (N), fosfor (P), draslík (K), hořčík (Mg) a vápník ( Ca).
Obsah mikroživin je mnohem nižší, ale jsou nezbytné pro stavbu a fungování rostlin. Nejdůležitější jsou: železo (Fe), mangan (M), molybden (Mo), bor (B), zinek (Zn), síra (S) a měď (Cu).
Pokud substrát, ve kterém rostliny pěstujeme, obsahuje dostatečné množství všech živin, je přísun zbytečný a někdy dokonce nedoporučený - rostliny si vezmou jen tolik dané živiny, kolik potřebují v daném okamžiku. Často prořezávané stromy a keře, zejména tvarované živé ploty, stejně jako každý rok nízko seříznuté keře růží a keřové hortenzie, které potřebují obnovit ztracené výhonky, vyžadují pravidelné krmení.
Dodatečný zdroj potravy potřebují bujně rostoucí trvalky (např. trvalky) a jednoleté půdní a balkónové rostliny (téměř všechny druhy).
Vícesložková minerální hnojiva lze použít pro většinu plodin. Tyto přípravky jsou nejčastěji dostupné ve 3 formách: tekuté, sypké a jako tzv. obalovaná hnojivaVýhodou kapalných a sypkých (ve vodě rozpustných) hnojiv je jejich rychlé působení - rostliny zalévané roztokem hnojiva okamžitě dostanou potřebné složky. Protože jsou však krátkodobé, musí se ošetření několikrát opakovat.
Sypká hnojiva, zejména granulovaná nebo ve formě tyčinek, působí pomaleji a musí se po rozmetání kolem rostliny rozpustit. Obalovaná hnojiva s řízeným uvolňováním živin jsou nejbezpečnější, protože živiny se z granulí uvolňují pomalu po určitou dobu (např. tři měsíce).
Jejich použití je velmi pohodlné, stačí je aplikovat jednou za sezónu, ale začnou působit se zpožděním, až po cca 2 týdnech od aplikace.Musí být smíchány se substrátem, nikdy je nenechávejte na zemi nebo substrátu v květináči.Tato hnojiva se doporučují především pro pěstování rostlin citlivých na zasolení půdy.
Listová hnojiva používáme, když chceme rychle zlepšit kondici rostlin. Léčba by měla být prováděna v sériích, v intervalech několika dnů. Rychle působící hnojivo je listová aplikace dusičnanu vápenatého.
Cenným doplňkem minerálního hnojení je používání organických hnojiv, tedy kompostu nebo rozloženého hnoje.Tento typ hnojiva obsahuje kromě živin mnoho prospěšných půdních mikroorganismů, přispívá ke zvýšení obsahu humusu a příznivě ovlivňuje vodní a vzdušné poměry substrátů, zejména v lehkých a písčitých půdách. Hnůj by měl být smíchán s půdou ihned po rozmetání.
Pravidla hnojení
Nejdůležitější zásadou hnojení je důsledné dodržování doporučení výrobce. Za žádných okolností by se hnojiva neměla používat častěji a ve vyšších dávkách, než je uvedeno na obalu.
Chybou často začínajících zahradníků je hnojení "v předstihu". Rostliny bohužel nedokážou ukládat přebytečné živiny a tento typ působení jim může pouze ublížit.V případě nově vysazených rostlin v prvním roce po výsadbě bychom je neměli přihnojovat vůbec. S přikrmováním můžeme začít ve druhém roce, po dobrém zakořenění, nejlépe poloviční dávkou doporučenou výrobcem
Na písčitých, propustných půdách je bezpečné rostliny přihnojovat menšími dávkami, např. doporučenou dávku sypkých hnojiv rozdělit na 2 díly a aplikovat s odstupem 2 týdnů. Na těžkých, jílovitých půdách obvykle stačí jedno ošetření.Kapalná hnojiva se ředí vodou a aplikují se na rostliny předem zalévané čistou vodou.Uschlé rostliny vykazující příznaky nedostatku vody nikdy nezalévejte roztokem hnojiva.
Hnojiva nasypte rovnoměrně kolem rostlin, udržujte vzdálenost od základny výhonků a smíchejte je s horní vrstvou substrátu.Pomalu působící hnojiva lze nasypat do mělkých otvorů v půdě, které se následně zasypou substrátem. Při použití sypkých hnojiv se ujistěte, že je vítr nezvedne na listy, protože mohou způsobit popáleniny.
Příznaky nedostatku
Rozpoznat nedostatek živin není snadný úkol, ale některé příznaky mohou naznačovat, která makro- nebo mikroživina chybí.
- Nedostatek dusíku se projevuje inhibicí růstu a rovnoměrným rozjasněním barev nejmladších listů. Rostliny ochabnou, blednou, starší listy mohou žloutnout, kvetení je opožděné a plodnost oslabenaNejvětší poptávka po dusíku je na jaře, v období intenzivního růstu rostlinPříznaky nedostatku dusíku jsou nejsnáze patrné u mělkých rostlin zakořeňujících, např. u rododendronů.
- Nedostatek fosforu způsobuje načervenalé čepele, řapíky a stonky.Fialovofialové zbarvení je doprovázeno zpomalením růstu.V létě se zvyšuje poptávka rostlin po fosforu, což odpovídá mj. pro kvetení a nasazování plodů.
- Rostliny pociťují nedostatek draslíku zejména v létě a na podzim, kdy se připravují na zimní klid. V případě nedostatku draslíku se na starších listech objevují první příznaky v podobě zesvětlení pletiva mezi žilkami.Světlejší skvrny časem odumírají a okraje listů zasychají.
- Nedostatek vápníku se projevuje deformací mladých listů, odumíráním růstových špiček
- Nedostatek hořčíku způsobuje žloutnutí pletiva mezi žilnatinou listových čepelí starších listů
- Nedostatek železa způsobuje podobné příznaky (na mladých listech) jako nedostatek hořčíku
