Pěstování mrkve je často spojeno s mnoha problémy.Semena nerostou dobře, kořeny jsou malé nebo zdeformovanéNejčastějším důvodem je nepříznivá struktura půdy. Těžký, splývavý substrát s nízkým obsahem organické hmoty zpomaluje a omezuje vzcházení rostlin (kvůli sklonu k krustování), které i za dobrých podmínek klíčí až po 2-3 týdnech. Takový substrát také brání správnému růstu kořenů, což způsobuje různé deformace.
Při pěstování kořenové zeleniny, zejména mrkve a petržele, by proto měla být půda správně připravena kultivací a organickým hnojením.Můžete také zkusit pěstovat tuto zeleninu v hřebenech.Jedná se o vyvýšené záhony vysoké 20-25 cm a široké 20-30 cm, na které lze vysít 2 nebo 3 řady semen.
Hřebeny se tvoří ze substrátu dobře promíchaného s kompostem. Při tomto způsobu pěstování však nezapomeňte záhony zalévat – voda se odpařuje mnohem rychleji.Nezapomeňte také nepěstovat kořenovou zeleninu jednu po druhé ve stejné poloze - doporučená přestávka je 3-4 roky
