Jahody jsou často prvním ovocem, které sbíráme na pozemku. Rané odrůdy se rodí již začátkem června.Pokud jsou keře předem pokryty rounem, urychlíme sklizeň až o 10 dní.
Vlastní ovoce se od kupovaného rozhodně chuťově liší a jsou ještě spokojenější, protože postrádají zbytky přípravků na ochranu rostlin. Takže jsou rozhodně zdravější.
Díky své malé velikosti jsou keře jahodníku velmi citlivé na přítomnost plevelů, které s nimi soutěží o vodu a živiny.Od začátku sezóny je proto důležité záhony systematicky odplevelovat.Jahody mají bohatý svazkový kořenový systém, který se však nachází docela mělce pod povrchem půdy
Vysoké teploty a dlouhodobý nedostatek srážek vždy nepříznivě ovlivňují růst a výnos rostlin. Pokud nemůžeme keřům zajistit pravidelnou zálivku, dobré výsledky přináší mulčování substrátu.
Datum výsadby jahodových keřů se mírně liší od tradiční doby výsadby většiny ovocných rostlin. Jahodovou plantáž zakládáme mnohem dříve, v druhé polovině léta.Čím dříve jsou keře vysazeny, tím větší bude úroda v příští sezóněTermín výsadby závisí na dostupnosti sazenic. První, dostatečně vzrostlé, se objevují již v srpnu
Stojan na jahody by měl být vždy slunečný, protože jen na plném slunci chutná ovoce výtečně. Sazenice se obvykle vysazují v řádkovém systémuŘádky by měly být rozmístěny každých 60-80 centimetrů. Umístěte sazenice do řady každých 20 centimetrů.
Jahody jsou postiženy mnoha chorobami a škůdci. Materiál pro nové plantáže by proto měl vždy pocházet ze spolehlivého zdroje.Sazenice nakupujeme pouze v kvalifikovaných školkáchPokud však máme mladou a zdravou plantáž, můžeme si sadbu vyrobit sami.
Mladé rostlinky, které se objevují na koncích běháků, stačí nechat zakořenit. Aby byly sazenice silné, necháme jen pár běháků a zbytek odstraníme.Když mají rostliny 3-4 listy, odřízněte je, vykopejte rostliny a poté je zasaďte na nové místo.
Zdravé ovoce je takové, které má nutriční hodnotu, neobsahuje zbytky chemikálií a není zamořené chorobami.Správný zdravotní stav plodů zajistíme izolací od vlhkého substrátuZa tímto účelem vložíme pod keře slámu (nebo silnou netkanou textilii či agrotextilii). kvetení.Takto chráněné plody rychle schnou, a proto jsou méně často napadeny plísní šedou.