Klidový stav této typicky na jaře využívané trvalky trvá do přelomu prosince / lednaPrvní poupata jsou známkou blížícího se jara a správný čas sklizně je na přelomu dubna a květnaJednou z pečujících procedur je bělení řapíků rebarbory.
Spočívá v odříznutí přístupu světla k řapíkům pomocí speciálních keramických krytů nebo bezedného kbelíku, případně i kartonové krabice.Díky bělení získáme šťavnatější, méně tvrdé a jemné řapíky, které nejsou vláknité.Toto ošetření se provádí na jaře, kdy rebarbora odchází s dostatečně dlouhými řapíky