Biedrzeniec je rostlina, která by se měla nacházet v domácí zahradě provozované lidmi, kteří oceňují používání přírodních řešení v každodenním životě. Je pěkný a krásně zdobí prostor bypassu, ale hlavně má léčivé vlastnosti a je také ceněným kořením. Podívejte se, jak vypadá jeho pěstování a jaké výhody získáte, když na svůj pozemek zasejete chudáka.
Biedrzeniec: vlastnosti
Biedrzeniec je celer, který se vyskytuje v různých odrůdách Odborníci odhadují, žeje známo, že má více než 150 druhů, z nichž čtyři rostou v PolskuNejběžnějším typem je anýz. Právě jeho ovoce se běžně používá v kuchyni jako aromatické koření.
Výška stonku je asi 50-80 cmNejnápadnějším rozlišovacím znakem této rostliny jsou listy. Vypadají jinak ve spodní části rostliny a jinak v její horní zóně. První jsou kulaté a ty vyrůstající z vyšší části stonku dosahují t. zvKvěty nejsou velké a mají bílou barvu. Květenství je shlukovité , proto se mu někdy také říká umbel.
Biedrzeniec: pěstování
Biedrzeniec je nenáročný druh . To znamená, že poroste téměř za všech podmínek, a aby k tomu došlo,nepotřebujete používat žádná hnojiva ani jiné přípravky na úpravu substrátu , do kterého jsou semena umístěna .
Tato rostlina, stejně jako podobný řebříček,potřebuje pouze sluneční světloPokud je zaseta v oblasti zahrady, která není zastíněna, vyvine se bez hádka.Biedrzeniec se cítí nejlépe v lehké půdě, neměla by být přemokřená Výsev by měl být proveden na začátku jara, nejlépe v druhé polovině dubnaSemena jsou umístěna přímo v zemi.
Je lepší ponechat mezery asi třicet centimetrů. Rostlina totiž dorůstá do obrovských rozměrů. První klíčky by se měly objevit mezi druhým a třetím týdnem po výsevu.
Případných mrazů se bát nemusíte. Druh dobře snáší nízké teploty. Je extrémně odolný. V létě mu neublíží ani sucho. Pěstování chudého muže také nevyžaduje hojné zavlažování půdy. Stačí mírná zálivka.
Biedrzeniec: péče
Biedrzeniec proto nevyžaduje použití hnojiv ani každodenní přísun vody.Je to rostlina, o kterou je třeba pečovat od prvních výhonků. Je nezbytností zahradníka, aby odřízl úrodu, která je příliš hustá. Doba květu rostliny je mezi květnem a srpnem. Všem známý plod chudáka, anýz, se objeví na konci srpnaPoužívá se jako koření.
Když je stonek starý a zažloutlý, ořízněte jej. Odstraňují se výhonky a shluky květenství. Neměly by se vyhazovat. Usuší se a pak se mohou jíst. Bylinky chudáka působí blahodárně na lidský organismus.
Biedrzeniec: vlastnosti
Biedrzeniec má mnoho žádoucích vlastností. Lze je rozdělit na léčivé, kosmetické a aromatické / potravinářskéTo, co odlišuje tuto rostlinu od ostatních, je skutečnost, že její plody, tedy anýz, mají velmi intenzivní vůni a charakteristickou chuť.Je sladší než kmín a lze jej kombinovat se slanými i sladkými pokrmy.Stonky, květy a plody obsahují antioxidační a antibakteriální látky.
Biedrzeniec: přihláška
Bylinky červce i jeho plody obsahují mnoho zdravotních prostředků.Proto se v přírodní medicíně používají ve formě tzv bylinná terapie.Navíc je lze použít jak externě, tak interně.
Vyplatí se připravit léčivý anýzový sirup.Skvěle funguje jako přírodní lék na kašel a gastrointestinální potíže, ale také pomáhá zbavit se chrapotu a rýmy a odborníci také tvrdí, že jeho konzumace pomáhá při bronchitidě a černém kašli. Má také diastolický a čistící účinek.
Z anýzu lze také připravitnálevy, které mají protikřečové vlastnosti a pomáhají tak při menstruačních bolestech. Jejich pití má také pozitivní vliv na mužskou kondici, zlepšuje potenci.
Infuzi lze použít i externě . Skvěle se hodí k výplachům krku při angíně, dále k inhalaci nebo použití jako pleťové tonikum, které pomáhá v boji proti akné a zklidňuje nadměrně mastnou pleť.
Biedrzeniec se proto používá v lékařství a kosmetice. Tím však možnosti jeho využití nekončí. Anýz je známé a oblíbené koření. Skvěle se hodí jako aromatický doplněk slaných jídel nebo sladkých dezertů. Je to také ovoce, které se hodí k alkoholu. Dá se z něj připravitlahodné a hřejivé tinkturyAnýz se hodí jak s hřebíčkem, tak s citronovou kůrou a skořicí.
